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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特製ばくだん ■珍味三種盛り合わせ ■いぶりがっこ クリームチーズのせ ■鯖へしこ ■たたみ鰯唐揚げ ■炙り明太子 ■鰻骨煎餅 ■本鮪...
...複雑な漢方系の香りが良く、骨までしっかりと火が通っているので頭から丸ごと食べられて美味。 脚の方は、バリバリと硬い食感で骨せんべいを食べてるよう...
...茗荷とかの漬物や、茄子の煮浸し的な物、ポテトサラダ、焼き霜の造りとか骨せんべいとかです。 続いては、いくらご飯の写真が・・・丸十なんかも...
...柑橘と広島県呉の淡雪塩をプレスしたものが振りかけてあります。 サクサクに揚げられており、骨はまさに骨煎餅です、秋刀魚の春巻とは驚きです、...
...鰆、自家製あおさ海苔蒟蒻 ・お椀 須賀利椀、伊勢海老、柚子の香りが good ・焼物 あまご清流焼、骨抜きをしてくれて 骨煎餅にして貰えます ・口直 新姫氷 ...
...身は骨無しのフィレと骨付きの半身に分けているようで、 骨付きは骨側だけを油で「骨煎餅」のようにカリッとなるまで火入れ。...身の旨さだけでなく、うるかを忍ばせてあるためワタの苦味も楽しめますし、骨せんべいのよな中骨も旨い...
...■脂まみれの白焼き ■ボケボケのメニュー ■看板 ■入り口 ■骨煎餅 ■煮凝り ■肝焼き ■湯引き ■白焼き ■漬物 ■肝吸い...尾崎さん 久しぶりのうなぎ。 骨せんべい 雲丹茶碗蒸し うざく 特上肝焼き 白焼き 元気でるといいな。...気がついたらコースをオーダーして 骨煎餅を齧っているワタシ...
...これは素材とつけ具合で他と別物。良いものをありがとう! ■マンゴージュース。自家製ではないよ笑 ■銀杏。 ■骨せんべい。温かく炙りで。 ...
...銀盤 純米大吟醸 〔富山県黒部市〕 穴子の骨煎餅 細く綺麗に巻かれたパリパリした骨を、塩でいただきます。 穴子...空豆、たらの芽 こちらも季節を感じながら食べられます。 銀盤 純米大吟醸 穴子の骨せんべい 綺麗に巻かれたパリパリの食感を塩で楽しめます...
...タチウオに生カラスミを乗せて赤こんにゃくや獅子唐の付け合せ 長茄子と長良川の天然鮎を湯葉で巻いて揚げたもの 骨煎餅 お出汁が抜群に旨い‼️ 三本目のお酒は石川の手取川 そして今日のご飯はもちろん土鍋で炊いた鯛めし 漬け物 お椀...
...おろした大根おろしでいただく脂たっぷりのブリを頂いて完全にノックアウト。 あとはもう純粋に楽しんでいたが、酢飯の上にシシャモの骨せんべいを乗せ...
...■うなぎ徳 西麻布店 ■しらすサラダ(\680-) ■骨せんべい(\650-) ■海老焼き ■うな重(松/\4,600-) ■肝吸 ■櫃まぶしうなぎ茶漬け(2900円) ■肝吸い ■箸置き ■うなぎ徳 ■お通し ■骨せんべい ■生牡蠣 ■卵焼き ■肝焼...個人的には苦手なメニュー。 ◎骨せんべい カリッと揚がっていて美味しい...
...不思議な美味しさが舌に寄り添ってきます。 鮎料理の〆は 外しておいた鮎の中骨の唐揚げです。 骨煎餅の様にカリカリで この骨が甘くて美味しい...
...■ひいか炙り ■白瀑 山本 純米吟醸 滓がらみ(秋田) ■骨せんべい ■メニュー(2009.12.17) ■1階の立ち飲みスペース...●キャベツおひたし(500円) ●焼長なす(500円) ●骨せんべい(500円) ●炒り銀杏 ●お造り盛り合わせ ●小烏賊の焼き物...店員さんも同席してくださるので選びやすし)と骨せんべいにぬか漬けをチョイス...
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