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平日の昼に伺いました。
神楽坂通り沿いのビルの地下階にあります。カウンター8席のみです。回転込みで10名までとのこと。加賀料理出身の店主と京料理出身の料理長、おふたりで切り盛りするには、それが最大と...
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飯田橋駅から神楽坂を進むこと4-5分の場所にある『日本料理 珀也(びゃくや)』。地下にある隠れ家的なお店で、店内はカウンターのみでお二人で調理、サービスをされてます。
調理の様子も含めて五感で楽しめ...
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神楽坂で和食の日。
お店はカウンターのみの8席でコンパクトだけど、背中側は広くて居心地良いです。
夜のコースはこんな感じ。
・あわびと湯むきトマトとじゅんさいとオクラ
・鮎と冬瓜のお椀
...
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素材が生きたシンプルイズベストな料理たち。食べることが好きなら刺さりまくる店。
お友達の紹介で行きました。全ての料理において日本料理ならではの、シンプルながら作り込まれた繊細さを感じました。特に感動したのは、鰻ざく、鮎と蓼の土鍋ご飯です。
鰻ざくは皮をパリっと炙って、さっぱりと...
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神楽坂にカウンターのみの日本料理店があります。地下一階。
今回で2回目の訪問。ランチは10000円のコースのみ。
友人と2人で訪問しました。今回は飯田橋駅から坂を上ります。
いちじく...
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素材を活かした優しい味でした。アレルギー対応もしてくれて感謝です。昆布系が多かった。甲状腺弱い人要注意かもです。一つ一つの料理が多めなので若干飽きるというか、品数を増やして、一品ずつの量を減らした方が...
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店名 |
日本料理 珀也(ビャクヤ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、かに、うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0512 |
予約可否 |
予約可 コース料理は完全予約制にて承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR「飯田橋駅」西口より徒歩4分 飯田橋駅から339m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%を頂戴しております。 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年8月1日 |
電話番号 |
03-6265-0132 |
備考 |
※ドリンクの持込は一本あたり3000円にて承ります。 |
初投稿者 |
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12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 23:00(L.O. 20:30)
[火]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 23:00(L.O. 20:30)
[水]
定休日
[木]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 23:00(L.O. 20:30)
[金]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 23:00(L.O. 20:30)
[土]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 23:00(L.O. 20:30)
[日]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 23:00(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
JR「飯田橋駅」西口より徒歩4分
東京メトロ「飯田橋駅」B3出口より徒歩2分
都営大江戸線「牛込神楽坂駅」A3出口より徒歩5分
◆「神楽坂通り」沿い、「毘沙門天 善國寺」すぐそばにございます。
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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平日の昼に伺いました。
神楽坂通り沿いのビルの地下階にあります。カウンター8席のみです。回転込みで10名までとのこと。加賀料理出身の店主と京料理出身の料理長、おふたりで切り盛りするには、それが最大とのことです。コンパクトな店内は不思議と落ち着きます。きめ細かな心遣いが期待できる規模感です。
おまかせランチコース 税込10,000円です。
○先付 せいこ蟹(香箱蟹) 雲丹 菊菜
○椀...
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ランチで行ってきました。
お祝いである旨をお伝えしたところ、鯛めしをご用意して頂きました。
そういう気遣いが本当に嬉しい。
●富山のホタルイカ
●鯛のお椀フキと蕨
●淡路島の...