ボニュ
（Bon.nu）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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シンプルイズベストとはこーゆうことか？。素材の活かし方が上手すぎて余韻が綺麗なフレンチ料理が食べることができる。
The Taberogu Awad 2022 SILBER受賞店
フレンチ T...
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2ヶ月ぶりの訪問になったボニュ。
同じメンバーで2回目の訪問になったので前回とは全く違うメニューになっていました。
自然 太陽・空・土・草
抽出 鮎
丸鶏 カルボナーラ
銅焼 鮎
炭焼...
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実に5年ぶりの訪問になったボニュさん。
前回が衝撃的に美味しかった記憶があり楽しみにしていました。
仕方ないとはいえ5年で料金が2倍くらいになっている気が。。
おまかせコース
ビーフジ...
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シルバー＆フレンチTOKYO百名店2021 見島牛や竹の谷蔓牛の知名度を上げた店
美食家の来栖けい氏のレストラン、というより発信地という表現が適切かもしれない。
食べログでは「フレンチTOKYO百名店2021」および、シルバーアワードに選ばれています。
私は、広島で外食ブ...
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食の実力が試されると思い、後回しにしてました笑
2億円を食べ尽くした美食家・来栖けいさんが経営するレストラン。
フレンチとカテゴライズされてますが、食べたら分かりますし、違いますよ。フレンチ百名店...
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一人で訪問。
好きか嫌いかで言われれば好きだし、味もこだわりが見て分かる突き詰めたものなのだけれども、
絶妙な物足りなさが残った。
価格評価はするべきではないが、同価格帯でのトータル満足度が高い...
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見島牛のビーフジャーキー
30種類のハーブ、トマトのソース
ハーブの苦味辛味も限りなく少なく、トマトソースの酸味も丸く旨味が出ていてとても美味しい。
オマール海老のビスク（水と塩）
煮立て...
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「ただ美味しく作るのは簡単。素材そのものの自然の味を伝えたい」
Instagram : aya.kuishinbo
ご覧いただきありがとうございます！あやぽよです(^^)
みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】で応援いただけたら嬉しいです！
イン...
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・自然〜太陽・空・土・草〜
・抽出〜松茸〜
・シンプル〜松茸〜
・収穫〜大根〜
・ボニュ焼き〜蔓草牛（サーロイン）〜
・ロワイヤル〜松茸〜
・ボニュ焼き〜蔓草牛（ウチモモ）〜
・はちみつ...
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基本全部来栖さんがサーブしてくれるんですが、美味しいことは最優先ではなくて、味を足して美味しくすることよりも食材本来の美味しさを引き出す方が大事って何度も言ってました。
食べ歩きを極めたらその境地に...
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ピンクの空間にいるからか早口の来栖さんがめちゃ可愛く見えたでも値段は可愛くない
参宮橋から歩いて4，5分くらい、初台との間にあるので初台からも歩けます。
お店は住宅地の中のマンションの一階にあってあんまり目立たない感じ。
中に入ると欧風の可愛い店内。テーブル席と奥に半個...
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最初に伺ったのは6年前でしょうか。
初めてボニュの料理を食べた時の感動を今でも覚えています。
今まで口にしてきたどんな料理よりも衝撃的で美味しく、脳が鳥肌立つような感覚になりました。
人...
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
２年半ぶりの訪問、『ボニュ』の凄まじさを再確認...
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希少ワインが飲めるワイン好きの聖地。ラヤス06に天然記念物三島牛のサーロイン。最高の夜でした。
神の雫がここで決まったのは知る人ぞ知る事実。神の雫はもちろん、ロマネコンティやアンリジャイエなど神のワインが勢揃いで置いてあるお店です。まさにワイン好きの聖地。逆にヤワなワインは置いてないので怖いとこ...
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・自然〜太陽・空・土・草〜
・炭焼〜海鰻〜
・シンプル〜とうもろこし〜
・抽出〜鮎〜
・ボニュ焼き〜蔓草牛（サーロイン）〜
・古典〜鮑〜
・ボニュ焼き〜蔓草牛（イチボ）〜
・ボラボラ〜ヴ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ボニュ（Bon.nu）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ケーキ |
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予約・ お問い合わせ |
080-7811-3570 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約日の1週間前よりキャンセル料として予約時の合計金額100%頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR代々木駅 徒歩10分 参宮橋駅から356m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし。 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル8席・個室4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 個室指定の場合のみ13,000円 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年8月5日 |
| 備考 |
美食の王様・来栖けい主宰のレストラン&パティスリー |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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