石ばし
（いしばし）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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平日の夜に訪問しました。
予約時に、夜のコース13,000円でお願いしてありました。
ざる豆腐、前菜盛り合わせ、湯葉とカラスミともずく、茶碗蒸し、お刺身三種、肝焼き、うな重、デザートいった...
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『石ばし』がミシュランの理由/ 「あえて」のいぶし銀/ キラキラが総てじゃないの？
僕が今週末から1ヶ月間程イタリアに行くということで気を利かして下さったのでしょうか？
「やっぱりしばしの日本食とのお別れは鰻/うなぎじゃないか？」
お世話になっている先輩からラ...
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今日は老舗の鰻屋さん「石ばし」に来ました。
住宅街の中にポツンとある門構えにおもむきのある鰻屋さんです。
予約を11時30分に入れての来店。
予約時に鰻の注文。
うな重特上(香物・吸い物付き)...
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玄関に入って右手の棚の上に置いてあった「塩竈の塩」が気になりました。(なんとオーストラリア原産）
こちらの料理に使っていると聞き、いただいた肝吸いや香の物の塩梅が良かったので、一袋を買ってきまし...
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今日はお世話になった人のお礼も兼ねて鰻重を食べに行きました。
たしかどこかで実は鰻は夏の丑の日あたりよりも、
冬のが脂のっておいしいとか聞いたような気がしてたので楽しみでした
戦前からあるそ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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今年も早、四十日間が過ぎました。"内食" が主体の私は、先日、今年に入って四回目の "外食" を楽しんできました。
(今年の "外食" は、手打そば 車家、上野藪そば、神田まつや 本店 の三回で...
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東京に用事があったのでついでにうなぎを！ということになりました。まずは懸案の明神下神田川さんに電話したところその日は一杯とのことで、次は石ばしさん。ところがこちらは前日、当日と何度となく電話をかけても...
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木造の一軒家。見上げるほど高さのある煉瓦の塀。細長い「う」の字。
格子戸をくぐると打ち水がされていて、お出迎えの気持ちを感じました。
奥の和室へすすむ廊下と平行して細い庭。小さな花や木が育って...
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飲食したもの
・白焼き 3800円
・うな重(香物・肝吸い付き) 上 4000円
・ウーロン茶 300円
・御通し二品(ざる豆腐、八寸(山口県のかまぼこ、ほたるいか、空豆)) 1000円
（...
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母(89歳)は、文京区関口で生まれ、江戸川公園で遊び、昭和初期にスチーム暖房の整っていた関口台小学校に通いました。
私は、千代田区富士見で生まれ、神楽坂で幼い頃を過ごしました。
妻の実家の菩提...
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２０１６・１・２０
今日はランチにうなぎ～♪
人生初の江戸川橋へ。
「江戸川 石ばし」へ２名☆
江戸川橋駅徒歩６分くらい、神田川を渡り、神田川沿いを飯田橋方面に、
何個目かの角左...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://haraheri5214.blog40.fc2.com/blog-entry-2152.html
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江戸川橋の老舗、石ばしさん。
素敵な日本家屋、趣がありながらも控えめな門構えに心が躍ります。
個室の席はゆったり広々、贅沢で落ち着く雰囲気。
昼から軽くつまんでビールに日本酒、最後に鰻重とい...
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さすが明治四十三年創業のお味！
串打ち、素焼き、そして蒸し器に入れて一時間からの焼き。優美な輪島塗のお重に納まった鰻は
余分な脂がなく、ふっくらとして口に入れるととろけそうです。
甘すぎない...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
石ばし（いしばし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3813-8038 |
| 予約可否 |
予約可 特になし |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線 江戸川橋4番出口より飯田橋方面に進み3つ目の信号を左に入る 江戸川橋駅から476m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お座敷ご利用の場合サービス料 別途。お飲み物には御通し2品（1,000円）をお付けしています。 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室を除き、全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1910年 |
| 備考 |
鰻料理はお時間を頂きますので、小学生未満の御子様のご入店を御遠慮させていただいております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00（L.O. 19:30）
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18:00 - 21:00（L.O. 19:30）
[土]
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17:30 - 21:00（L.O. 20:00）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
土用の丑の日 -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線 江戸川橋4番出口より飯田橋方面に進み3つ目の信号を左に入る
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●石ばし
ども、二日酔い飯です。一番好きなうなぎ屋はどこですか？と聞かれたら、とりあえず一番最初に頭に浮かぶのが江戸川橋にある「石ばし」かなぁ〜。初めて食べたときから気に入って定期的に行ってはいるんですが、久しぶりに食べたくなって予約していってみました！今回通されたのは奥の座敷席。二組入れる座敷ですが、もう一組はこないようで貸し切り状態^^
去年と比べたら1000円くらい上がっているか...
グルメキュレーションサイト
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うなぎが食べたいね！
となり、友人と訪問。
事前予約などは全て友人にお任せいたしました。
12時予約なんですが…
予約開始とともに鰻を焼き始めるとのこと。
なので実際食べ...