Name: 八竹 四谷店
Address: 四谷3-11 八竹ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1600004, JP
Telephone: 03-3351-8989
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.53

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「穴子」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 91 件

アリエルリーノ口コミ339件フォロワー148人

3.0

～￥9991人

2024/01訪問1回目

...何度トライしても私は苦手です
毎回思うのは塩分1/2・砂糖1/3くらいにしてくれたらなということと、穴子が固いなということ

美味しい茶巾寿司を探し続けていますがどこも甘すぎるししょっぱいのは何故ですか？
保存性を高めているからでしょうか...

0

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イナンクル口コミ485件フォロワー729人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

2024/01訪問1回目

味が少し変わりましたね

...かなり昔から良く食べていたのに最近、何故か買わなくなり久しぶりに四谷に用事が有り購入したが、穴子に煮詰めがのっていないので、がっかりしました。どれも味は、昔の方が美味しかった。卵がパサパサしています。それでも...

6

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yasu11521 口コミ36件フォロワー5人

4.5

－1人

2023/12訪問2回目

...焼き穴子の切り身が入っていてとっても美味しいです...

0

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おんなずもう口コミ1826件フォロワー1644人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2023/11訪問1回目

鮨酢がまろやか

...大阪鮨　１６６０円　穴子胡瓜巻　１２６０円　八竹（四谷３丁目）
大阪鮨と穴子胡瓜巻を自宅用の包装でお願いした。
穴胡の胡瓜がパリパリで不思議な感覚だった。
どれが美味しかったとかは無いのだけれど...

3

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オギエル★口コミ30件フォロワー41人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

2023/11訪問1回目

四谷三丁目‼️大阪鮓しと言ったら

...
期待通り
美味しいじゃないですか‼️

２種類かってきてもらって
交換して食べました（笑）

巾着鮓旨い
穴子も全部
丁寧で
完成されておりました‼️

今度は
自分で買いに行きます‼️...

0

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Schnitzel 口コミ5044件フォロワー3717人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/11訪問4回目

やはり東京で大阪寿司ならこちら。穴子のバッテラ、押し寿司、穴きゅう巻が相変わらず旨い。

...

あれもこれも食べたかったので、穴子のバッテラ一本と押し寿司6種類各一個、穴きゅう巻3個を15時半の受け取りで注文して3500円弱を会計。近くの荒木町界隈や曙橋の商店街を散策した後、お店に戻って受け取って帰りました。

穴子のバッテラは刻んだキャラブキらしきを挟んだ寿司飯の上に焼穴子。穴子は焼きならではの香ばしさがある上に、焼きにしてはふっくら柔らかいし...後はこちらでは初めての気がするタコが意外なヒットでした。

そして穴きゅうり巻き。ふんわりした穴子とさっぱり爽やかなきゅうりの組み合わせの中巻きはこちらのスペシャリテの一つと言って間違いありません...

22

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kyoko544 口コミ599件フォロワー285人

3.4

－1人

2023/10訪問1回目

...押し鮨のことですかね。茶巾すしの玉子があまめですが、大阪鮨がさっぱりしてたのでちょうどよかったです。茶巾すしの中は五目鮨のような蓮根がはいってたり、穴子（？）が入ってたり。量も私的にはちょうどよかったです。

とても美味しくいただきました...

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no507 口コミ38件フォロワー2人

4.0

－1人

2023/09訪問1回目

...
太巻きは基本食べないという家族もここだけは別と言い、大好物です。お店の温かい雰囲気と対応も好きです。

買ったもの　茶巾と太巻き上（穴子入り）...

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k846 口コミ3037件フォロワー1959人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

2023/06訪問2回目

完成度の高さを再実感！

...茶巾寿司を食べたくて購入。
茶巾1個にバッテラの鯖・穴子・海老・鯛を1貫ずつ、
薄焼き卵の甘さ加減、酢蓮、絶妙な昆布に酢飯の美味さ。
茶巾寿司の完成度の高さを再認識...

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Akio I 口コミ3487件フォロワー1258人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

2023/05訪問1回目

老舗の味はいいですね

...茶巾ずしと大阪鮓のセットです。

家で食べるので折り詰めの箱ではなく包みにしました。その方が少し安いので。

茶巾ずしの中身は穴子、鯛でんぶ、蓮根などの具が入った酢飯。仕上がりが美しいし、想像していた以上に美味しかったです。

大阪鮓は押し寿司。鯛、海老、穴子。上にのってる魚の質が良くていい感じの押し寿司でした。

この盛合せは見た目には少ないのですが、茶巾ずしが大きいので十分満足な量がありました...

1

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馬事公苑口コミ4558件フォロワー619人

－1人

2023/04訪問1回目

大阪鮓

...
そういう盛り込みを。

☆購入
大阪鮓

箱ではなく包みだったら安くなると言われたかな？

押しは、海老、鯖、穴子、小鯛、そんな感じかな？
あとは、太巻き、玉子太巻きが。

大阪鮓って醤油付けるものなのか？知らないけど、
持ち帰りで自宅でなら...

0

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茶柱太朗口コミ78件フォロワー13人

3.5

－1人

2023/03訪問1回目

...
名物の茶巾寿司と鯖寿司。茶巾寿司は贅沢に大きく柔らかなうす焼き卵でくるみ、下から酢レンコン、穴子、小さく切った干瓢やしいたけ、海苔の酢飯。一番上に甘い桜でんぶでサンドされ素晴らしい調和です。美味しい...

0

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イートピア口コミ424件フォロワー168人

3.7

－1人

2022/12訪問1回目

...職人のなせる技なんだろう。
中はチラシ寿司的なお寿司、酢はあまり感じないシャリに蓮根輪切りの歯応えと硬めに煮た穴子、ピンクの粉は名称分からず調べたら「でんぶ」子供の頃よく食べたチラシ寿司を思い出す。見た目鮮やか。

黄色くふわふわな卵焼きをミツバで縛り...

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Tk1S10 口コミ2948件フォロワー804人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

2022/07訪問1回目

【デリバリー】茶巾ずし　大阪鮓　詰合せ1人折

...人折。

茶巾寿司1個に押し寿司3切、海苔巻2切の構成。

思ってた以上にボリュームあり。茶巾は結構大きめで卵がふわふわで中の穴子の存在感が際立って美味しかったです...

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LOVE U 口コミ91件フォロワー52人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

...はす、かんぴょう、卵、海老、穴子、皆一つ一つ丁寧にこしらえてるのが伝わります。
茶巾、太巻き、押し寿司、これは癖になる味わいです。
予約が間違いないと思いますが...

1

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さとうかずまさ口コミ4264件フォロワー2437人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

2021/06訪問1回目

【四谷三丁目】四谷の大阪鮓店。

...
刻んだ椎茸、海苔、干瓢、おぼろに蓮根のシャキッとした食感
焼穴子の輪郭のはっきりとした味とのバランスが丁度よい塩梅
酢飯がタップリ入っているので小食の人ならこれで充分かも。
これに太巻きが２つと
大阪鮓は玉子と海老、穴子にバッテラ、小鯛とバラエティ豊か。
自分で買うのもいいけれど
こういうのお土産で頂いたらセンスあるな～と思っちゃいますね...

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oggeti209 口コミ602件フォロワー773人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気3.9
CP4.3
酒・ドリンク-

2021/06訪問7回目

梅雨時の大阪鮓は特別おいしい！ (穴子胡瓜巻き、茶巾鮓、函鮓　四軒分)

Casalingo (主夫) として毎日、朝昼晩の三食 (＋現役の妻のお弁当) を作っていると偶には楽をしたいという気分になることがあります。

この日は所用があり、帰宅が遅くなるので家に着いてから慌ただしく調理をするのも億劫だし、『そうだ、八竹の大阪鮓を買って帰ろう。』　母に電話すると「茶巾と穴キュウを食べたい。できれば四軒分を買って欲しい。お金は私が出すから。」と、なりました。

料理については、過去レビューと添付写真とキャプションをご覧いただければ嬉しいです。

梅雨時は湿気が漂っているので、乾燥している頃に比べ酢飯の状態が落ち着いています。寒くもなく暑過ぎることもなく、...

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ピンクサファイア♪口コミ5498件フォロワー2765人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問3回目

美味しい大阪寿司の老舗

...
・大阪鮓一人折 1450円

折箱入りは1570円ですが、自宅用の紙包みですとお安くなります。

上巻(穴子・卵焼き・でんぶ)・伊達巻と、バッテラ(穴子2切と海老・小鯛・鯵・鯖が1切ずつ)の詰め合わせです。
茶巾と迷いましたが伊達巻を食べたかったので選びました。
色々食べられて...

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私はまさみ口コミ2378件フォロワー704人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

2021/05訪問1回目

大坂鮓の最高峰だと思う。茶巾とバッテラ。

...八竹だ！」っと、特徴的な八竹のロゴを発見してしまいました。そういえば、四谷店があったんだよな、っと。
　母の日に満を持して訪問。茶巾、鯖、鯵、穴子のバッテラを購入。コロナ緊急事態宣言下の3時過ぎで3，4名待ち。その他に予約の鮓が積み上がっていました。原宿店と違い、キッチンが見えるのですが...

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オーバンズ口コミ386件フォロワー84人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

最高のお持ち帰り♪

...

茶巾と押し寿司の1人前小 (1,070円)
茶巾と押し寿司、太巻きが入った1人前(1,290円)

あちらこちらに香ばしい穴子が入っていてボリューム満点。美味しい～。

季節になると鯖の棒寿司もあるそうで、
次回のお楽しみとなりました...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	八竹四谷店（はちく）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3351-8989
予約可否	予約可特になし
住所	東京都新宿区四谷3-11 八竹ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩１分　※２番出口利用都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩８分四谷三丁目駅から139m
営業時間	月・火・木・金・土・日 10:00 - 17:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、JCB）電子マネー不可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	10席（テーブル４卓 ※コロナ禍のため、現在テーブルなし）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可問題なし
ドレスコード	なし
ホームページ	http://yotsuya-hachiku.co.jp/
オープン日	1924年
初投稿者	ひなぎく（104）
最近の編集者	TKS515（0） ... 店舗情報（'24/05/13 14:32）しろくまん。。（1） ... 店舗情報（'22/07/05 18:14）編集履歴を詳しく見る