Name: 燻
Address: 赤坂2-16-19 赤坂イイヌマビル Ｂ１Ｆ, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-5570-4117
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.53

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「オムレツ」を含む口コミ

1～16 件を表示／全 16 件

anchanfoody 口コミ382件フォロワー1350人

3.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2023/10訪問1回目

大食い酒豪さんしかいけない赤坂の燻製料理✨ こだわった料理とお酒のペアリング

...
最強なのは最後のトリュフオムレツリゾットこれを食べにたくさんの有名人が訪れるとか！！
でもご飯の量が写真でもお分かりの通り多いので大食いさんじゃないといけないし、毎回お酒いただけるのでかなり飲める人しか行けないかも私はちょうどよかったけどお腹ぺこぺこで行ってね！
カウンター席でおしゃれ雰囲気なのでデート、お誕生日とか素敵な日におすすめ

おすすめメニュー
大間のマグロの握り美

中トロと突先の握り✨突先はマグロの頭のすぐ後ろの部位で昔はあんまり流通してなかったみたいめっちゃ美味しかったー

そして最後のトリュフオムレツリゾットが最高でした✨

お酒
全部お酒美味しか...

7

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722

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サンライズシェル口コミ39件フォロワー2人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
お食事も兎に角おいしい。
世界的に注目されているみたいでクリントン元大統領もいらしていてお写真も色々と見せていただきました。オムレツがお気に入りだったみたいです。
帰りはお土産に燻製の塩とゴマをクマさんのイラスト付きのビニールバッグに入れていただきました...

0

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たっくー555 口コミ805件フォロワー2216人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

...
そしてすべてが薫製されて出てくる。
料理も週一ぐらいで頻繁に変わるらしく、
飽きもこないらしい。

最後に出てくるトリュフフォアグラ薫製オムレツがやばい。こらはやばい。まじでうまい。
これを食べにリピートする人続出らしい。

高過ぎるのは難点だけど一生に一回はいってももいいお店...

0

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maro-j 口コミ12437件フォロワー3489人

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問2回目

燻

...

抜群の仙台牛も含めて

クリントン大統領も

太鼓判を押した

トリュフの香ばしさが

たまらないオムレツリゾット…。

いつもはずさない反則的な美味しさ。

輿水さん、ありがとうございました...

0

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サンショウマン口コミ1300件フォロワー1465人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2016/04訪問1回目

ペアリングで必ず酔ってしまう！

...

料理を作るシェフの旦那さんのクマさんと奥様の空気感が好きです。

クリントン大統領も食べたというオムレツは毎回頼んでしまいます！濃厚で美味すぎます...

1

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食神様(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾀｷ口コミ802件フォロワー1869人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク4.2

2003/03訪問1回目

一度は訪れて欲しい赤坂の香り立つ名店

...

マスターが素敵な燻。燻製の香りをこんなに多く楽しんだのは生まれて初めてでした。
名物と言えば「トリュフとフォアグラのオムレツリゾット」
至福過ぎて今流行りの「マジ飛べる」っていう言葉がピッタリだったことを今でも覚えています。
奥様が...

8

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piyo17 口コミ2289件フォロワー61人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

...冷燻料理の数々
チーズのパイ、オムレツが美味しい

飲み物は全てペアリング...

0

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archiream 口コミ24件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/03 更新）1回目

...コースに出てくる一品とそれに合うお酒を一つずつ出してくれるお店。写真がどこかに行ってしまいましたが、トリュフのオムレツが忘れられないぐらいおいしかった。それに加えて一緒に出してくれた甘いお酒がものすごい合う。マリアージュとかがよく分かってなかった自分ですが...

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松原昭彦口コミ120件フォロワー75人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/11 更新）1回目

...年を超える隠れ家レストラン
燻製中心のコース料理とベアリングドリンク。
全ての料理が独創的で美味しい。
名物の「トリュフリゾットのオムレツ」は噂通りの美味しさ。約4時間の至福の時間。また行きたいお店が増えて嬉しい...

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じゃす☆口コミ156件フォロワー55人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク4.5

2012/08訪問1回目

大人の隠れ家☆美味しい料理とそれに合ったお酒のコース【燻】赤坂

...）
タルタルもハンバーグも甘目。
（こちらのお店は全体的に味付けが甘目です。）
両方とけるような食感。仙台牛美味しいなー
●リゾットオムレツ/カレーライス
けっこうお腹いっぱいですが、食事も食べますよー
店の1番人気というリゾットを卵で包んだもの。
トリュフの香りがすごいです...

0

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Corvette GS 口コミ16件フォロワー2人

1.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク3.0

2011/09訪問1回目

寺門ジモンに騙された?

...山葵。

全体的には不味くはないが、酒が入るとあの内容で、一人3万超え。

考えられない。

皆が絶賛しているオムレツも全然普通。

店が良い雰囲気でも、居酒屋並みのステーキのような薄い肉を出されたら食後感は最悪でした...

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ふぁら夫口コミ101件フォロワー37人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2011/06訪問1回目

独創的なコース、合わせて出てくるお酒も面白いです

...銀座の煙事でオムレツリゾットを食べてから一度行ってみたいと思っていました。
こちら「燻」が元祖なのですね。
（ちなみに軽井沢に行っても、こちらの支店は目立ちます。）

最初に感動したのは、まぐろの握り。
おすし屋さんのまぐろより美味しいかもというレベルでした。
燻製のおしょうゆもよく合います。

その後美味しかったのは、冷製スープ。
たしか、きゅうりとセロリと桃が入っているという説明だったと思います。

いろいろ出てきて全部は覚えていないのですが、
おつまみカレーも美味しかったですし、
もうお肉のタルタルを食べる頃はかなり満足。
それでもなんとか名物オムレツリゾット...

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EYE@炭水化物王口コミ19件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2007/04訪問1回目

燻

...

覚えてるのは山葵漬けと、お刺身（種類も多く、太っ腹な切り方でした）
お肉と・・・カレーとオムレツとフォンダンショコラ。

白ワイン、赤ワイン、マディラワイン。
わたしは飲めないのでパスしましたが日本酒焼酎も出てきたような。

奥様がこのオムレツはマディラワインと合わせて完成する、と
マディラ島に行ったお話など聞かせてもらいました。
官能的なマリアージュだな。と...

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ひらまき口コミ191件フォロワー71人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/02訪問1回目

燻製の燻・・・でも燻製は出ませんでした。

...　知人から「どうしても食べさせたいオムレツがある」といわれて連れて行ってもらいました。高級なラケルのようなお店を想像してたので、入ってみてビックリ・・・バーのような大きなカウンターがある大人のお店でした(爆）。

　和風のつきだしが数種類、なまこなどの珍味系もありましたが、私は山葵菜が美味しいと思いました。でもどっかで食べたことのある味・・・と考えました。

　白魚の踊りが入っている暖かいスープなどユニークなお料理やローストポークなど色々出てきて、相当お腹がいっぱいになった頃にトリュフとフォアグラがたっぷり入ったオムレツリゾットなるものが出てきました...

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Serendipity4 口コミ12件

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/08 更新）1回目

...こんな美味しいオムレツ食べた事ありません。クリン○ン♂が、食べて驚いたというのも納得です。
えこひいき会員と一緒に行くと、明らかにメニューが違います。
接客は気にせず...

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hisa19670320 口コミ23896件フォロワー1人

ー訪問（2020/08 更新）1回目

... カクテルグラスで出る
★メンチカツ特製タルタルソース★
ハンバーグ
★★仙台牛サガリのステーキ★★
★★★トリュフとフォアグラのリゾットオムレツ★★★クリントン大統領が食べた...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	燻（くん）
ジャンル	レストラン
予約・お問い合わせ	03-5570-4117
予約可否	予約可
住所	東京都港区赤坂2-16-19 赤坂イイヌマビルＢ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤坂駅から202m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	有（4人可、6人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	/m（731）
最近の編集者	つくし海（0） ... 店舗情報（'22/12/01 13:24）ビールが主役（28） ... 店舗情報（'22/11/22 00:58）編集履歴を詳しく見る