メニュー・プラン : 北海園

黒椒生蛎生カキの黒胡椒炒め2250円
口水鶏特別ごま辛味の鶏料理1950円
上海蟹豆腐鍋上海蟹肉入り豆腐鍋2450円
椰汁カレー蝦蝦と椰子のカレー風味2150円
葱油芋乃堡里芋のネギ油煮込み1650円
水煮魚片四川風の魚煮込み鍋2250円
椒塩蟹渡りかにの揚げ物1950円
宮廷炒蟹飯ソフトシェルのカレー炒飯2350円
香酥鶏特製風味の鶏から揚げ1950円
鍋巴鶏丁おこげと鶏肉の炒め1950円
魚翅牛肉蕃茄鍋フカヒレ、牛スネ肉、トマト土鍋1980円
黒酢魚条白身魚の甘黒酢炒め1950円

※北京の宮廷料理をみなさまにお届けします
醤鴨900円
豆苗サラダ850円
砂肝800円
辣白菜650円
センマイ850円
きゅうり漬け650円
排骨650円
鳥足650円
美味鳳爪1280円
四宝1900円
海鮮ビーフン1300円
清炒蟹2000円
牛筋煮1900円
貝柱唐揚1180円
宮廷牛肉1900円
海老マヨネーズ1900円

※北京の軽いお料理です 女性の方々におすすめです
海老餃子650円
フカヒレ餃子900円
小龍包800円
蒸し饅頭380円
五目揚げ餅800円
春巻き800円
牛肉焼売700円
海老焼売650円
蒸し餃子1050円
水餃子1050円
大根もち750円
豚ちまき480円
葱花餅450円
叉焼包900円
ココナッツのお菓子800円
揚げミルク饅頭480円

・フカヒレ 1600円
・あわび 1600円
・海鮮 1100円
・鶏 900円
・ピータン 900円
・高菜 900円
・野菜 900円

鶏肉の辛いゴマ味噌和え

蒸し鶏の葱油かけ

ピータン

腸詰

牛肉の醤油煮付け

鶏肉の酒粕煮漬け

チャーシュー

足つき豆イカの辣油漬け

ツバメの巣と白きくらげ5888円
ツバメの巣と卵白5888円

（大）7,280円
（特大）12,980円

（大）7,280円
（特大）11,850円

あわびのカキ油煮込み9880円
あわびのクリームソース煮4880円
あわびとなまこの煮込み5580円

なまこと長葱の煮込み3880円
なまこと海老玉子の煮込み9880円
なまこのうま煮3888円

切り身魚の甘酢がけ2180円
切り身魚の唐揚げ2180円
生いかの炒め2380円
切り身魚と唐辛子の北京風炒め2380円
魚の蒸し煮 時価
魚の甘酢がけ3860円
黄魚のニンニクと醤油煮3880円

車海老のチリソース煮2880円
車海老の唐辛子炒め2880円
車海老と香菜の香味炒め3280円
海老炒め2680円
海老のチリソース煮2180円
車海老と黄ニラ炒め3280円
海老と笋の炒め2580円

北京烤鴨北京ダック（1枚）

豚のガツと鶏の砂肝1980円
花形切り豚マメ炒め1980円
豚レバー炒め1860円
ヒレ肉の揚げ物1980円
骨付き豚ロース肉の甘酢がけ2180円
回鍋肉豚肉とキャベツの辛味噌炒め1880円
豚肉の甘味噌炒め2180円
肉団子の揚げ物1880円
古老肉酢豚1980円
青椒肉絲細切り豚肉とピーマン炒め1980円
細切り豚肉とザーサイ炒め1880円
ヒレ肉の角切り揚げにんにく炒め1880円
豚肉と寒天炒め1980円
豚肉ともやし炒め1780円
豚肉の角煮2180円

咖喱牛肉カレー味牛肉の煮込み2880円
青椒牛肉絲細切り牛肉とピーマン炒め1980円
細切り牛肉とセロリ炒め1980円
細切り牛肉と玉ねぎ炒め1980円
牛肉と青菜の炒め2580円
牛肉のカキ油煮込み2780円
羊肉の醤油煮2560円

蝦と玉子の炒め1880円
芙蓉蟹蛋かに玉特製ソース2180円
チャーシューと玉子の料理1980円
豚肉と玉子入りきくらげ炒め1980円

揚げ豆腐と豚肉の唐辛子炒め1980円
麻婆豆腐豆腐と挽き肉の唐辛子ソース煮1880円
豆腐と蟹肉の炒め1980円
蝦仁豆腐豆腐と海老の炒め1980円
海老玉子と豆腐の重ね焼き1980円
海鮮豆腐豆腐と海鮮の煮込み2180円

白菜のクリームソース煮1780円
青菜のクリームソース煮1780円
椎茸と白菜の煮込み1980円
モヤシニラ玉子かけ2180円
漬物野菜と筍炒め1880円
椎茸と青菜の塩味炒め1880円
ナスのうま煮1880円
ナスの肉入り唐辛子煮込み1980円
麻婆茄子1880円

大肉団子の鍋煮込み5280円
五目寄せ鍋5880円

白きくらげのおこげ2680円
鶏肉のおこげ2580円
海鮮おこげ3180円

フカヒレ入りスープ（1人前）1380円
なまこ入り酢辛味スープ1680円
五目スープ1380円
ザーサイと豚肉のスープ1380円
漬物野菜と豚肉のスープ1380円
干し海老と大根のスープ1380円
玉子のスープ1280円
コーンスープ1180円

五目炒飯1000円
蟹肉入り炒飯1200円
叉焼入りレタス炒飯1100円
五目うま煮ライス1000円
海老入りうま煮ライス1100円
蟹肉入りうま煮ライス1200円
フカヒレ入りうま煮ライス1800円

おもちの五目炒め1800円
豚肉入りお雑煮1800円

豚肉入り手打ちそば1400円
なまこ入り酢辛味そば1100円
フカヒレ入りそば1800円
海老入りそば1100円
骨付き豚ロース肉そば1500円
五目そば1000円
漬物野菜と豚肉そば1000円
中国風肉味噌そば（スープなし）1000円
手作り中国風肉味噌そば（スープなし）1400円
ザーサイと豚肉そば1000円
豚肉・なまこ入りそば1400円
五目野菜そば1000円
鶏そば1000円
挽肉入りごま辛味噌そば1100円

五目焼きそば1000円
野菜焼きそば1000円
鶏肉焼きそば1000円
海老焼きそば1100円
牛肉焼きそば1100円
フカヒレ焼きそば1800円

五目硬焼きそば1000円
鶏肉硬焼きそば1000円
海老硬焼きそば1100円

この点心のメニューは一部です。別紙点心メニューをご覧ください。
ハルマキの揚げ物800円
焼き餃子1050円
蒸し餃子1050円
ニラ入り水餃子1050円
長ネギ入り薄焼きもち（1枚）450円
豚肉入りシューマイ（3個）700円
あんまん（3個）900円
豚肉まん（3個）900円
白い蒸し饅頭（3個）800円
花形の蒸し饅頭（3個）850円
フカヒレ入り蒸し餃子（3個）900円
スープ入りショウロンポウ（3個）800円
中国風大根もち（3個）750円
ゴマ団子550円

バナナの飴煮1600円
リンゴの飴煮1600円
アンニン豆腐600円
タピオカ600円
アイスクリーム800円
中国風カステラ（3個）800円
ココナッツのお菓子（3個）800円

・海老（ブラックタイガー） 980円
・なまこ 2,100円
・蟹肉 880円
・ふかひれ 3,200円
・帆立 880円
・松笠いか 580円
・上級和牛肉 1,680円
・国産豚肉 880円
・国産鶏肉 780円
・上級羊肉 880円
・豚肉入り魚団子 580円
・いか肉の団子 580円
・白身魚 880円
・魚入り鍋餃子 580円
・海老団子 880円
・魚団子 580円
・豆もやし 320円
・凍豆腐 320円
・えのき茸 350円
・木綿豆腐 320円
・春雨 320円
・レタス 380円
・大根 320円
・さつまいも 320円
・春菊 320円
・青梗菜 320円
・豆苗 320円
・ほうれん草 320円
・空芯菜 380円
・椎茸 680円
・白菜 320円
・舞茸 580円
・エリンギ 580円
・パクチー 580円
・しめじ 580円
・きくらげ 580円
・手打ちそば 580円
・ごま調味料 200円

※具材は季節により変化することがあります。

自家製の甘味噌を豚肉に練り込み、新鮮なきゅうりとネギをレタスに包んでお召し上がりください。ほどよい甘辛さとネギの相性が抜群！女性にも男性にも人気の一品です。