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六本木の路地に隠れた所謂高級フレンチ。出てくるお料理はどれもお皿を含めて見た目は美しく味も文句無し。シェフの料理に対する情熱が伺い知れます。
お値段は少々張りますが、誰を連れて行ってもまず間違いなく...
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食べログ★3.88
・2020年 Top 1000
【トレフミヤモト】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、六本木になります、交差点から少し裏路地に入ります。
外観は、レトロ感溢...
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宮本雅彦シェフが
ベテランの腕を存分に奮う
とても素晴らしいフレンチの名店
トレフミヤモトに訪問です♪
（料理写真をうっかり削除してごめんなさい）
落ち着いた店内
素敵な食器のカトラリ...
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仕事関係の知人と伺いました。
クラシックなフレンチのお店で以前から気になっていたお店です。
Facebookなどでもたまに見かけるお店で秀逸なソースが絶品だそうでした。
お料理はアミ...
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『トラディショナル・ルセットの継承＆進化。職人技の味わいと心和むホスピタリテイ』
六本木・住宅街、ビルの間にあるクラシカルな佇まいの一軒家レストラン「トレフミヤモト」
1988年渡仏後、星付きレストランで主要ポジションを歴任、帰国後は中央区勝どきにあった「クラブニュクス」でシ...
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2017年12月 初訪☆
歴史と伝統と、手間暇と。
そして、とびきりの、料理への愛と。
様々なエッセンスがこれでもかー！と詰まっていて
色々な意味でとても刺激的で、楽しかった。
いた...
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フランス料理界では名が知れている宮本シェフのお店。
ずっと昔のクリニャンクール時代から行きたいと思っていたのですが、なかなか機会がなくて、構想うん十年という形でようやく訪問。
六本木の駅から割...
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スペシャリテに魅力を感じて訪問
店内は派手さはありませんがとても温かい感じの雰囲気です。
真ん中の8000円のコースを注文
アミューズ
ピクルス
モッツァレラ
ブーダンとりんご...
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【2016/7】
トレフミヤモトが贈る夏のブイヤベースフェアにお邪魔しました。
アミューズ
前菜
ブイヤベース
デセール
コーヒー
至福なひと時を過ごせました。
もう感動もので...
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学生時代に1日5000円の予算でヨーロッパ貧乏ひとり旅行をしたときの目的のひとつがブイヤベースを食べることだった。なんでそれに固執したのかは忘れたが、マルセイユに行けば美味しいものが食べられると聞いて...
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再訪
この日は2月末日まで限定のルーアンクルートを頂きに参りました。
この日は満席の大盛況。ゴエミヨの翌日でしたしちょうど良く活気あって良かったです。
頂いた料理は以下
・アミュー...
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4年ぶり再訪
こちらは季節ごとのスペシャリテがありその内の一つが秋に提供されるビュルゴーのシャラン鴨を使った料理。ずっと頂いてみたいと思ってたのですが今回ようやく機会があり行ってきました。
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ランチは土日のみ。近くに用があり、最短場所にフランス料理店が！
しかも、フランスの名店で、アジア人初のポワソニエ＆ソーシェ担当という巨匠言う系列も知り、訪問。
月に数回は前を通ってるのに、何度...
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夜に利用
予てより行ってみたかったお店です。
理由としてはジビエに凄い拘りのある事
四足以外はヨーロッパ産しか使わないという
シェフがフランスの現地で肌で感じてきた料理をそのまま出した...
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シェフ歴40年超なので多くのスペシャリテが有り、そのどれもが美味しいですね。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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拘りのお料理を頂ける六本木の隠れ家的なスポット！ランチコース 6534円
★3.8【FILE 3396】2017/11/26 (日) 12:47 訪問
六本木の
六本木通りを脇に入った先の明泉ビル 1階に
13年1ヶ月前の2004年10月にオープンした
フ...
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スペシャルコラボレーションコース トレフミヤモト＠肉食系グルメライターkazukazu
東京都港区六本木のトレフミヤモトで「スペシャルコラボレーションコース」を食す。
最寄り駅は東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線六本木駅。
この日いただいたのは、スペシャルコラボレーシ...
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六本木の裏路地にある、小さな庭のついたクラシックなレストラン。宮本雅彦シェフは1988年に渡仏した日本フランス料理界の大御所。フランス各地の名店で研鑽を重ね、帰国後は勝どき「クラブニュクス」の料理長を...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トレフミヤモト
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ジビエ料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5772-7755 |
| 予約可否 |
完全予約制 アレルギーの有無をお知らせ下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 六本木駅 ２番出口 徒歩1分 六本木駅から214m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （テラス席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣に有料パーキングがございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
中学生以上可 |
| ドレスコード | 他のお客様が不愉快にならない程度の服装で。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年10月13日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[金]
12:00 - 13:30
18:00 - 21:30
[土]
12:00 - 13:30
18:00 - 21:30
[日]
12:00 - 13:30
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[祝日]
12:00 - 13:30
18:00 - 21:30
■ 営業時間
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[平日は不定休]
■ 定休日
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