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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「パン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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...ところどころにトッピングされたキャビアが香りと塩味のアクセントでコクを増します。
【自家製パン】
「玉ねぎのフォカッチャ」『ローズマリーのフォカッチャ』「グリッシーニ」
焼いた玉ネギの良い香りのする美味しいフォカッチャ。ふわふわでもちもち...
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...ピエモンテはクリーム系の料理が多いので現地風にすると日本人には調理が難しいのかもしれない。
○パン (グリッシーニ、フォカッチャ)
玉葱とローズマリーのフォカッチャが風味と甘みで楽しめた。極上ではないがこの店だったらこのくらいの味は欲しい...
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...
パンが絶品。モチっというかネチャっというか、独特の食感であり、チーズを始めとした様々な風味も酒を呼びます。イタリア料理店としては最高峰のパンの美味しさ。
フワっとした生ハムの中にはゴルゴンゾーラのムースにハチミツのブルスケッタ(薄切りのパン的なやつ)。生ハムとゴルゴンゾーラの塩気にハチミツの心地よい甘味。バランス感覚。今度おうちで真似してみよう。
ホワイトアスパラガスにはトマト風味のスクランブルエッグ的な料理。アスパラのジューシーなエキスに卵のコク、トマトの酸味が愛くるしい。先のネチャもちゃパンでソースを拭って恵比須顔...
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...黒トリュフなどのタヤリン、メインが牛ほほ肉のバローロ赤ワイン煮込み。
どの料理も凝っていて、しかも量も十分。フォカッチャなど、パンもおいしかったです。
デザートはもう入らない状態となり、コーヒーで締めくくりました。
大切な人と、ゆったり食事を楽しむのによいお店と思います...
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...
面白いのは、いつもあるメニューと、黒板にあるメニューとではかなり値段に開きがあること。それだけものが違うのか何なのか。
まずは、パンが出される。(そういえば、イニーツィオ的なものはなかったな)。プチトマトとオレガノフォカッチャ。フォカッチャ、しっとりを通り越して、ぐっちゃり...
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...
小さめです。濃厚な一品。
・ミネラルウォーター×1
○ブラッドオレンジジュース×1
・パン盛り合わせ
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
合計(2名)¥14,000-程
見た目はモダンフレンチ...
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...噛みしめる喜び♪
バルサミコのソースの酸味も良いですね☆
フォカッチャ タマネギ・ローズマリー
グリッシーニ
塩分&油分しっかりめのパンも美味しいですね。。
『トラットリア』を外して久しいですが、名に応じたお料理です...
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トルナヴェント ~ イタリアンの名店を輩出してきたあのビルにまたも... ~
...
メインも3種からのチョイス。
「仔羊のフリット」は仔羊の中にゴルゴンゾーラを挟んで
粗く刻んだへーゼルナッツやパンを合わせた衣で揚げてありました。
バルサミコソース少々、付け合せはポテトとニンニク...
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再訪問。トラディショナルピエモンテ。(写真と携帯電話は禁止。コースメニュー2人から)
...まあともかく。食べたいメニューであった。カプネットとパニッシャを食べに行きました。
最初にパン(グリッシーニとフォカッチャ3種類)太っといグリッシーニと玉ネギのフォカッチャとマルゲリータ風のフォカッチャと普通のフォカッチャ...
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...
下にトマトがあって重ねたモッツアレラチーズが意外とあっさりしていたので
周りあるソースをつけて食べました。
・野菜のサラダ
パンは、自家製のフォカッチャが2種類。
ローズマリー入り、オレガノ&ズッキーニの薄切りがのったもの。
プリモのパスタは3種類からの選択...
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...気になって食事ができない
単にメールチェックしていたのですが。。
そのくせ、水がきれても、パンがなくなってももってもこない。
接客は何を基準にしているのか分かりませんが、客によってえらくむらがあり、隣のお客さんにはパンを何度も
もってきているのに、私たちはパンがきれても水がきれてもまったくもってきてくれない...
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...比べ物になりません!!
たっぷり。で、香りもすごい!!
とっても上質なトリュフ。
で、その料理も・・美味しい!!
何でしょう?!初めのパンから、デザートまで全て美味しい。
手間暇かかったようなメニューは、選ぶのも大変でした。
でも、選んだもの全て、間違いなし。
しかも...
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フレッシュ・ポルチーニ茸と白トリュフ祭り。次は個室でディナーしたい。「トラットリア・トルナヴェント」
...あれは個室だったからかな?
とにかく、食べたのは下記の料理の数々。
【パン】
自家製のグリッシーニ、ズッキーニとチーズのフォカッチャ、ローズマリのフォカッチャの3種類。グリッシーニはやけに大きく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ridgewoodpearl.blog45.fc2.com/blog-entry-1093.html
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...わたしはノンアルビールで。
その後前菜2品で、二人ともそれぞれ白のグラスワインで。
・パン
・ヴィテッロ・トンナート(仔牛の冷製ツナソース)
見た目は生ハムのようですが、塩気はなくかすかな
甘みがあり...
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...蓮根など。 どれも野菜の味がしっかりとしており、素材の良さが伺える。
ただ、ボリュームがかなりあるので、3名以上のほうがお薦めか。
パンは3種、自家製のようでグリッシーニ、玉ねぎを使ったフォカッチャ、白いカンパーニャ風のパン。そのままでも十分に美味しいが、おかわり分が温かくなかったのが少々残念。
・ 有機野菜の“タヤリン” \2,50...
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誕生日を祝うのに使わせていただきました。 場所はそんなにわかりにくくはないです! 六本木から歩いて...
...)
●コーヒー
誕生日だったので、メッセージ入りプレートでろうそく立ててくれました!
料理はどれも美味しくて、
パンも2種のフォカッチャとグリッシーニが美味しかったです。
料理はどれも美味しく感動でした!!...
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...鴨肉を赤みを多く残してローストした主菜、
ドルチェ(ショコラフォンダンとアイスクリーム、もう1人は南瓜プリン)。
パンは、二種類のフォカッチャと大振りのグリッシーニ。
どれも、素材と調理が非常に高い妥協点でバランスしているのが実感出来る美味しさ...
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店名 |
トルナヴェント(TORNAVENTO)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-5775-2355 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線六本木駅 徒歩7分、大江戸線六本木駅 徒歩8分、千代田線乃木坂駅 徒歩9分、日比谷線広尾駅 徒歩9分 六本木駅から670m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
コペルト500円(昼300円)、ディナー サービス料10%(2017年12月9日現在) |
席数 |
18席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年11月28日 |
備考 |
写真などを撮られる方はスタッフまでお声掛け下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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272m
291m
323m
324m
337m
...イタリアンで技巧的料理のお店は珍しいです。
頂いたもの:
・白桃の冷製スープに、生ハム
・自家製パン
・鮎のコンフィのパイ包み焼き
・茄子とマスカルポーネ...