口コミ一覧 : しんせん 割烹 佐乃家

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しんせん 割烹 佐乃家

(しんせん かっぽう さのや)
日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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6180 件を表示 99

表示件数:

4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目
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4.2

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2018/08訪問1回目
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

久しぶりの訪問。
素材が落ちた?またはマンネリ?
もちろん悪くないが、かつての良さが薄れているかな。
前はあった満足感は感じなくなった。
ちょっと残念。

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/05 更新)1回目

メモ
最後の米が美味かったくらいかな!
コスパもそんなよくない。

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/10 更新)1回目

一斉スタートの割烹
かなりこだわってる
美味しい
これはまた行くべきレベルのお店

8席しかないのと
一回転しかしないから
予約困難

店主さん、とても良い人

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/10 更新)1回目

@15000、旨いがそこそこのお値段

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

今回は、春のメニューに変わったので再度訪問しました。

日本酒のペアリングのコースでスタートしました。

店主の佐野さんから一つ一つの料理の説明がありゆったりとした空間の中で料理と日本酒を味わ...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

超美味、神泉の未体験割烹!

出汁や締めの土鍋で炊いたお米、ロイヤルミルクティーで炊いたカボチャ、最後には目の前で液体窒素を使って仕上げるデザート。日本料理の本質的なことは大切にしつつ、ふんだんに...

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.7
2019/03訪問2回目

神泉 佐乃家 芸術的割烹料理の数々

前回食べた料理が忘れられなく再訪です。

19時からのコース一斉にスタート。

1つの芸術作品を見ているような

最初に出汁から始まり最後も出汁で終わる。

一品一品に旬の素材を旨味が...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/02訪問1回目

これからどう進化を遂げるのか気になるお店

2019/2/14 夜ごはん
【しんせん 割烹 佐乃家】

1日8人だけ19時スタートというお店。

豚子は期待に胸を膨らませる。

さあ今日もお料理たちと向き合おうではないか。

...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

いわゆる正統派の和食屋さんかと思ったが、見たことないスタイルのすき焼きや、いきなり出しから始まったり、驚かされるコースだった、当日は僕ら2人以外4人は外人さんでしたが、メニューも英語表記だったり店主が...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.7
2018/12訪問1回目

「遊 舌 心 嬉」☆

"遊"び心忘れず "舌"で感じさせ "心"をつかみ "嬉"しさを造る。

京都で修行を積み、
東京では田町などのお店にいらした方が、
腕を揮うお店。

8席のカウンターで、
19:...

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  • しんせん 割烹 佐乃家 - おかひじきの煮浸しとお揚げ 穴子寿司 満願寺唐辛子とおじゃこ 南瓜 酢蓮根 近江こんにゃく 鳥のテリーヌ
  • しんせん 割烹 佐乃家 - 揚げて冷やした冬瓜、ズッキーニ、 酢漬けのトマト、 海老、 ミニオクラ、 土佐酢のシャーベット
  • しんせん 割烹 佐乃家 - 鰊 茄子

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2018/11訪問1回目

神泉にある大人の隠れ家!創作割烹と日本酒のマリアージュで贅沢なひと時!!

日曜日の18時半頃に相方に事前予約してもらい訪問。
こちらは前から気になっていた創作割烹のお店。
相方に誕生日祝いで連れてきてもらいました。感謝です。

料理は1万円のコースのみ。
日本酒マ...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2018/11訪問1回目

急かされるのはちょっと。。

祝日 その週の頭に予約して行きました。
席は7つ
7時に一斉に食事がスタートします。

コース 10000円
ペアリング 2800円
と席料など含めちょうど15000円程度でした。
...

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2018/09訪問1回目

渋谷神泉 佐乃家 和食の真髄を味わえる 日本酒マリアージュ

しんせん割烹佐乃家

1ヶ月前に予約しての訪問。
人気店なので中々予約が取れない。

井の頭線神泉駅から徒歩すぐ。

予約は19時のみ。
カウンター8席の同時スタート。

料理は6...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

真摯な仕事ぶりが伝わり緊張一杯の2時間半。それは嫌な緊張ではなく。思い返すとまた行きたいわけで。
秀逸だったのは二種の鰹節を使用した出汁。これぞ和、と。凄いなと思ったのは、出汁にもきちんと日本酒を合...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2018/08訪問1回目

【神泉】五感で楽しむ和食と全品日本酒とのペアリングが最高すぎる!

前から行ってみたいと思っていたのですが、そもそも完全予約で8席のみ。
それも人気店とあらばなかなか予約が取れずにいたのですが、
2日前にダメもとでしてみたら取れっちゃった!

神泉駅からすぐの...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/07訪問1回目

【神泉】完全予約制、一斉スタートの一体感。季節の和食と日本酒を目でも舌でも味わう「しんせん 割烹 佐乃家」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ

123/250
Instagramがきっかけでこちらの大将と知り合ったのがきっかけでお店に行ってきました。
インスタからお店を知って訪問したのは初めてかも!
「しんせん割烹佐乃家」です。

...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2018/05訪問1回目

基本に根ざしたモダンな和食、絶妙のコストコントロール

19時スタートで、8席のみの割烹。コースは6800円と信じがたい価格設定です。(席料とサービス料はかかりますが)
日本酒のペアリングが推しで、量の相談なども乗っていただけます。

初っ端が河豚。...

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  • しんせん 割烹 佐乃家 - 河豚
  • しんせん 割烹 佐乃家 - 本日の泡(ホワイトアスパラに、アサリやベーコンの出汁の泡)
  • しんせん 割烹 佐乃家 - 八寸

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2018/04訪問1回目

厳選された食材と共に最高な日本酒をマリアージュしたい方へ

京王井の頭線 神泉駅徒歩1分程のところにある「しんせん 割烹 佐乃家」さん

~営業時間~
18:30よりドアオープン
19:00一斉スタート
1部制のみ
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しんせん 割烹 佐乃家(しんせん かっぽう さのや)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

03-6277-5526

予約可否

完全予約制

食べログにて予約をされたゲストに、確認のご連絡をさせていただく場合が御座います。その際に、連絡が取れない場合はこちらからキャンセルさせて頂きます。ご了承ください。
軽いアレルギー等に関する食材の変更は予約時にお知らせ下さい。
又、過度なアレルギーの方は、全ての責任を負いかねますのでご遠慮ください。
香水やオーデコロンを過度につけたご来店はご遠慮頂きますようお願いいたします。

住所

東京都渋谷区神泉町2-9 シャルム神泉 B1F

交通手段

神泉駅北口 徒歩30秒 マイバスケット斜め前
渋谷駅南口出口 800m

神泉駅から53m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 18:30 - 21:30
  • 土・日・祝日

    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    〔火~金〕
    18:15ドアオープン
    18:30一斉スタート

    〔土・日・祝〕
    17:45ドアオープン
    18:00一斉スタート 1部制のみ
    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌火曜日休み、加えて夏季・年末年始休みあり)
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ500円 サービス料10%頂戴いたします。

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

コース料理を召し上がって頂ける事を基準としております。

ドレスコード

カジュアル、短パン、ビーチサンダル等の過度な軽装はお避けください

ホームページ

http://www.kappo-sanoya.com/

公式アカウント
オープン日

2016年11月29日

備考

 完全予約制 前日AM12時までの受付。
* 皆様のお料理をベストなタイミングで提供いたしたく、ご来店が遅れてしまいますと、他のお客様 にもお待ち頂かなくてはならない為時間厳守でお願い申し上げます。尚、遅れた場合は、来店された時のお料理よりご提供致します。予め、ご了承ください。
キャンセルポリシーは、当店ホームページをご確認ください。

2024年よりコース価格を16000円とさせて頂きます。ご了承ください。

初投稿者

FELIZ FELIZFELIZ FELIZ(355)

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    [木]
     18:30 - 21:30
    [金]
     18:30 - 21:30
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     18:00 - 21:00
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     18:00 - 21:00
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     18:00 - 21:00

    ■ 営業時間
    〔火~金〕
    18:15ドアオープン
    18:30一斉スタート

    〔土・日・祝〕
    17:45ドアオープン
    18:00一斉スタート 1部制のみ
    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌火曜日休み、加えて夏季・年末年始休みあり)

  • アクセス方法を教えてください

    神泉駅北口 徒歩30秒 マイバスケット斜め前
    渋谷駅南口出口 800m

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