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赤坂に鳩肉専門店、
と教えてもらい
かなり栄養価もあると聞き
予約して行ってきました。
赤坂駅から3分くらいのビル
地下にあります。
8800円のコースをオーダー。
大皿にい...
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【近年話題!豊富な栄養✖️ヘルシーで話題の『ジビエ』専門店。鳩肉を脳から足まで堪能する初体験☺️】
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鳩肉屋
️ 鳩肉屋フルコース8,800円
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近年急によく聞くようになってきた『ジビエ』。狩猟によって食材...
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「鳩肉料理」と地中海〜中東・東南アジアの料理をいただける(Makuakeで支援)
『Makuake』のクラウドファンディングで以前に支援していたお店です.
「makuake限定コース2名様分 オレンジワイン2杯 会員権」(税込13000円)を購入していました.
内容は,税込88...
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【赤坂】映画のキャンペーンでご招待いただいた「鳩肉屋」のフルコース - imagical pleajous
2021年に公開された映画『鳩の撃退法』。完成披露試写会が当たったり、感想投稿キャンペーンでプレスシートが当たったりと、何かとご縁のある作品なのですが、そんな鳩撃の公開に連動して開催されていたプレゼン...
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むかし「関口宏のハトがでますよ!」って番組があったが、内容を思い出せない。
今から25年年くらい前にYTV系で「関口宏のハトがでますよ!」って
番組があったが、内容が思い出せない。
今日はハトのお話。in赤坂。
一ツ木通りから円通寺坂に行った通り沿いに
鳩肉料...
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【鳩肉屋】
・東京 :赤坂駅から徒歩5分
日本初の鳩肉専門店「鳩肉屋」さんへ。
千葉の自社農園で飼育した安全、高品質なオーガニック・30~40日雛鳩を提供するため完全予約制のお店でもあり...
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鳩肉食べたことある人もない人も鳩肉の概念変えさせられます!!特に鳩肉食べたことある人に食べてほしい!!鶏肉以上の美味しさに感動。。食べなきゃ分からない感動。。
鳩肉の概念が劇的に変わる‼️
予約困難や高級ホテルのフレンチで
食べたことあったけど
正直美味しいと思ったことなくて…
こんなに美味しくて感動する
鳩肉食べたの初めて❤️
*
...
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5月にオープンした鳩肉専門店鳩肉屋に行ってきました
鳩肉屋「鳩肉屋」は、そんな最高峰な食材をまだ未開地な日本での普及をさせる使命を受け、自社農園pijeonfarmで自社飼育した安全・高品質なオーガ...
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日本で唯一の「鳩肉専門店」が赤坂ど真ん中にオープン!”最高級ジビエ”鳩肉一羽丸々のフルコース!
赤坂のど真ん中!
鳩料理をフルコースで頂けるお店が5月にオープン。
グルメな友人と行ってきました。
最高峰な食材鳩肉を自社農園「Pigeon Farm」にて自社飼育。
安全・高品質なオ...
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ワタクシ、肉の中で1番鳩が好きなんです。
そんなワタクシが鳩肉屋という、ど直球なお店を知って心穏やかでいられる訳も無く。
3日前予約というハードルなど悠々軽々飛び越えて、気持ちもパタパタ軽やかに、...
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美味しい肉といえばA5ランクの霜降り牛を思い浮かべ勝ちですが、
実はそれと対極のグルメ食材があって、食通の耳目を集めています。
それがジビエの世界。野性の鹿や猪を使ったジビエ料理は今日本でも
...
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#赤坂 で高級な #ジビエ #鳩肉屋 #香ばしい #ハト肉 や #トルコ料理 #旅してる気分 | MIYAオフィシャルブログ「Travel&Fitness life☆」Powered by Ameba
赤坂駅からすぐの、『鳩肉屋赤坂』さんで、なーんと、鳩のコース料理を♪
今日食べたのは鳩専用の、千葉県にある農園で育てられた国産オーガニック鳩。
Franceのレストランで、鳩...
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鳩って食べた事ある?実は慈養強壮にもいい高級食材!解体して手掴みで何も付けずにむしゃぶり付く!肉本来の旨味が体験出来る鳩料理専門店!
入り口には可愛い鳩の置物達がお出迎え♪
赤坂の路地裏に佇む、鳩料理専門店の鳩肉屋。
天気もハッキリしないし、体調も何だかイマイチ…
という事で精の付きそうなものを求め、出会ったのが鳩肉。
...
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イノベーティヴのジャンルを見てたら偶然見つけたお店。店名そのまんま。
自社飼育のエトフェの鳩をメインにした料理をウリにしている。
正式なジャンルとしては何が適切かはわからない。メインは鳩ですがフレ...
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千葉県産・オーガニック養殖鳩の素焼きを食す! 鴨を強化したような筋肉質な赤身、鉄分を感じる命の味。
[東京都港区]
2020/7/18(土)
赤坂にあるエスニック料理店。
日本では珍しい「オーガニック鳩の丸焼き」を提供する。
場所は… 赤坂サカスの一本北側。
メトロ赤坂駅(1番出口・赤...
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店名 |
鳩肉屋
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、創作料理、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-9277 |
予約可否 |
完全予約制 ※完全予約制の為、予約は前日の17:00まででお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩5分 赤坂駅から223m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
16席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
有 (2人可、4人可) 個室料金は頂いておりません。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年5月12日 |
電話番号 |
03-5545-5118 |
備考 |
お店は地下一階にあり、地下へ降りる階段の脇に小さな看板があるのみなので少しわかりづらいかもしれません。中華料理の四川雅園さんの右隣りに下りる階段があります。 |
初投稿者 |
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■ 定休日
2023年6月19日から日〜木定休日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩8分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
鳩はヨーロッパや地中海周辺、中東・アジア地域にかけて食べられるお肉で、日本ではフレンチレストランでよく使われる食材です。
一般的にはまだなじみのない料理ですが、鳩肉は素焼きというシンプルな調理でも濃厚な旨味を感じられます。
そして肉汁もたっぷりでジューシーなので美食家の間ではとても人気の食材です。
◾️フルコース
8,800円
前菜9種のメゼ、メイン鳩料理(4種からお選び下さい)、ス...
おすすめのコースを教えて下さい
「【おすすめ!フルコース+オレンジワイン3杯付きのお得な接待・会食コース】前菜9種メゼ、メイン鳩料理〆のスープ、デザート。鳩肉の味は要選択。鳩の血ソース、トマトブラックペッパー、ボタニカル、チャイナ」がおすすめです。
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鳩肉と古代オリエンタル料理の店
鳩料理専門店は初めて!
入り口には可愛い鳩がお出迎え
地下にある隠れ家な店内!
店内にも可愛い鳩
初めての方には店主から料理のご説明をいた...