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[江戸川橋]極上のオリジナルシャルキュトリ＆個性的で旨いビオワイン
久しぶりのabatsです。
シェフとは偶に呑みに行ったりしますが、店に来るのは2ヶ月ぶりくらいですｗ
旨いビオワインを手に入れたとかで、シャルと一緒に買えと・・・はいはい。
本日購入したのは...
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「神楽坂 大川や」で気持ちの良いひと時を過ごした後、付近を逍遥。
赤城神社は社殿も境内も昔に比べ随分よそよそしくなっているが、ここから見下ろす景色には懐かしさを覚える。
神田川方向に下るが、...
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かねてより興味があったこちらにようやく訪問出来ました。
数十年前に住んでいた山吹町の住まいの本当にすぐ近くでした。
店頭には自家製無添加のパテ、ソーセージなどがショーケースに並んでいます。
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本郷三丁目のビストロが移転してシャルキュトリー販売店に 「パテ・ド・カンパーニュ」に「丸ごとトリッパ煮込み」など
江戸川橋に2020年10月オープンした「Abats.（アバ）」。
自家製シャルキュトリー（ハムやパテなどの加工肉）やカレー、パスタソースなどのテイクアウト店です。
「Abats.」は元々本郷三...
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「汐見」を良い心持ちで出た後に足を向けたのは、こちらのシャルキュトリー専門店。
昨年11月に訪れた際に購入した3種類の印象が良かったため、折角ここまで来たので寄ることにした。
同じ早稲田の正...
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[早大通り起点]旨いLa charcuterieで自宅ワイン
コロナで自宅飲みする機会が飛躍的に増えているなか、デパ地下だけでなく様々な店でシャルキュトリを扱うようになりましたよね。
最近では近くのコンビニでもサラミだけでなく生ハムやテリーヌが置いてあるからび...
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本郷三丁目にあったビストロが江戸川橋に移転し、テイクアウトのシャルキュトリー専門店としてオープンしたんだそう。そんなこと知らず前情報なしでたまたま歩いていたところで尋常じゃないオーラを放つ店を見つけて...
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まだまだ日本では珍しい肉加工品専門店の店名は仏語で「アヴァ」♫
令和５年１２月１日（金）・都内（新宿区山吹町）３１４７件目
フランス料理はお洒落で「お高級か」？なんて尋ねられると間違い
では無いですが、確かにそんな料理類ばかりなのかと言えば少しは
違うよ...
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令和５年１２月１３日（水）・再訪２回目
とっても気に入った肉加工品の専門店ですが次回早稲田に
行った時に２回目を行こうと思ってましたがアルバイト先
の早稲田からは少し遠いなぁ・・と、思ってい...
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本郷三丁目にあった頃に2，3度お伺いしたことがあるので、美味しさは申し分ないと分かっていましたが、それでも期待以上の美味しさでした。
スパイスやハーブの使い方が卓越しています。
この度頂いたも...
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土曜日の昼過ぎに訪問。
【ポイント】
○シャルキュトリー専門のテイクアウト店
○パテやテリーヌ、ジビエ料理など購入できます
○本格派のお味
○切り落とし品がお得
−−
*オペレー...
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この前、前から気になっていたお店に行ってきました！！
レビュアーさんが結構行っていて気になっていました！！
どんなものか買えるのか楽しみですね(^^)
■頼んだもの
パテ、ハム、鴨...
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薩摩地鶏と栗のテリーヌ
パテ ド カンパーニュ
切れっぱし
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加工肉大好き〜ヽ(´ｴ`)ﾉ
な、私はケースを見てるだけでテンション上がるし迷うわ〜。
最近はお家飲みも増えてきたし助かる〜( ･ิω･ิ)
一部フランスのメーカーさんのもあるものの
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早大通りを大隈講堂の所からずっと江戸川橋に向かって歩いて江戸川橋通りに突き当たる直前の辺りにあるシャルキュトリーのお店です。
店内に入るとガラスのショーケースに美味しそうなパテやテリーヌ、リエッ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Abats
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ |
| お問い合わせ |
080-6627-2335 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅より徒歩5分 江戸川橋駅から321m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月10日 |
| 備考 |
シャルキュトリ専門店 テイクアウトのみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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