トルナヴェント
（TORNAVENTO）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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トルナヴェント＠六本木一丁目～ 透明感のある伸びやかで情感漂う料理 ～
...自家製フォカッチャ：ローズマリーと新玉ねぎ
ローストしたヘーゼルナッツのセミフレッド
小菓子：オリーブ・チョコ
コーヒー
＋白ワイン2杯、赤ワイン1杯
（昼）12800円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
ピエモンテ州の郷土料理が看板のイタリアン...
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...子羊のヘーゼルナッツ焼。
ピエモンテの伝統料理のメニューにワインもがぶがぶ頂いた...
一緒にラ・セルヴァティカを出してくださった。お昼間のデザートワインにぴったりな爽やかさ...これまた心に染み入る美味しさでした。
お料理が美味しくてワインリストが素晴らしいだけじゃない。シェフとマダムのお二人の真摯な態度が...
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...これまたカルパッチョの概念を変える一皿に感激。
・グラスワインとスプマンテにジュース
グラスワインは白と赤をお願いしましたが、マダムに好みを聞かれて辛いタイプとか言うと適切なものを注いでいただけます。私はワインにはこだわりはありませんが美味しくいただくことができました...コーヒーを飲みごちそうさまでした。
この日のワインはグラスでお願いすると4本ほど持ってきてくれてチョイスするのだが白ワインと赤ワイン2種類をいただいたが...円)★
・グラスワインとスプマンテにジュース
・釧路産毛がにのタリオリーニ トマトクリームソー...
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...上にはチーズがのっかっています
ワインはマダムからのおすすめ3種類の中から、チョイスします
大変美味しかったです...
●チーズ盛り合わせ（追加オーダー）
●スプマンテ×2杯
●白ワイン×2杯
●赤ワイン×1本
バローロ リーヴァ・ロッカ 20...
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...ソースに深みがあり、やはり美味しかったです。
料理をアラカルトで注文し、ワインもボトルで入れたせいか、お会計は一人二万円を突破してしまいました。ワインの値段は高めに感じましたが、良いワインを頼む価値が十分ある料理だと思いました。
サービスは好みが分かれるようですが...ピエモンテの郷土料理はもちろん、それ以外の料理も美味しいです。味付けもワインに合う塩梅で良いと思います。写真撮影が条件付きでOKになったようですが...
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...
ピエモンテはなんたってワイン。
ここのワインは種類が豊富でレベルが高い。
北イタリアなのでピエモンテのバローロをお進めされて飲んでみたら、とても美味しかった。
料理は美味い。ワインも美味い。
この日は話が弾み、程よくワインも入り...
トリノなどのピエモンテ州の料理とワインが美味しいと書いてある。
仕事でイタリアは毎年行く機会を得ているが...
でもお腹いっぱいの美味しいピエモンテ料理とワイン。
ひとまず満足であった。
帰りは坂道も下り坂...
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...塩)のソース・香辛料
・林檎のシュトゥルーデル(ハンガリー伝統料理)
・飲み物
ワインボトル1本(マルヴィラ)に、グラスワイン二杯、デザートワインも頂いて、一人20,000円程度になります。コース自体は、シェフのお任せで10,000円となります。
ご主人がイタリアで修行されている間、奥様が同じピエモンテ州のマルヴィラのワイナリーで修行されていた関係で、ワインはバローロ、バルバレスコに加えてマルヴィラが多いのですが、こちら非常に美味しいです！
デザートワインもマルヴィラのものでしたが、微発泡で非常に香り高く、フルーティな味わいで最高でした。
他に...
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...料理が美味しいのはその地方で造ったワインで、また収穫した食材で調理するからで、私はそれが本格的なイタリアンの料理だと思う。
某イタリア風な有名店で「バイザグラス」なる誠に不思議なワインのサービスがある。美味しくもない安ワインを「イタリアの料理に合わす」と言って...体の芯が温められるような気持ちになる。
ワインは赤のみ感想を書くと以下の通り
○Giuseppe Rinaldi B...フィナンツェーラにはもう少しボディーのしっかりとしたワインを選ぶべきだった。ただ言い訳をするとワインの品揃えは偏った印象を受ける。リストランテなので期待が高いので...
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【16th Visit】ピエモンテ料理の至宝ココニアリ【伊ピエモンテ州の郷土料理】
...個室はコースのみ
・ ワインの持ち込みは不可
・ ワインは結構高めかも
・ マダムのサービスに対する意見は賛否両論あるが、
→筆者は素晴らしいサービスだと思いました。
→低評価のレビューを書かれている方は、レビュー数の少ないレビュアーさんが多いように感じる
そして批判の内容は、トラットリアを店名に掲げていた時代のものであり、CPに対することが大半
簡単に、私たちが食べた物を紹介していきましょう！
今回のものは事前に特別にオーダーしたもので、食事代だけで10000円也。
結構高いワインをガンガンいれたこともあり、結局ひとり20000円...
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...みんな何に不満を持っているのかと拍子抜けしました。
当店はピエモンテ地方の郷土料理が自慢であり、ワインも勿論かの地のものが多い。ボトルの値段は幅広く下は6千円台、上は無限大と楽しいワインリストです。
美しい前菜。ベースはサワラで色とりどりのお野菜にキャビアでスマッシュ。さっぱりとしながらもグイグイと泡を飲ませる...
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...しばらく歩いて到着。
店内に入ると、大きな絵がいくつも飾られている、とても素敵な雰囲気。
まずは食前酒。ワインリストは一冊ありますが、グラスワインはテーブルに3～4本もってきて説明してくれます。
料理のメニューは、黒板書きで紹介されます。
いただいたのは、前菜が仔牛肉のトンナート...
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...レビュアーとして完全に失格なんだけど（笑）。カルトでも頼めるので、こちらの店に行くのであればこのメニウは外せないと思う。ワインにも抜群に合うはず。
メインの鴨は素材もかなり良好だし、何より火入れが完璧。正直こちらの店はメインは少々当たり外れがあって...
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...円のコースのメインは、魚が１種、お肉が３種からの選択になっています。ボトルで頼んだワインがバローロだったので、やはりこちらは外せないでしょう、黒毛和牛のすね肉のバローロ煮込みです...美味しかったですが、スフレほどの感動はありませんでした。
ワインは、1万円前後の価格で本日の料理に通しで合うものを...
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...こちらをメインにいただくにはしんどい印象を受けました。
いただいたワインはこんなラインナップです。
・[20...
メインのお料理は、鰆の炭火焼き、黒毛和牛の炭火焼き、黒毛和牛のワイン煮、黒豚肩ロースの炭火焼き、七面鳥のグリル、フィナンツェーラ...
お料理もメイン以外はかなり満足だったので、ワインも2本程度に留めておいて、支払いが1500...
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トルナヴェント の 馬肉タルタル @ 西麻布 | Hattoringo Lifelog
...イタリアン好きな女性は好きなイメージ。
[総評] 独特の雰囲気を持ったマダムが出迎えてくれる美味しいイタリアンのお店です。ワインの説明も丁寧でお料理に合わせて素敵な提案をしてくれます。料理はピエモンテ料理を中心によくあるイタリアンとはかなり趣向が違った...
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...ガーリックバターと香草を使ってココットの中で焼きあげられておりワインが進む前菜だった...）
この日は昼間から恵比寿でワインの試飲会があり そのあと牡蛎をつまみにシャンパンなど飲んだ後での訪問だった...
この店の難点はワイングラスが安っぽいことだ。一本一本のワインに対する値付けはしっかりしているくせに店で出すグラスがショボ過ぎる...
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...★４．５
お酒は１人しか飲まないので、基本的にグラスで。白赤３種ずつ、上はだいたい１．５みなほんで非常にお安く、量もしっかり。無難なグラスワインの品揃え。
接客も、美人過ぎるマダムがそつなく、かつ、女性マダムにいがちな頑張りすぎな感じも出さず、でも厳しく締めるとこは締める相当良好な接客...
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...セコンドの仔羊のローストにもそれなりに満足。微妙だと感じたのは牡蠣の前菜くらいかなと。
グラスで注文したこともあってか、ワイン代が必要以上に嵩んだ印象は否めません。次回はボトルでお願いしようかなと。また、こちらの真価はやはりアラカルトにあるように思いました...
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店舗基本情報
| 店名 |
トルナヴェント（TORNAVENTO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5775-2355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線六本木駅 徒歩7分、大江戸線六本木駅 徒歩8分、千代田線乃木坂駅 徒歩9分、日比谷線広尾駅 徒歩9分 六本木駅から670m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
コペルト500円（昼300円）、ディナー サービス料10%（2017年12月9日現在） |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年11月28日 |
| 備考 |
写真などを撮られる方はスタッフまでお声掛け下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 23:00
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