Name: マクシヴァン
Address: 六本木7-21-22 セイコー六本木ビル １Ｆ, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-5775-1073
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.50

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「リースリング」を含む口コミ

1～5 件を表示／全 5 件

I love Europe 口コミ1969件フォロワー1851人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク4.1

2017/10訪問1回目

東京・六本木　さすがのワインペアリング　優しいフレンチ

貸し切り　同窓会での利用です

ソムリエの佐藤陽一さんのお店フランスのワインペアリングで頂きました
佐藤さんは日本ソムリエ協会の理事もされていて、協会のお仕事にも注力

また佐藤さんは、2005年に日本最優秀ソムリエを　2007年世界最優秀ソムリエコンクール、日本代表　NHKプロフェッショナルでも取り上げられた経歴の持ち主

2000年にこちらをオープン

女性シェフ酒井さんのフレンチは、優しさ溢れたもの

アクセス
六本木　星条旗通り沿い　歩いて六本木駅から7～８分

外観・店内
30席くらいの小じんまりした可愛い雰囲気の空間

本日のオ...

5

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せきのり口コミ200件フォロワー170人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス5.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2013/12訪問1回目

懐かしい記憶のデジャヴ～佐藤陽一氏との再会～

...Meurssaltと中間のにしますね」
で、届いたのがオーストリアのリースリング。
頂いてみると、フランスの重厚さと、ドイツワインのシャープさとの中間の味わいだ。
これは程よい甘みやコクも楽しめるリースリング。

メインは、鴨と仔羊をそれぞれチョイス。
鴨の柔らかく、弾力のある食感。王道のオレンジを効かせた赤ワインソース...

9

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ワインすき口コミ134件フォロワー55人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2012/07訪問1回目

とにかく素晴らしいお店。

...

出していただいたワインどれも素晴らしかったです。

シャリーマンサニージャ、ドイツのリースリング、ローヌのマルサンヌ，ルーサンヌ、ヴィーノノヴィレデモンテプルチアーノ、ポムロル...

0

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シミスケ口コミ33件フォロワー5人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2012/02訪問1回目

佐藤ワールドにどっぷり浸る心地よさ／マクシヴァン（六本木）

...

コースを通して楽しめる白ワインをということで提案されたのは5種類のワイン。

ドイツ・フランケンのシルヴァーナ、オーストラリアのリースリング、残り3本はブルゴーニュのシャルドネ。

悩みに悩んで、選んだのはDomaine ValetteのMACON-CHAINTRE...

0

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042

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記事URL：http://ameblo.jp/shimishimi-sacsac/entry-10555512591.html

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やすんご口コミ574件フォロワー318人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2007/06訪問1回目

日本一ソムリエのフレンドリーなサービスがあるフレンチ

...

本日は、最初にグラスでシャンパンをいただき、次に白ワインをボトルで注文することにし、佐藤氏にセレクトをお願いしたところ、ドイツのリースリング、オーストリアのリースリング、イタリアのGAVIの中から選ぶよう勧められた。いずれも価格が高いワインではないが、佐藤氏が料理に合う爽やか系のワインとして勧めたものだ。結局、オーストリアのPichlerという作り手のリースリングを飲んだ（ちなみにボトルで8000円）。リースリング種のワインは酸味と甘みの絶妙なバランス感があるものが多いが、本日のワインは、酸味が抑えられ、ミネラル感が強く感じられるワインであり...

8

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	マクシヴァン
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5775-1073
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木7-21-22 セイコー六本木ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	六本木駅から321m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://www.maxivin.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	K.ハミルトン（3281）
最近の編集者	ちっぷまんく（66） ... 店舗情報（'21/12/03 12:57）編集履歴を詳しく見る