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「天ぷら」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 64 件
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...
良いですね、こう云うの。
「天ぷら せいろ （十割）」 を一つお願いをしました。
板わさ 等々の蕎麦前も食べたかったのですが、それを食べたら、一杯いきたくなっちゃうでしょう、原則、私は昼にはお酒は飲みません、あくまでも原則ですよ（笑）。
今回で４回目ですが、此方の蕎麦、美味しいですね、初めて思いました（笑）。
誤解しないで下さい、以前から美味しいと感じておりましたが、自分好みではないと思っておりました。
いやいや、自分好みでした（笑）。
それと、”天ぷら” が美味しい。
もし此方に伺いましたら、是非、「天ぷら せいろ 」を注文して下さい...
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...しらゆき（更科）季節の変わり蕎麦など基本4種類あり、2色、3色、4色盛で頂けます。
つけ汁は辛味大根、ごま汁、ネギ汁、鴨つくね、とろろ、鴨汁、天ぷらと組み合わせが自由ですので、これは楽しい。
メニュー版が一枚の横型の小さなメニューに色々な組み合わせが詰まっています...
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...蕎麦のメニューは、せいろ（十割蕎麦）しか残っていませんでした。
そのなかから注文したのは、
■せいろ蕎麦
■そばがき
■天ぷら（クルマエビ・山芋・オクラ・ゴボウ・レンコン・ナス・カボチャ・エリンギ）
■鴨汁
『せいろ蕎麦（1,100円）』は、打ちたての十割蕎麦...
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...円 ◎
ザラッとした粗びき食感のウインナー
熱々で供されるのと食べやすいサイズが加点要素
w/レタス ミニトマト
天ぷら 1000円 ◎
抹茶塩で頂く揚げ立てサクサクの天麩羅
w/海老二尾 茄子 さつま芋 舞茸 とろろ芋の磯辺
四色盛り 200...
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雑司ヶ谷でまったりと「昼酒＆蕎麦」。絶品の「海老天」とともに。
...
そして、特に絶品だと思ったのが生の才巻海老の天ぷらです。
才巻と云えば若い車海老なので熊本かと思ったら、大分のものだとか。
大分はホント、食材の宝庫ですな。
生の海老を扱うのは暴れて大変だそうですが、
生のほうが尻尾が大きく開くそうな。
で、この海老ちゃんがプリップリで旨味がギュッと。 うんま～・・・（昇天）
この海老天、下手な天ぷら専門店より上だと思いました。
いや、下手な天ぷら屋と比較しても意味ないのですがね。
当然ながら頭の殻の天ぷらもバリバリと。
「玉子焼き」も面白いですな...
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＇一茶庵色＇は徐々に影をひそめるが、雰囲気や接客は相変わらず好印象
...
温かい「かけもの」が無くなり、「もり」の4種類の蕎麦のみが並び、その後に薬味・浸けつゆ・天ぷらなどが載っている。
女将さんに伺うと、普通に頼むと蕎麦には通常のつゆが添えられているが...
酒は1合1,000円から。3種類ある「玉子焼き」は普通。以前に食した「天ぷら」は値が張るが、それだけのことはあったと記憶している...
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...
肴には、まず「ごま豆腐」をもらう。
黒胡麻の他に茹でた蕎麦の実も入り、少量ながら凝縮された旨味がなかなか良い。
天ぷらも頼もうとメニューを見ると、「天ぷら一人前」（活車海老１尾、野菜）1,000円が、新たに載っている。
これは好都合と頼んでみた。
暫しの後に運ばれた皿の光景は...
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頂いたのは以下のものです。
・お通し サービス
・焼みそ 300円
・玉子焼(中) 600円
・天ぷら一人前 1000円
・蕎麦二色盛り 1800円
・燗酒 かたふね 1000円
寒い日でしたので熱燗をお願いしました。
お通しは、高菜・胡桃と小女子の飴煮でうれしいセットでした。
そば味噌は、細かいタイプですが美味しい。
玉子焼(中)は、ほんのり甘くてふっくら焼けています。
天ぷらは、海老・獅子唐・茄子・さつまいも・長ねぎのかき揚げ・とろろ芋の磯辺揚げで、薄い衣でさっくり美味しかったです。
お蕎麦は二色盛りで、しらゆき...
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すぐに入れた。
頂いたのは、
「しらゆき」（1,200円）
「天ぷら」（1,500円）
「しらゆき」は所謂、更科蕎麦。
綺麗に打ち揃えられていて、割と硬めの仕上がり。エッジが効いており、喉越しがいい。
一茶庵系の蕎麦屋の更科蕎麦の系譜そのもの。
「せいろ」は一茶庵系のお店の平均クオリティを遥かに超えるものだったが、
この「しらゆき」は一茶庵系のお店の平均クオリティでちょっと期待が外された感じ。
ただまぁ、一般他店の更科蕎麦よりも遥かに美味しいけれどね。★3.6
「天ぷら」は、若干高めながらも、才巻海老が２尾入り、揚げ上がりも上々。★3.8
■20...
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オープンの時間に行ったので、すんなり入れました。
4色盛りを注文。
少しずつ4種類もたべれるなんて嬉しいな〜。
天ぷら
せいろ
ひきぐるみ
しらゆき
季節の変わり蕎麦
この日はゆず切りでした。
せいろは十割。
ボソボソ感は一切なく...
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...分ほどで案内されました。
本日の注文
せいろ¥1,100
複数種類の蕎麦が楽しめる三色盛り四色盛りが人気のようですし、鴨つくねや天ぷら類もとても魅力ですが、本日はパートナー会社の奢りとのことで好き放題頼むのははばかられるため涙のせいろ...
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...気に入ったのは「せいろ（十割そば）」でした。
三色の総量は多すぎず、量的には四色又は天ぷらを追加する余裕がありました。
蕎麦湯はさらりとしたタイプ。
ゆっくり味わい、お会計。
4色の蕎麦が楽しめ、今回注文しなかった天ぷらや鴨つくね汁も気になるところ。
居心地も良かったので、機会があれば再訪したい店です...ごま汁、葱汁（各300円）
・鴨つくね汁、とろろ（各500円）
・鴨汁（800円）
□天ぷら（1,100円）、精進揚げ（600円）
□料理
・焼みそ、板わさ、ごま豆腐（各30...
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...雑司が谷の鬼子母神近くにある蕎麦屋さん。（昔は「雑司ヶ谷」という表記でした。都電などの表記に名残があります。）
せいろと天ぷらをいただきました。（天ざるという設定はなく、別注です。）海老が切れてしまったとのことで１０００円＋６００円。せいろは、十割。薄い緑色の蕎麦からは...
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...
焼き味噌 300円
天ぷら 1000円
をお願いします。
いただくのは日本酒。
新潟のかたふね 純米酒 1000円
ふくよかな風味ですが、辛口でスッキリ。
飲みやすい食中酒です。
お通しの小松菜の芥子和えがいいアテに。
焼き味噌は塩分控えた優しい味わい。
ぽりぽりとした蕎麦の実の食感も楽しい。
天ぷらは活車海老、ナス、あげとろろ、春菊、ネギ
エリンギ、さつまいも。
1,000円で食べられる天ぷらとは思えない盛合せ。
先行レビューで、天ぷらはマストと知り、
甘口、中口...
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...割）、季節のかわりそば、4種類
からせいろ（1000円）と天ぷら盛り合わせを（1000円)を注文しました。
お蕎麦は香りはそれほどでもありませんが、のど越しも良く美味しいです。
お汁はわりと甘みがあり出汁はきいていますがそれほど濃くはありません。
白金とか山の手の女性が好みそうな感じがしました。
天ぷらは大きめの才巻に野菜がなす、サツマイモ、シメジ、オクラ、ネギ
山芋の磯辺7品で素材も良くとても美味しかったです。
価格に関してですが、合わせて2000円は決して高い金額だとは思いませんが
天ぷらに対してせいろが高い気がします...
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「鴨ウインナー」
鴨らしい独特の風味だが、ジューシーで爆発する旨味。
沈んだ気持ちに一瞬で光を当ててくれます。
「天ぷらの盛り合わせ」
海老、頭、オクラ、茄子、しめじ、山芋のラインナップ。
天ぷらはレベルが総じて高い。海老のふわふわさとかやばいです。油をくぐったとは思えない。
むしろ油の香りが芳醇で茄子なんかも絶品です...
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それでもノンアルビールで焼き味噌と天ぷらを頼みました. 蕎麦は三色でけしきり、しらゆき、十割をお願いしました.
◇焼き味噌
◇天ぷら盛り合わせ
◇三色蕎麦
まずは焼き味噌をちびちびつまみながらノンアルビールを飲んでいきます. 香ばしい薫りがいいですね. これはお酒とともに食べたかった.
天ぷら盛り合わせは車海老2本、茄子、エリンギ、かぼちゃ、オクラ、淡雪となかなかのボリューム. 蕎麦屋の天ぷらといえば衣が大きめなのが定番ですが、ここは控えめで薄い衣なのでサックサク食べられます. なかなかレベル高い天ぷらでした.
天ぷらが中盤に差し掛かった頃に蕎麦をお願いして蕎...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
そば処 和邑（そばどころ・わむら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ副都心線【雑司が谷駅】徒歩５分 雑司が谷駅（東京メトロ）から323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （座敷（小上がり）２席（４人がけ×２）、テーブル２席（２人がけ×２）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：雑司が谷3-8に11台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 常識の範疇で可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1996年 |
| 備考 |
夜は当日14時までに予約要。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■営業時間
[月・木・金]
11:30～15:00(L.O.14:30)
[土・日・祝]
12:00～15:00(L.O.14:30)
■定休日
火曜日、水曜日 -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ副都心線【雑司が谷駅】徒歩５分
都電荒川線【鬼子母神前停留所】徒歩４分
西武池袋線【池袋駅】徒歩８分
ＪＲ山手線ほか【池袋駅】東口 徒歩12分
有楽町線【東池袋駅】徒歩16分
☆☆☆
JR目白駅より、都バス新宿駅西口行「鬼子母神前」下車。
JR池袋駅東口より都バス、西武バスで、目白方面行または新宿・渋谷方面行、「東京音大前」
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このお店の口コミを教えてください
2021年3月28日昼の訪問。初訪。きちんとした蕎麦を出す居心地抜群の良店。大阪に転居し、再訪できずにいたが、2022年7月11日、午後休を取り訪問してみると、6月末で閉店との張り紙。26年の歴史にひっそりと幕を閉じていた
7月に入り、電話をかけると「おかけになった電話番号は現在使われておりません」との音声。一抹の不安はあったが、電話番号を変更しただけだろうとの楽観的な考えに基づき突撃し、衝...
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...この超打ち立てを頂けことでワクワクです。
待っている時に注文を聞かれせいろに天ぷらを付けて頂きました。
席が空いてお座敷に着座。程なくしてお蕎麦が到着しました。
中太で凛としたお蕎麦。丁寧な処理が施され美しく揚げられた天ぷら。素敵です。。
出来立てのお蕎麦を頂くと香り、食感が良くて美味しいお蕎麦です。
天ぷらは海老天が2本。尾っぽのカットが綺麗。
春菊は左右に葉を開いて美しい揚げ方。
それに舞茸の天ぷらと茄子の天ぷらがあります。
この丁寧さから素敵で、もちろん美味しい天ぷらでした。
美味しくて、余韻が心地良いお料理を頂きました...