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500件目の口コミは三谷にしました。
三谷さんは勤勉。
食事とお酒のマリアージュを真剣に考えている。
昔、美味しんぼの一コマで山岡士郎が言った。
日本人はお酒と食事の相性を考えてこなか...
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てへっ！間違えて下書き ポチッとなした（爆）
「予約してたよね？」と電話が・・・互いに「？えっ！」
う〜ん・・・行き違いがあったかな？
とりあえずダッシュで行った・・・
15分以内にこれ...
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[2016.7 再訪]
今回は「紀尾井町 三谷」総料理長の高野さんに握って頂きました。
今回頂いたものは、
[つまみ]
○ 煮蛤の生このこ餡掛け
○ ダヴィッド クヴルール 20...
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Instagram (bottan222)
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2017/11
此方に伺う前に、ちょっと時間がありましたので、しんみち通りの ”YOTSUYA BREWE...
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2018/04
前回伺った時には、カメラにメモリーカードを入れ忘れ、１枚も写真が撮れず、今日は何度もカメラをチ...
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2021/04
前回の私の誕生月の２月、今月は家内の誕生月、毎年、私達の誕生月に ”三谷” さんに伺います、今の...
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2017/04
完全復帰の三谷さん、お店も６席だけ、抹茶を入れられる様にリニューアル、さぁ～、再出発です、本当...
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2017/10
４ヶ月ぶりの訪問、三谷さんの笑顔が迎えてくれます。
この４ヶ月の間に店内をリニューアルしてお...
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2019/02
久しぶりの訪問となりました、三谷さんの優しい笑顔が迎えてくれます。
二人の近況報告をし、互い...
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予約が取れない飲食店の中には、なんで予約が取れないのかよくわからない店も存在するが、この店は予約が取れない理由がよくわかる。シンプルに目の前にある食材をできる限り手間をかけずに美味しく食べさせるために...
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2019/12
久しぶりの１２月の ”三谷” さんです、１２月と云えばクリスマスです、私達夫婦はこの歳ですからフ...
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2017/06
いつものように三谷さんの笑顔が迎えてくれます、だいぶ体調は良くなりましたが、まだ１００％ではな...
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2017/01
前回、伺った後、三谷さんは２度目の入院をされ、暫く静養をされておりましたが、元気になられたので...
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2020/11
７ヶ月ぶりの三谷さん、今日も優しい三谷さんの笑顔が迎えてくれます、三谷さんの真ん前の席に座り、今...
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2020/02
定期的に伺える幸せ、三谷さん、いつまでも元気で私達を幸せにして下さい。
今日も三谷さんの優しい...
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| 店名 |
三谷（ミタニ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
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寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5366-0132 |
| 予約可否 |
完全予約制 完全予約制(予約には紹介者が必要) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩４分 四ツ谷駅から333m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥80,000～￥99,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2006年7月 |
| 備考 |
貸切は6名までとなっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
18:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[日]
18:00 - 22:30（L.O. 22:00）
■ 営業時間
ランチ営業なし
-
アクセス方法を教えてください
ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩４分
東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩５分
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四ツ谷駅から歩いて4分くらいの場所にあるこちらのお店。
全国屈指の予約困難店で新規の予約は不可。永遠に行けないと思っていたお店の1つ。
今回常連の方に誘って頂き訪問しました。
アルコールペアリングが非常に有名だったので楽しみにしていました。
鳥貝
北海道 牡丹海老
根室 毛蟹
赤身
愛媛 赤うに 漬け
鮎 反天 半分天然
2005年水揚げのフカヒレ
スミイカ
カレイ ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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【2015-9月上旬 12:30】
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