口コミ一覧 : 観世水

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 142

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

変わり蕎麦は柚子切り

柚子切り蕎麦に惹かれて二色盛り

一枚目の蕎麦は柚子切り

さらしなに全体的に優しく黄色が乗っている

みずみずしく透明感のある細切り

持ち上げるとしっかり柚子の香り、そして味。
...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2018/07訪問1回目

シックなお蕎麦屋さん

【蕎麦屋100軒食べ歩き No.92】

仕事終わりに赤坂で会食。
観世水さんはシックで落ち着いた雰囲気の懐石風お蕎麦屋さんといったところか。居酒屋風お蕎麦屋さんよりワンランク上な感じだ。

...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2021/12訪問4回目

美味しい~♡お蕎麦とニシン 椎茸 大好きが並んで作も頂けます。

2021年どんな一年だったですか。
あっという間に時が過ぎ 感謝でいっぱいの年になりました。

久しぶりに観世水さん。20周年を迎えられました。
おめでとう御座います。
この日も満席。いつも...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2021/03訪問1回目

三種盛りがお薦めです

食べログ★3.72
・2021年 蕎麦百名店

【観世水】
さんにお伺いさせて頂きました。
(57店/100店)
場所は、赤坂見附になります、商店街の中になります、
外観は、雑居ビルの地...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/10訪問1回目

蕎麦はもちろん!つまみも美味しい!日本酒に合う料理に舌鼓。

最近よんどころない理由で
赤坂によくいます。笑

何食べたい?と聞かれたので、
さんまの塩焼きが食べたい。と答えたら
このさんまの不作により
さんまが食べられる店が全然ない、、、涙

...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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3.7

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.6
2015/11訪問1回目

赤坂の手打ち蕎麦+日本酒

赤坂で店を構え、手打ち蕎麦屋として何年もやられている観世水。

赤坂見附から徒歩数分…
本日は2階の席で個室

料理は単品でいろいろなものを頼みましたが、どれも美味しい!
特に炙りぎんなん...

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  • 観世水 - 二八 せいろもり
  • 観世水 - 入口看板
  • 観世水 - お箸と取り皿

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2015/04訪問1回目

値段を気にせず飲んでみたい…

エスプラナード赤坂通りとみすじ通りの間、
竹下ビルの地下1階(本店)と2階(別庵)にある観世水です。

2階の別庵にて会食しました。

いかにも高級そうな入り口には、
石田屋や仁左衛門の箱...

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  • 観世水 - お通し
  • 観世水 - お刺し身盛り合わせ
  • 観世水 - 蕎麦味噌と焼き味噌

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問2回目

追加 赤坂の夜は美酒、美肴で静かに 穴子白焼は絶品

特にオススメなのが穴子白焼。新鮮な穴子を毎日仕入れ。強火で炙り、山葵醤油でいただく。単に蕎麦屋ではない。二左衛門、石田屋など。希少な日本酒の品揃えが自慢。加えて旬の肴、薫り高い蕎麦を粋な空間で提供。言...

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  • 観世水 - ニハせいろ
  • 観世水 - 田舎もり
  • 観世水 - 味噌

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2015/11訪問1回目

「本陣房」の仕事に忠実な味とスタイルで、在り来たりの「蕎麦居酒屋」とは一線を画す

 この日も19時からサントリーホールでのユンディ・リの演奏会。
 今回はソロリサイタルで、しかもオールショパンプログラムの、プレリュード全曲とバラード4曲と言うショパン好きには垂涎ものであると同時に...

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  • 観世水 - 「柚子切り」を手繰る(2015/11)
  • 観世水 - 「せいろ」を啜る(2015/11)
  • 観世水 - 「お通し」より三品(2015/11)

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

ランチ新規開拓

赤坂で美味しいお蕎麦を探そうと思い、マイレビュアさんのおすすめを見て行って来ました。

赤坂で長く仕事をしていましすが、こちらは初めてうかがいました。

13時頃ということもあり、お客さんはま...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問2回目

【昼メシ部長の食べログ日記】本物こ手打ち蕎麦を堪能しました‼️\(^o^)

接待にも使える本格的な手打ち蕎麦が頂ける「観世水 別庵」さんにお伺いしました。
お蕎麦だけではなく、市場から毎日くる厳選された魚介類もオススメですね。
日本酒も各種あって、日本酒好きにはたまりませ...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2017/10訪問2回目

会食にて利用させていただきました!

ランチでちょくちょく利用している過日こちらへ、夜は2回目です。
足を怪我した喫煙者が居たので、エレベーターを使える2階の喫煙席を予約したかったけど、生憎の満席で…階段で地下の席なら空いてるとのことで...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2010/07訪問1回目

流麗な水の模様のようにすべてに優雅な時間を過ごす事が出来ました

蕎麦屋はかっては飲屋でもありました。蕎麦屋酒の世界です。酒の肴で一体やって最後にそばで〆る。それがなんとも粋と言われて来ました。この店はその蕎麦屋酒の快楽を十二分に楽しめるところです。

赤坂の日...

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  • 観世水 - ビールとお通し
  • 観世水 - 〆さば
  • 観世水 - 谷中生姜

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

お魚料理も抜群に美味しいお蕎麦屋さん。

うわあ、ランチで来るのはちょうど丸々2年ぶり。
変わらず、秋刀魚の天ぷらそばが季節のメニューで、もうひとつは舞茸の天ぷら。
おととしは秋刀魚の天ぷらは温かいお蕎麦のみでの提供と聞いており、ざるが食...

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2021/03訪問1回目

赤坂でそばを堪能

赤坂の日枝神社近くに位置する名店蕎麦割烹「観世水」に伺いました。
食べログ そば 百名店 2021 選出店です。
アクセスは、東京メトロ千代田線赤坂駅、東京メトロ銀座線・丸ノ内線赤坂見附駅改札口よ...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2018/12訪問3回目

田舎蕎麦の歯応えと喉越しが良い

2018年、忘年会の締め括りは「観世水」
まだ仕事の方々が多いのですね。
お刺身の盛合せとニシンの煮付け
お通しのユリの茶碗蒸しもほくほくの餡が絡んだ、ゆったりしたお味…。
「作」は今年のお気...

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  • 観世水 - 田舎蕎麦
  • 観世水 - カンパチはとろけます
  • 観世水 -

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

ある意味、パーフェクトな蕎麦屋飲みです!

赤坂見附にある《 観世水 》に初めて行きました。
レベルが高いのでビックリしました。
頼んだのは
・付き出し
・刺身盛合せ
・あん肝
・白海老唐揚げ
・みょうがわさびみそ
・ふぐの唐揚...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2009/01訪問1回目

観世水

♂♀4名で利用。
最近は麺類のランチが続いている。濃厚なスープ啜ってばかり、そろそろ出前の麺のように伸びてしまうかもしれない。縦なら悪くないが、横の方にいってもらっては非常に困る。

赤坂は蕎麦...

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  • 観世水 -
  • 観世水 -
  • 観世水 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2013/08訪問1回目

辛み大根おろしそば・・・・・・

東京シリーズ・・・・ホテル近郊・・・その②


この日も、お蕎麦を求めて赤坂見附近辺です。

先日の「紗伽羅」がなかなか良かったので、それより「食べログ」で上位につけるこのお店ならもっと良い...

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  • 観世水 - 辛み大根おろしそば@1,260
  • 観世水 - 2段重ねの二八そば
  • 観世水 - 大根おろし他薬味

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/01訪問2回目

年の初めにお蕎麦を堪能しました

新年の美味しい時間初めは
「観世水」さんから…

御通しは牛蒡と海老,山椒と炊いてあり優しいお味
蕪の茶碗蒸しは、中にふんわりとした御上品な蕪が餡と卵で包まれて

鰊のうま煮は、染み込んだ...

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  • 観世水 - ニシンのうま煮 これは絶品♪
  • 観世水 - 蕪の茶碗蒸し
  • 観世水 - 御通し

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
観世水(かんぜすい)
受賞・選出歴
そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば、居酒屋、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5571-2681

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F・2F

交通手段

東京メトロ千代田線【赤坂駅】改札口より徒歩4分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】改札口より徒歩4分

赤坂駅から261m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:15

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ●土・祝日は、姉妹店『 沙伽羅 さがら』にて営業しております。

    ■ 定休日
    ●土・祝日に限っては観世水から歩いてすぐの姉妹店『沙伽羅 さがら』は土・祝日も営業しております。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料:17時半以降 10%

席・設備

席数

26席

(同建物2F観世水 別庵(32席)に、個室を設けております)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

20名様を超えた場合は、貸切でのご案内もできます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.kanzesui.com

オープン日

2002年10月10日

電話番号

03-3589-4556

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

ブログに店舗情報を貼る

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