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お店からの返信

The Burn

2023/07/25

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
お楽しみ頂けたようで嬉しいしだいです。
ドリンクも赤白ワインは常時バイザグラスで３種類、カクテルもオリジナルを中心にノンアルコールも自家製のアイテムを多数ご用意しておりますのでお好みに合わせてオーダーいただけます。
是非またのご来店を心よりお待ちしております！

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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3992件フォロワー4665人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク3.9

2023/04訪問1回目

ドライエイジングビーフで味わう、厚切り牛肉の醍醐味

青山一丁目オリジナルキュイジーヌ「The Burn」

青山一丁目ビル直結。2018年の9月にオープンした、ソルトグループの旗艦店「The Burn」。

最高レベルの肉料理（経産牛／熟成肉）...

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お店からの返信

The Burn

2023/04/16

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ご満足いただけたようで当店といたしましては嬉しい限りです。
今後共お客様にご満足いただけますよう、更なる努力をしてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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saltylemon 口コミ1776件フォロワー1262人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

ダークキャラメルプリンは3つ星フレンチのお味？

深夜に何気なくつけていたテレビに目を向けると「リモートシェフ」という番組が始まりました。
有名シェフがリモートで料理を教えて作らせるという面白い企画。

この日のシェフの1人が米澤文雄氏。
...

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グルメ大家さん口コミ1042件フォロワー2513人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.1
酒・ドリンク3.9

2023/08訪問1回目

様々なシーンで利用できるNYスタイルのレストラン。主役の炭火焼きの熟成肉だけでなく、ここだけでしか食べられない野菜料理もオススメです。

青山一丁目の「The Burn(ザバーン)」、4〜5年前のオープン直後に2度ほど訪問して以来かなり久しぶりに訪問してきました。

それにしても駅直結の店舗の立地は実に利用しやすいですね。

...

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139

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お店からの返信

The Burn

2023/08/25

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
今後も色々なメニューをお楽しみ頂けますよう、是非またのご来店を心よりお待ちしております！

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みるみんくTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4047件フォロワー5518人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2023/01訪問1回目

ジューシーな経産牛の炭火焼きステーキ☆

国産の熟成肉や経産牛を、
炭火でガッツリ焼き上げるグリル料理や、
ヴィーガン料理がいただける、
NYスタイルのお店。

青山にあった「＆ ecle」などで活躍された木下咲紀シェフが、
こち...

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お店からの返信

The Burn

2023/01/16

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shimp75 口コミ3578件フォロワー3525人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2022/01訪問1回目

肉の熟成技術が抜きんでたステーキハウス（野菜の調理技術も最強です）

あが姫牛の骨付きドライエージングビーフ600ｇ　16200円（税込）
十勝若牛フィレ200ｇ　8550円
有機人参のスパイスローストヴィーガンヨーグルト1500円
カブのグリル　春菊と柚子のサル...

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お店からの返信

The Burn

2022/01/18

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
また、料理につきまして高評価頂きありがとうございます。
スタッフ一同大変喜んでおります。
お客様にご満足いただけたようで当店といたしましては嬉しい限りです。
今後共お客様にご満足いただけますよう、更なる努力をしてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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柏原光太郎グルメ著名人口コミ1104件フォロワー52860人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/01訪問2回目

ランチから豪快なアメリカ料理を

六本木ヒルズにある「ジャンジョルジュ東京」の料理長を務めていた米澤シェフ。新たに立ち上げた店は、うってかわってダイナミックなアメリカ料理。もともとニューヨークのジャンジョルジュに長くいたから、アメリカ...

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牛丼大森口コミ1196件フォロワー4451人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2024/02訪問2回目

女性シェフだから作れる豪快さと繊細さを兼ね備えた料理！The Burnの木下咲紀氏が焼き上げる熟成肉のステーキを筆頭としたアメリカン料理はボリュームはあるのに食べ疲れしないから満足度も高しうまし！

訪問
2024年2月3日

場所
青山一丁目駅から歩いて40秒

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
2人

金額
13800円／人

注...

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ありす。。口コミ3427件フォロワー2093人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/10訪問1回目

青山一丁目駅直結！お洒落すぎる空間＆料理☆

高校の友人と定例会♪
今回のテーマはデートに使いたいお店！

スタンダードコース(8000)
パン
季節のポタージュ
真鯛のカルパッチョ
いちじくとビーツの赤いサラダ
(＋400円で生...

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お店からの返信

The Burn

2023/10/15

この度は良い評価を頂き誠にありがとうございます。
丁寧なコメントもありがとうございます、お楽しみいただけたようでなによりです。
是非またのご来店を心よりお待ちしております！

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ベビーグルート口コミ1819件フォロワー1062人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2020/12訪問8回目

青山一丁目 NYを感じられる大人のためのレストラン❣️

12月下旬、年内最後の外食ディナーはステーキで食べ納め。お店は、青山一丁目駅に直結の青山ビルヂングの地下1階にあります。事前に予約して伺いました。

店内は、間接照明がメインのとても素敵な空間。ビ...

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お店からの返信

The Burn

2021/02/03

口コミの投稿、ありがとうございます。

また、この度は年内最後の大事なディナーに当店をお選びいただき、
心より感謝申し上げます。

それぞれのお料理の感想もとても嬉しくなるものばかりで、
私共の今後の励みになる活力を頂戴いたしました。

引き続きご愛顧のほど、よろしくお願いいたします！

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田中知之(FPM)グルメ著名人口コミ77件フォロワー24421人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

青山一丁目に嬉しいお店が誕生。

青山一丁目の角にあるランドマーク『青山ビルヂング』。昭和47年の開業から築年数が経過したため、米NY「エースホテル」を手掛けている「ROMAN AND WILLIAMS BUILDINGS AND I...

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連続お食事件口コミ2129件フォロワー1160人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

１人で肉２皿の罪悪感

とある平日の夜、仕事を終えて一人ディナーのチャンスがやってまいりました。

コロナ禍においてテイクアウトのみの利用をした経緯のあるこちらのお店。

炭火焼きステーキが自慢で、テイクアウトはステ...

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ごはん亭口コミ65件フォロワー147人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

お店は地下にあるのですが、ライブ感のあるオープンキッチンのお洒落なレストランでした。

お昼にチキンとサラダのランチをいただきましたが、サッパリしながらもソースが美味しくヘルシーなランチができまし...

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お店からの返信

The Burn

2023/03/19

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
料理につきまして、お客様にご満足いただけたようで当店といたしましては嬉しい限りです。
今後共お客様にご満足いただけますよう、更なる努力をしてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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sakura007 口コミ2391件フォロワー3690人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2023/02訪問1回目

お肉もヴィーガンも同時に楽しめるレストラン

東京メトロ青山一丁目の駅直結の青山ビル地下にあり、迷わず訪問できる便利な場所にある『THE Burn』。入口を入るとオープンキッチン中央には回転式のグリルが置いてあり、炎や炭の熱で肉を焼き上げるダイナ...

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212

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お店からの返信

The Burn

2023/02/19

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5502件フォロワー4876人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス-
雰囲気-
CP4.1
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2019/10訪問1回目

小田急新宿店の催事にて「熟成肉バーガー」

小田急新宿店にて開催中の「食べあるキング厳選秋の食欲全開まつり」。
10月16日（水）から20日（日）の開催で、青山の「THE BURN」が出店しています。

お店はステーキ中心のNYスタイル...

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hekota 口コミ677件フォロワー1151人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問1回目

人生で一番肉肉しいサンドイッチ！！！

インスタで紹介されているのを見かけて、目が釘付けとなったステーキサンド。神々しい程に美しい佇まい！！

平日の夜にデリバリーで注文してみた。

届いた品物は、インスタの写真と寸分違わぬ肉肉しさ...

10

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虎太郎がゆく口コミ989件フォロワー4414人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2019/06訪問1回目

しっかり美味しいアメリカンダイナー

元Jean Georgeの米澤シェフが2018年にオープンさせたお店。

地下鉄青山一丁目駅直結のビルという好ロケーションで、アメリカンなのにしっかりと手の込んだ料理とお酒を楽しむことができます。...

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3litt55 口コミ1792件フォロワー1315人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

お洒落なグリルレストランの創作パスタランチ。

青山一丁目の交差点にあるビル地下のお店。
いわしやと同じフロアです。

昼のランチは、一時半までなので早めの訪問です。

ハンバーガーやステーキなどアメリカンスタイルの肉料理も美味しそうです...

2

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お店からの返信

The Burn

2023/08/25

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
週替わりのパスタは少し変わったテイストでお楽しみ頂けるように毎週工夫してメニュー考案しております ^^ 是非お肉も召し上がって頂きたいと思いますので、またのご来店を心よりお待ちしております！

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3litt55 口コミ1792件フォロワー1315人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2024/04訪問2回目

気分はニューヨーカー！な店。

青一直結のアメリカングリルレストランをランチ訪問。

ハンバーガーも魅力的ながら、なぜか気になる豚肉と黒豆のメキシカン煮込みご飯。

ターメリックライスに煮込んだルウが添えられている。ルウには...

0

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sayuchiiiiir 口コミ515件フォロワー273人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

絶対また行きたい！個性豊かなお料理ととろけるお肉。

お誕生日のお祝いでいい感じのお店を探している時にたまたま発見し予約してみた。
アメリカ料理はあまり食べることがないのでワクワク。
当たりだったーーー！！！
お野菜の味を存分に楽しめるお店。主役で...

1

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お店からの返信

The Burn

2023/02/25

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	The Burn
ジャンル	アメリカ料理、ステーキ、洋食
予約・お問い合わせ	050-5596-7329
予約可否	予約可 ※メニューは食材の関係で変更になる場合がございます。 ※1100円(税込)にて誕生日や結婚記念日などのメッセージプレートをご用意しております。ご要望の際はコメントにメッセージ内容をご記載くださいませ。 ※テーブルorカウンター以外の座席タイプの詳細なご希望(ボックス席、ソファー席等)はこちらで承る事はできません。車いすでのご入店や小さなお子様用の座席等は直接店舗までご相談ください。
住所	東京都港区北青山1-2-3 青山ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線、半蔵門線都営地下鉄大江戸線青山一丁目駅直結（0番出口）青山一丁目駅から47m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 月・日定休日 ■定休日変更のお知らせ。 ※この度The Burnでは月曜日定休日となっていましたが、3月10日(日)から一定期間日曜日も加えて日、月曜日の２日間が定休日となります。その他営業日は今まで以上に元気に営業してまいりますので変わらぬ皆様のご愛顧お願い申し上げます！なお貸切やイベントに関しましては日曜＆月曜ともに応相談にて承りますのでお問い合わせください。日曜日営業再開に関しましては改めてお知らせ致しますので少しの期間お待ち下さいませ。よろしくお願いいたします。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3010401053048 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイム　サービス料10%

席・設備

席数	78席（カウンター12席、テーブル席68席）
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースあり
駐車場	有青山ビルに駐車場有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://salt-group.jp/shop/theburn/
公式アカウント	https://www.facebook.com/theburn.aoyama/ https://www.instagram.com/theburn_aoyama/
オープン日	2018年9月7日
電話番号	03-6812-9390
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	田中知之(FPM)（24421）

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