口コミ一覧 : 本枯中華そば 魚雷

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 404

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

女性店主がサイフォンとエスプーマで醸すオサレ系ラーメンやさん

千川通り沿い、こんにゃく閻魔の斜向かいくらいにある本枯中華そば 魚雷です。

長野に本社がある有限会社 BOND OF HEARTS(ボンドオブハーツ)のお店です。
すぐ近くにある信濃神麺 烈士...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 旨玉中華そば:910円
  • 本枯中華そば 魚雷 - 豚バラチャーシュー、姫たけのこ、きくらげ
  • 本枯中華そば 魚雷 - 旨玉中華そば

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

癒やしの中華そば

本枯中華そばを注文。
トッピングは豚バラチャーシュー、エリンギメンマ、季節の具材(カブ)

ふんわりと鰹節の香りを纏った透き通ったあっさりめのスープ。
ストレート麺はツルツルといいのど越し。
...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 本枯中華そば
  • 本枯中華そば 魚雷 - トッピング(豚バラチャーシュー、エリンギメンマ、カブ)
  • 本枯中華そば 魚雷 - 本枯中華そば(トッピングのせ)

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

出汁取りはサイフォンで

本枯中華そば 790円+和え玉200円

麺、全粒粉細麺ストレート。コシのある茹で加減。終盤はコシが無くなるので早めに食べるのが良さそう。小麦粉の風味も良い。
スープ、豚鶏魚介醤油の贅沢スープ。...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

鰹節の凡ゆる風味を感じさせる唯一無二の味わい。

2020年11月1日(日)

今夜はニボOLと解散した後にこちらの店を初訪問。

コーヒーサイフォンで追い鰹する事を特徴とした極めて珍しい店との事です。

開店直後の18時に到着すると、意...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/10訪問1回目

サイフォンから魚雷ズドーン!

一年半たまったレビューを公開します。

東京ドームで野球を観たあと、近くに美味いラーメンはないかと検索。後楽園のお隣の春日に美味そうなラーメン店が有るではないか!こちらはコーヒー用のサイフォンで鰹...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

本枯節をサイフォンで!

本枯節をサイフォンで出しているところの良さは素人の私には分かりませんが、醤油ラーメンの良さを十分に引き出し、麺(細麺の全粒粉?)の硬さも旨さもマッチしてました。
特選中華蕎麦(付け合せを3種類頼める...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

22時30分頃に訪問、先客なし、後から1名来店のみ。閉店間際ですしね。

オススメの本枯中華そばに煮玉子トッピングで頂きました。

ほっとする、たまに食べたくなる味です。
3つ選べるトッピン...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

稲庭中華そば850円

ラーメン界のカリスマ元ラーメン協会の副理事長、塚田兼司氏のお店、最近ではラーメン協会理事長のせたが屋
グループ代表の前島司氏と2人でラーメン店を食べ歩く
ラーメン侍と言うYouTube番組をやって...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 魚雷が目印
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 - エスプーマ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

サイフォンでいれる鰹節ベースのスープを用いたラーメンが持ち味だが、敢えてここではつけ麺も推したい。ラーメンに比べて濃厚な味わいだが、いわゆる魚粉もりもりで作り上げた濃厚さとは一線を画す上品さを感じる。...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

意外が続くと思ったら「BOND OF HEARTS」

【2020年8月11日初訪問】

春日駅「8」番出口から少し右手へ進むとあるお店。

この日は九段下駅と水道橋駅の中間くらいにあるお店に訪問するも、何と夏休みとの事…。仕方なく別のお店へと向か...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問5回目

サイフォン抽出の鰹豊かなスープも良いけど、“麺”もしっかり推しておきたい【旨玉中華そば】

優しい表情をのぞかせる一杯は、
遅めの時間に足を運んでも罪など感じない…
そんな気がしてきます。
そして、素直に美味な中華そばだと思います。

動物&魚介のWスープをフラスコに注ぎ、
高級...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 旨玉中華そば@910円
  • 本枯中華そば 魚雷 - 【旨玉中華そば@910円】トッピングをすべて乗せました。
  • 本枯中華そば 魚雷 - 【旨玉中華そば@910円】[手前左から]きくらげ│エリンギメンマ│姫たけのこ│刻みネギ

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/05訪問1回目

サイフォンされた絶品スープ

この日は文京区でブックマークしていたお店でサクッと晩飯を食べることにしました。
お店の名前は本枯中華そば魚雷。
清湯の醤油ラーメンが美味そうで気になってたお店です。

今回は稲庭中華そば、和え...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

出汁の香る優しい醤油ラーメン

2020/03/29(日)、夜食かな。

小腹が減ったので、夜な夜なドライブがてらに寄らせて頂きました。サイフォンで追い出汁するとかで、珍しいなと思って保存していたお店です。東京ドームのちょい北側...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 旨玉中華そば
  • 本枯中華そば 魚雷 - 旨玉中華そば
  • 本枯中華そば 魚雷 - 豚チャーシュー・鶏チャーシュー・メンマ
  • 本枯中華そば 魚雷 - 閉店後ですが

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

春日で仕事を済ませた後に同僚と立ちよりました。人気店のようですが、夜の人出は多くありません。すぐにはいることができました。

魚雷というのだから、魚の臭みが強いだろうか?などと勘ぐっていたのですが...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

炙り(あぶり)

20200315

本枯中華そば790円
特選本枯そば1,000円
炙りそば 1,150円
豚チャーシュー3枚、鶏チャーシュー3枚
稲庭中華そば850円
王様中華蕎麦900円
つけ麺9...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

サイフォンで抽出されたというスープは美味でございました(●´ω`●)

2020年1月

この日の夕食は小石川にて。

東京ドームにて開催の『新日本プロレス WRESTLE KINGDOM14 in 東京ドーム』を観戦後、"千川通り"を小石川方面へと移動。

...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 旨玉中華そばと具材の鶏チャーシュー、エリンギメンマ、チンゲン菜
  • 本枯中華そば 魚雷 - 具材の鶏チャーシュー、エリンギメンマ、チンゲン菜
  • 本枯中華そば 魚雷 - 旨玉中華そばのスープ

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

彼と。

*お店*
文京区役所からほど近い場所。
一見普通のラーメン屋さんだけどカウンターにはフラスコが並んでいて、不思議な感じでした。

*お食事*
具材は好きなものを3つ選び、別添え...

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  • 本枯中華そば 魚雷 -
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問4回目

魚雷が放つキングな一杯【王様中華そば】は、ネギと黒胡椒の応酬

看板メニューは【本枯中華そば】。
そして、1番の特徴はスープでしょうかね。
魚介×動物系のWスープをベースに、
鹿児島は枕崎産の高級本枯節等と共に
サイフォン抽出で仕上げております。

ち...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 王様中華そば@900円
  • 本枯中華そば 魚雷 - 王様中華そば@900円:全景
  • 本枯中華そば 魚雷 - 王様中華そば@900円

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

特選本枯そば

後楽園駅から徒歩3分ほどのラーメン店。

オーダー時にトッピング3種を自分で選ぶ。

◆特選本枯そば ¥1,000- (税込)
(真空豚チャーシュー、鷄チャーシュー、煮卵)
+豚バラチャー...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - 特選本枯そば ¥1,000- (税込)
            (真空豚チャーシュー、鷄チャーシュー、煮卵)
  • 本枯中華そば 魚雷 - 豚バラチャーシュー、エリンギメンマ、うずらの卵
  • 本枯中華そば 魚雷 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

蒟蒻閻魔で、有名なラーメンです。★3.74
麺は、全粒粉の粒があるタイプと、稲庭うどん風のタイプが有ります。
トッピングは、スタンダードで3つ選べますよ!
珍しいのが、コーヒーのサイフォンで追い...

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  • 本枯中華そば 魚雷 - スタンダードな美しいビジュアル
  • 本枯中華そば 魚雷 - 稲庭うどん風
  • 本枯中華そば 魚雷 - スープは同じ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
本枯中華そば 魚雷
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5842-9833

予約可否

予約不可

住所

東京都文京区小石川1-8-6 アルシオン文京小石川102

交通手段

都営三田線「春日」駅(A5出口)を西へ、436号線に出た角を左に曲がりすぐ。徒歩1分。

春日駅から200m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:45
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター4席、2人掛けテーブル1つ、4人掛けテーブル2つ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

問題なし

ホームページ

http://bond-of-hearts.jp/shop_gyorai.html

公式アカウント
オープン日

2010年1月29日

初投稿者

telllintelllin(15)

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     18:00 - 22:45
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     18:00 - 22:45
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     11:00 - 15:00
     18:00 - 22:45

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    久々のラーメン開拓です。

    ココのラーメンは本枯節をサイフォンで抽出して出汁を取る、他では見られないオリジナル且つ、斬新なメニューとして話題となってます。

    店内は本当にサイフォンがならべられており、本枯節がグツグツ音を立ててます。そして、もう一つの特徴はトッピングを三種類選べる事。ココでは炙りチャーシュー、メンマ、なるとを選択。

    一見、普通の醤油ラーメン。そのう上に何やらふわふわし...

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