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「ポテト」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 53 件
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...
みんなのテンションもかなりあがります~。
短角牛、ヒレ肉、黒毛和牛の3種類。
みんな遠慮なくがつがつ食べます(笑)
付け合わせは、ポテトとクレソン。
お肉にクレソンは必須!
ポテトも「揚げただけです」と言ってましたが、あまくてなんだかとても美味しいのですよ!
品種なのかな。
お肉は短角牛が好みでした...
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...というか、付け合せのポテトのボリュームもおかしいから!
お肉は、ガンガンに塩が効いており、十分に焼かれた部分と熱だけ入った部分とのコンストラストが見事。
大きなブロックで焼くと、やっぱり美味しい。和牛ならではの旨味がストレートにこれでもかと攻めてくる。
そして、ポテトの美味しさが、異常。
塩だけではないような気もするけれども、他店のポテトフライは一体なんだったんだ、と思わされる。
いや~、お腹いっぱい。
なかなか消化しない肉を沢山食べて、
お腹の中で膨れる豆とポテトを沢山食べて、お腹いっぱい。
あ、そうそう...
相変わらず、ポテトフライは旨いので...
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...最短時間記録を出しました。
ワインさえ好みであれば満足できたかも。
肉は高温で焼いているのかな。火入れもよく、ポテトも美味しかった。
でもワインが。。。
ごちそうさまでした。再訪ないかな...
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熟成肉とキャラメライゼーション!これが祥瑞のステーキの魅力だ!
...筋肉などの繊維と相談するそうです。
こだわりの熟成肉。素材も素晴らしい。
もう1つ見逃しちゃいけないのは「ポテト」
肉に負けずと大量に登場。塩加減も抜群でついつい手を伸ばしてしまう一品です。
ポテトうまっ!
ちなみにサラダ代わりには「ブラータとトマト」
さすがブラータ。希少価値の高いチーズは、ミルキーかつジューシー...
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...
あとなぜかこのステーキを食べててふと
昔よく行っていた東銀座のグレープガンポを思い出しました。
その後サラダとポテトがどっさり出てきて後半は大分お腹いっぱいでした。
と言いつつ、デザートにチョコレートのムースまで完食...
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【六本木】隠れ家ビストロでガッツリ肉とビオワインを堪能!食べたい肉を食べたい分だけオーダーする豪快なスタイルで。「祥瑞 (SHONZUI)」
...
ちょっと色がわかりづらいですが…。きれいな赤身の色です。
表面はしっかり焼かれているけど、中はレア〜〜。
大量のポテトも一緒に。このジャンキーで豪快な感じ、いいですね。
噛んだ瞬間にぎゅっとお肉の味がしますよ。おいしいお肉を食べるとしあわせになりますね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...赤身の旨さは鮮烈で、いくらでも食べられそうなステーキです。少し噛み応えがあるものの、歯で肉の繊維を噛み切っていく快感はなかなか。
付け合せのポテトはホクホクで美味いけれど、まあ普通のポテトでした。
塊りの熟成肉は、火の通し方もよく、評判通り美味しかったです。それにしてもメニューが明示されず、肉はグラム数だけで値段もわからない...
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...好みでマスタードをつけて頂きます。寝かせる事で旨味が増し、とても肉そのものの魅力がストレートに味わえる♫
お肉にはサラダとポテトがサイドで付いてきます。そしてこのポテトが美味い。お腹一杯で食べない方もいるようだが、是非食べて欲しい。じゃが好きとしては、これはかなりのレベル!揚げ方が上手いのでしょうか...
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...
ステーキは一切れ一切れダイナミックなカット。
厚切りに弱い自分にとって口福感がたまりません!ホクホクのポテトも美味しかったです!
この日はお酒を1杯飲んで1人1万円ちょっと。
お肉は50...
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...凄いの出てきた…!
とは言え、あんまり写真をぱしゃぱしゃ撮る雰囲気でもないので、こっそり撮りました。笑
サラダとポテトもアメリカンサイズ。笑
中はレア目ではありますが、表面はカリッとしてて、
食べる瞬間の歯ごたえ、噛むたびに出る肉の旨味がすてき...
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...
熟成肉状態でみるとかなり大きく見えるが、調理してみるとそんなでもない。
調理はシンプル&豪快、脂が乗っていて美味しい。
付け合せのポテトフライがなかなかの味。
併せて、赤を1本注文。仏中央部、クレモン・フェラン近郊で造られたガメイ
を使った「ラ・プラージュ モーペルチュイ」...
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...これも王道・濃いめの味付けですが、お酒が進む。
そしてメインのお肉☆どぉーん!表面に塩コショウばぁーん!
ポテト食べなぁ~い、ので連れに食べて貰いました。
肝心のお肉は・・・ん~・・・一言でいうと大味?!
熟成感もなく、赤身よりかと思いきや...
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SHONZUI、肉が美味しいワインバー(祥瑞(SHONZUI)@六本木)お肉が美味しくて安いワインバ
...色々と頂いてみたく。で、渋る先輩たちを抑えて前者を選択。
ほどなくして供されたのはカッティングボートに乗せられて神々しく登場したステーキ!
ポテトを切ってそのままあげました〜というざっくばらんなポテトフライもたっぷり、これが本当に美味しい。
お肉は素材もさることながら、焼き具合が絶妙で。
とろける脂の旨みに、もうみんな揃って悶絶...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/52988802.html
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...山形牛のグリル
写真見てください!凄い盛りつけ。肉も凄いが野菜とポテトも半端ない
肉はさすが山形牛だけあって不味いはずがない
特にフィレは美味しかった
サーロインは正直脂が多く少し残してしまった
...
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祥瑞(SHONZUI)@六本木の赤身肉&ポテトは絶品(*^^)v
...これを食べると赤身派になっちゃいますね。
しいていうならちょっと塩分が高すぎたかな。
そして付属のポテト。
これまた旨い(*^^)v
同行者いわく、冬の方がもっとポテトが旨いそうです。
これ以上旨いポテトってどんだけだよ!!!
全体的にはとにかく肉最高!!!
思わずその場で次回の予約を入れちゃいました(*^^)v
熟成された赤身肉...
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1,000gオーバーの肉の塊を、六本木の祥瑞(ションズイ)にて!!
...これぞ祥瑞の見せ場といったところでしょうか。
塩加減は控えめで、塩コショウを自分たちで加える必要がありました。
付けあわせはモリモリのポテト。
そしてこの時のワインが、コート・デュ・ローヌの☆ラングロール (ヴェジャード):Vejade(L'Anglore)201...
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店名 |
祥瑞(SHONZUI)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ワインバー、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3405-7478 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大江戸戦 六本木駅 徒歩5分 六本木駅から293m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 18:30~23:00位まで全面禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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219m
228m
232m
247m
276m
...
強火でカリっと焼かれたお肉
中のレアな部分の旨味がぎゅっと閉じ込められています。
焼き方好みだな~超上手!
そして付け合わせのポテトも美味しい
添えてあるディルの風味もいい感じ♪
また予約とって行こう。
ごちそうさまでした!(^^)...