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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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マンダリンオリエンタル東京のセンス初代料理長だった高瀬さんの新しい広東料理の店
広東料理の日本橋たかせさんにランチで訪問。
人形町駅から人形町通りを小伝馬町方向に徒歩１、２分のビルの１階。
中に入ると個室、テーブル席の横を過ぎると、奥に８席のカウンターが見えてきます。
...
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一皿一皿しっかりと記憶に残る絶品中国料理とワインのペアリングを楽しむ
この日は人形町に2022年にオープンした『Ino Cantonese 日本橋 たかせ』に伺いました。
店名からは日本料理かなと思いましたが、中国料理のお店です。以前から気になっていましたがようや...
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楽しみにしていた会食。
人形町駅から近く分かりやすい場所にあります。
店内に入るとすでに1組のお客様がカウンターに。
静かな店内で、インテリアも赤を基調とした素敵なしつらえ。
一瞬...
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人形町@食べログ中華百名店！Ino Cantonese日本橋たかせは素晴らしくって美味しくってリピート決定の高級中華でした。
先日土曜日のお昼に、人形町できた「Ino Cantonese 日本橋 たかせ」へ、ぐるなびから予約してランチにかみさんと行ってきました。
予約時間に店内に入ると、個室かカウンターか選ばせてもらっ...
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広東料理の巨匠高瀬さんに癒される❤︎繊細美食のイノベーティブ香港料理
人形町駅より徒歩3分。人形町通りを小伝馬町方面に歩くと左手にあります。東京ステーションホテルのカントニーズ燕タカセさんには3度ほどお邪魔しました。今回は「大人の隠れ家」をテーマに日本橋にオープンされた...
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中華料理好きなら一度は耳にしたことがあるタカセシェフの新店です。
以前は銀座で私には手の届かない高価格のコース料理を提供していたタカセシェフが日本橋で
新たにお店を開いたのでこれ幸いとばかりに行っ...
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「カントニーズ燕タカセ」や、
「中華たかせ」で腕を揮った高瀬シェフが、
いよいよご自分のお店をオープン。
「中華たかせ」でも、
カウンターだったので楽しめましたが、
以前よりもかなりリー...
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人形町に広東料理一筋30年の経験を持つ高瀬健一シェフが店をオープンさせた～の記事を見て訪問。
高級中華も嫌いではないものの前のお店『銀座たかせ』には行き損なっていたが、随分前に一度シェフの料理は...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Ino Cantonese 日本橋 たかせ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5118 |
| 予約可否 |
予約可 ・広範囲のアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。ご来店されてからのご要望にはお受けできませんことご理解お願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 人形町駅から徒歩3分 人形町駅から213m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター席 8席 ダイニング席 6席（3テーブル） 個室 最大4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
15才以上(大人と同じコースを召し上がれる方のみ) |
| ドレスコード | スマートカジュアルを推奨しております。 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-6810-8883 |
| 備考 |
【お酒の持ち込み】ワイン：5,000円(税込) / 本 |
| 初投稿者 |
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