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1~20 件を表示 / 全 66 件
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ランチが良かったので、夜に再訪しました。
感想は・・やっぱり素晴らしい!の一言。料理も、ワインも、サービスも、雰囲気も全部、期待以上でした。
特に、舌平目のグラタン"貴婦人仕立て"は、他の方も...
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ー Menu B ー
◆とうもろこしの冷製スープ
◆サーモンのグジェール
◆ オマール海老と芋セロリのムース オマール海老のコンソメジュレ
◆穴子のポートワイン煮とフォアグラ、シャンピニョンの...
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1人の小旅行の1日目の夜は、ずっと再訪したいと思っていたこちらへ。
こちらのお店はどうしても夜に行きたくて、ずいぶん間を開けてしまいました。
当日の夜、お店に行く時間に、大雨と雷雨。急にす...
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この日は会食で、平河町のフレンチ「オープロバンソー」へ(*・ω・)ノ
先方が選んだ店だったので良く知らなかったんですが、
ホワイトアスパラガスを使ったメニューが有名らしい。
雰囲気はレス...
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このお店に、通い始めてから何年になるんだろう。
中野シェフが奏でる、舌平目のグラタン 貴婦人仕立てに初めて出会ったとき
なんだこれ!美味しすぎるって思った一品。
それから、この貴婦人...
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美味しいお店をとても良くご存知でランチをご一緒して下さる、とても優しくて素敵なマイレビ様と久しぶりにお食事できる機会に恵まれました*\(^o^)/*
お目にかかるのは5か月ぶりでしょうか。お誘いいた...
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ふたたび訪問したいと思いながら、数年の月日が過ぎ去っていました。
数年前、初訪問したときの中野シェフが作る、舌平目のグラタン《貴婦人仕立て》の料理を初めていただいたときの感動!
本当に貴婦...
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赤坂の老舗ビストロ「ボンファム」で20年腕を振るった中野寿雄シェフが麹町に開いたフランス料理店。南仏系の郷土料理を出すというわけではなく、プロヴァンスの温かな雰囲気、明るくリラックスしたムードを感じる...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://www.takemachelin.com/2019/12/aux-provencaux.html
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食材を通じて季節の変化を楽しむことは、食事をする際の楽しみの一つでありますが、
春から夏にかけて、アスパラガスを食べるのが毎年恒例となっています。
こちらでは、3月~4月中旬にかけての
ホワイト...
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毛蟹、オマール海老、アマダイ、ヤマウズラ、栗など
さて、これらを使った料理をどう表現するか、文章力が乏しい私では無理と諦めた。写真ですら伝えることは出来ない。
特に印象的だったのは3点
...
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店名 |
オー・プロヴァンソー(Aux-provençaux)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
03-3239-0818 |
予約可否 |
予約可 ≪電話予約≫ |
住所 | |
交通手段 |
【有楽町線】 麹町駅から322m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみ10% |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 半個室席有り |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
規定をしますのは誠に心苦しいのですが |
ドレスコード | スマートカジュアル - Smart Casual |
ホームページ | |
備考 |
食育の日あり(11月・12月を除く毎月第1土曜日) |
お店のPR |
フランスのネオビストロを想わせる気軽な本格フレンチ
シェフのエスプリあふれる料理は、歴史、「今」という感覚、四季、を大切にしたもので創られています。 特にソースはフランス料理の伝統を踏襲したクラシカルなもの、フランス料理の今と昔が調和した一皿となっております。 ワインはフィネス溢れるお手軽なものから、何十年の時を経たオールドヴィンテージまでさまざま・・・ プロヴァンスを想わせる温かな店内で気軽に愉しいひとときを。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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45m
143m
185m
201m
315m
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[月]
11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:00)
[火]
11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:00)
[水]
11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:00)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:00)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:00)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 20:00)
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定休日
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定休日
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不定休
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〔赤羽岩淵方面行〕先頭車両
〔目黒方面行〕後方車両
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特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。
詳細評価: 3.6点
評価価格/定価 4000,500/3630,770
目印:
対象料理:Bコース+アイスティー
味の感想:子牛肉のクリーム煮が美味しかった。
前菜に魚介サラダのトリュフソースにしたので、魚、肉の格安フルコースランチ、笑
店の雰囲気:厳かで良い...
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時代からたまに行く。
中野シェフの料理は
クラシックだが洗練されている。
その時代から引き継ぐ..,,新しくした
冷蔵庫にもトリコーロール。
フランスへのオマージュとリスペクト?
多...