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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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61~80 件を表示 / 全 209 件
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『ペルゴラ』を新たなシェフに任せてオープンしたリストランテ。
シェフが織り成す料理はどれも綺麗かつ繊細な味わいのイタリアンで、素材の旨味をダイレクトに感じる皿々に溜息を漏らすばかり。
テーブルから...
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表参道にあるミシュラン二つ星のイタリアン。
常連さんに連れて行ってもらい、素敵なディナーを堪能してきました。
場所はブルーノートの裏手あたり、なかなか複雑なところにあります。
とても落ち着い...
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ずっと来たかった秋の時期に再訪。
今回も素晴らしかったなー。
フルーツトマトのジュレとブッラータチーズ
ポルチーニ茸のクレッセンティーネ
カキのアリオオーリオとエシャロットのスフォルマート...
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グルメラバーな紳士とのご飯会10月バージョンはこちらプリズマ。
ミシュラン二つ星という称号を堂々と掲げる予約困難店。
気軽に行ける自身の中のナンバーワン高級イタリアンはイカロですが、こちらは気軽に...
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繊細とモダンの融合: 新進気鋭のシェフの厨房も一見の価値あり
今日は妻と記念日とクリスマスを兼ねた特別なディナーでした。
今回、妻と相談して決めたのは表参道駅のプリズマです。
新進気鋭の斉藤シェフの記事を読み、このレストランを選びました。
お店は根津美...
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虚飾を削ぎ落したかのような、しかし居心地の良い店内で、素材の味を引き出すシェフの美意識と向き合う
青山の根津美術館近く、細い階段を下りて行くと、木の大きな扉、ガラスに囲まれた店がある。
中は、現代美術館のような虚飾を削ぎ落したかのような、しかしゆったりとした空間。奥には、オープンキッチン。
オ...
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日本で唯一ミシュラン二つ星を獲得しているイタリアン。
予約困難店ですが、大変ありがたいことに常連さんにお誘いいただき初訪問。
どれもあまりにも美味しく、感動。衝撃。。。
最初の一口サイズの前...
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ミシュランもとられてる『プリズマ』さん。
見た目からして感性が伝わり、次はどんな料理が出てくるのか…と考えると、わくわく感が止まらないレストランです!
品数は多いですが一品一品の量が多く無...
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色味を減らし、食材の数も限定的。要素をぎりぎりまでそぎ落とした結果、1ミリもゆるがせにできないものだけが皿の上にある、その凄みに圧倒された。日本で唯一のミシュラン2つ星のイタリアン。
そもそもこれは...
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「表参道駅」から10分程で到着しました。曇りガラスの一角に大きな木のドアが目印です。
店内は空間の使い方がとても上手でスタイリッシュな雰囲気です。オープンキッチンで調理風景も見ることが出来ます。
...
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店名 |
プリズマ(PRISMA)
|
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-3406-3050 |
予約可否 |
予約可 2ヶ月先までの予約受付 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線【表参道駅】徒歩8分 表参道駅から543m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
10席 (テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:30 - 21:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
18:30 - 21:00
[金]
18:30 - 21:00
[土]
18:30 - 21:00
[日]
18:30 - 21:00
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線【表参道駅】徒歩8分
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春のプリズマ。
久しぶりにスペシャリテのキャビアのパスタが食べられると思うと気持ちが上がります。
バスク豚プロシュートのコルネッティ
甘海老とドライトマトのトルティーナ
ヤリイカと菜の花のポルネッティ
言うまでもなくどれも多彩で多才を感じる色合いと組み合わせと味覚を伴い、幸せで溢れます。でもやはりコルネ好き。軽快な音ともに粉砕されるコルネ生地と中のチーズなムース、プロシュートの塩味の...
表参道に良さそうなイタリアンがあるとのことで記念日のディナーで伺いました
コンクリートっぽく無機質な店内なのでスタイリッシュな雰囲気です
入り口を入るとおくにはキッチンが
オープンキッチンに...