わさ
（WASA）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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絶品チャーハンと餃子をもっと食べたいのは私だけでしょうか WWW？？？
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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約１年ぶりでしたがやはり最高でした(*ﾉｪﾉ)♡
大好きなキャビアビーフン(*´ｪ`*)
驚くほど甘いとうもろこしのスープ
棒々鶏のソースもごまのもそっと甘い感じとくるみも風味食感が...
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この日は久しぶりのわささんへ。
1年ぶりくらいかな？
中々の予約困難店ですが美味しいしとても好きな店の1つ。
7月で終わりと聞いていたので最後かぁ、と悲しみながら。
まだ行けてない友人を誘...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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すごい久しぶりのわさ。そして、恵比寿のこの店に来るのは恐らくこれが最後。この夏には一旦店を閉めてしまわれるそうです。また当分山下さんの料理が食べられなくなるのかと思うと寂しくもあるのですが、しっかりと...
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恵比寿 わさ
フルタ門下、中華の奇才
山下シェフのお店
移転後初訪問になります。
お写真、ご覧下さいませ～
◎帆立と雲丹の揚げ餃子
「口の中で完成するお料理です...
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2年前の六本木ヒルズ！山下シェフの繊細で切れ味鋭いモダン中華との出会いは衝撃的で今もくっきりと覚えています。
その後、充電期間に入ってしまい再訪の機会を失っておりましたが、再始動との噂を聞き付...
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楽しみにしていた東京出張の晩ごはんは、恵比寿の予約超絶困難店『わさ』さんへ( ´∀｀)
今回も例に漏れず他力本願でお邪魔出来ました♡
忍者用の隠し扉を連想させる、外観にマッチしすぎた扉の中...
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ミシュラン2023の発表があった直後に常連さんのお席で初訪問させていただきました！
お店の前にはお祝いの胡蝶蘭が並んでました。
入口入ると左手にオープンキッチンそして二人掛けのテーブル席が...
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旧店から評判は聞いていた憧れの中華屋さん
初めて伺ってきました
控えめな入口と、雰囲気抜群の店内が素晴らしい
帆立と雲丹の揚げ餃子
口の中で完成するお料理
椒麻（ジャオマー）
四川...
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前回からほぼ一年振りになりました、
大好きなわささん。
わくわくしますね！
今回の内容はこちらです。
■キャビアビーフン
■四川大豆
■棒棒鶏
■搾菜 餃子
■よだれ牛
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
わさ（WASA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅から329m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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