口コミ一覧 : 麺処 晴

麺処 晴

(HARU)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 273

表示件数:

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...苦みもほとんどなく、味は濃いですがゴクゴク飲んでしまいました。

和え玉もそのままでも楽しめるし、つけ麺風にしても楽しめるしで、ヨシです...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

味玉濃厚そばと和え玉(醤油)

...

そして和え玉も醤油でお願い。こちらは注文時に現金払い。濃厚な醤油ダレと和えて、まずはそのままで。そして濃厚そばのスープでつけ麺風に、最後は全部ドボンして完食。ご馳走様でした...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...

食べ方は2種類
- タレを混ぜ合わせてそのまままぜ合わせて食べる「まぜそば」スタイル
- スープにつけて食べる「つけ麺」スタイル

世間一般で言う替え玉はおまけ要素が強いですが、こちらの和え玉はこのメニュー自体も主役級です。

そして...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

煮干しが押し寄せる完成度の高いラーメン

...それぞれのタレで味付けされる。刻みチャーシュー、刻みネギ、刻みタマネギが乗せられているので、混ぜてそのまま頂いても、ラーメンのスープを残しておいてつけ麺風にしても美味しい。お腹に余裕があれば、是非オススメである。

【サービス】
接客は必要十分、オペレーションはスムーズで...

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  • 麺処 晴 - 特製そば
  • 麺処 晴 - 塩そば
  • 麺処 晴 - 和え玉

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ラーメン百名店の面目躍如⭐️

...個人的にはチャーシューは他のタイプが好きなのですが、一つ一つに拘っているラーメンでした。

ちなみに周のお客さんは、濃厚(つけ麺でしょうか)を食べていて、あえ玉を複数回おかわりしている人もいました。そっちのファンも多い様子でした。

ごちそうさまでした...

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  • 麺処 晴 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...

名前の通り結構濃厚でした。
チャーシューもレアで美味かったです。
個人的に好きだったのは和え玉です。
そのままでも、つけ麺にしても、ラーメンに入れても美味かったです。

次回は中華そばを食べてみたいです...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問3回目

...かろうじて寒い中の外並びは回避できたが中で待つことしばし。濃厚、いつ食べても美味しすぎる。
和え玉を塩でコールして、そのままいただき、つけ麺にしていただき、ご馳走様でした...

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  • 麺処 晴 -
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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2023/12訪問1回目

毎年百名店!ものすごく濃厚な出汁で驚愕。濃厚そば1050円・和え玉300円

...この時いたお客さんが皆さん醤油を注文していたので、醤油をオーダー。
麺の量がかなり多いです。麺だけでもうまし、残ったスープでつけ麺風にしてもうまし。
どちらかというとそのままの方が好きでした。下の方にタレがあるので、混ぜた方が良いです。
量が多いので途中で飽きがきますが...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...麺の良さを引き出させる替え玉。醤油か塩があり、醤油をチョイス。混ぜてそのまま食べても旨い◎。スープに浸してつけ麺として食べるのも良し。
⚫︎豚めし→刻みチャーシューのご飯。ラーメンに乗っていたレアチャーシューだけでなく...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

キャノンデールのB級食べ歩記: 【毎年「百名店」を獲得する濃厚煮干しラーメンの有名店、入谷の「麺処 晴」で全部のせの特製中華そば】

...確かにこれだけで美味しい。皆さんが頼む理由がわかり、やっぱり頼んで良かったと思い直します。

スープに入れたり、つけ麺風にしたりして和え玉を堪能しました。

完食完飲。そして、お約束の腹パンです。

食べ終わったら、丼をカウンターに上げて...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

特製そば【¥1300】

...入谷らーめん
#日比谷線グルメ
#上野グルメ
#食べログTOKYO百名店
#ラーメン
#らーめん
#らぁめん
#ramen
#つけ麺
#麺スタグラム
#ラーメン巡り
...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...麺は細麺でぱつっとしている。和え玉は塩にしたけど、つけ麺風に食べてもまたよし!チャーシューは脂身が少ないタイプで煮干しとの相性も良い。
綺麗系煮干しが食べたかったらここへ...

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  • 麺処 晴 -
  • 麺処 晴 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

煮干しすぎる

...そのまま食べられる味付きの麺。そのまま食べてもヨシ、ラーメンのスープにつけてつけ麺風に食べてもヨシ、だそう。周りのお客さんが、みんな頼んでいたので、負けじと頼んでしまいました。同じ麺。でも確かに麺自体に味がついている。それをまたスープに入れて替え玉として食べると味が濃すぎるくらい。

濃厚ラーメン 1050円も味見させてもらったが、こちらは透き通っていないスープ、見た目が泥水のようなスープ。煮干し感がさらに強い。モミ乗り、青ネギが追加されている。スープがドロっとしているので、先ほどの追加の和え麺をつけ麺のように食べるととてもいい感じ。

煮干しすぎて...

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  • 麺処 晴 -
  • 麺処 晴 - 追加の和え麺(醤油)

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

濃厚そば1050 和え玉300

...円をカウンターに出して和え玉(塩)を注文です。

他のお店と比べるのは駄目ですが、チョイ淋しいのかな……
良く混ぜ混ぜしてから、そのまま、つけ麺風にして食べます。そのまま食べるのが美味しいかな?
半分位食べて残ったスープの中にドボン!
うわっ〜、そうか〜...

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  • 麺処 晴 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

幾ら

...大手外食チェーンや鎌ヶ谷の人気店「目黒屋」で3年半働いていた店主により2012年に創業。当初はラーメンとつけ麺の二本柱だったが、つけ麺の注文が多く回転率が悪かったことからラーメンのみに絞った。看板メニューの“濃厚そば”に使う煮干しはイワシだけでも数種類...

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  • 麺処 晴 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2023/10訪問1回目

ちょうど良いバランスの煮干し系@入谷

...ということで、和え玉(塩)@300円も追加注文。
●塩はまた違う味で美味い!!魚介というより旨塩。和え玉をそのまま食べても、つけ麺風にしても美味。ラーメンとは別味にすると、2種類楽しめて良いと思います。
⚫︎ラーメン+和え玉、お腹はちきれそう...

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  • 麺処 晴 - 中華そば@1,000円
  • 麺処 晴 -
  • 麺処 晴 -
  • 麺処 晴 - 和え玉(塩)@300円

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

入谷の有名店

...
壁を見ると、和え玉300円の表示があり、味付きの替え玉で、醤油と塩が選べるようです。
そのまま食べても、残り汁でつけ麺にしてもOKとのこと、「わえだま?」「あえだま?」読み方に自信がなかったので、どちらにも聞こえるような中途半端な発音で恐る恐る醤油を注文しましたが、無事通じました。
3分ほどで着丼し、醤油味の油麺のような感じです。
そのまま食べでも、つけ麺にしても、お酢をかけても、色々なバリエーションで楽しめます。
次回は濃厚そばに挑戦します。ご馳走様でした...

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2.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

濃厚ニボニボセメントそばが絶品

...直接渡そうとするとカウンターにおいてとタメ口言われます‼️

麺に醤油が絡まりマジで旨い。ラーメンの汁につけてつけ麺風にしてよい。
卓上のお酢を麺に入れて食べるのが自分のお薦め。

味は良いので接客を普通にすれば味に奢らす素晴らしいお店になると思います...

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  • 麺処 晴 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

夏に優しいお店(麺処晴)

...冷し中華・つけ麺以外でないかなぁと調べると、入谷に発見ってことで帰社途中に伺う。

訪問し券売機で「冷やし味玉塩そば」購入し注文...

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  • 麺処 晴 - 冷やし味玉塩そば
  • 麺処 晴 - 券売機
  • 麺処 晴 - 店舗外観

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

気品さえ感じる煮干そば

...2時30分に訪店。
2名の後ろに並びました。
店頭に冷やしラーメンとつけ麺があるという黒板が置かれており、頭の中で闘い続けること15分。
店内に進むよう店員さんに呼ばれました...

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  • 麺処 晴 - 特製そば
  • 麺処 晴 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺処 晴(HARU)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2021 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3847-8553

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区下谷1-11-7

交通手段

・東京メトロ日比谷線「入谷」駅(2番出口)より徒歩1分
・JR山手線「鶯谷」駅(南口)より徒歩5分

入谷駅から174m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 17:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お店から少し離れたところにコインパーキング数カ所有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2012年7月7日

備考

※つけ麺は無期限休止中です

【基本知識】
 1.営業しているかをツイッターでチェック。(たまに臨休あり)
 2.ツイッターで日替わりの濃厚そばをチェック。
  その日のスープが何から取られているかを確認しましょう。
  (烏賊は上級者向けなので、初訪問時等は要注意)
 3.低温チャーシューはスープに浸しておかない。
  スープの熱で火を通してしまわないよう、丼の縁かレンゲへ避難!
 4.和え玉(醤油・塩 選択可、200円)は口頭オーダー制。
  食券機にはないので、口頭で伝えて現金をカウンターへ。

初投稿者

滝野川QQ滝野川QQ(1)

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     18:00 - 21:00
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    [祝日]
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    不定休

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    麺処 晴 (東京/入谷)濃厚そば+和え玉(塩)
    いづるの濃厚煮干しがイマイチだったので久しぶりに晴へ。日比谷線なので行動範囲で行きやすい。ビターな濃厚を求めてきたので迷いなく濃厚そばをポチ!和え玉は現金制。見るからに濃厚そうなスープを一口。おー!これこれ!程よいとろみでしっかり熱い!煮干しのビター感がちょうど良くて最高!やはりハイレベルな煮干しのお店だなぁと再認識!和え玉は塩と醤油が選択可能。醤...

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