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「餃子」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...円
▶︎麻婆豆腐定食 金額メモ忘れ…
(麻婆単品だと660円)
▶︎餃子 550円
大将が腕を振るって
女将さんたちが提供する感じ、
中華鍋をガチャガチャと
音を立てて炒めるあの音も
まさしく町中華らしい雰囲気!
まずはチャーハンが到着。
チャーハンの塩加減はまさに!
町中華らしいちょいと濃いめながら
クセになる、あと引く美味しさ!
麻婆も四川のような
シビ辛系とは違うノーマルタイプ。
ピリッとからさも程よく
食べ慣れた味わい。
餃子は餡がぎゅっと詰まって
食べ応えバッチリ!
なかなか渋い店内で...
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...カウンターに着座。
せっかく夜に来たので、炒め物を2〜3品頂きたい。
思案したあげくやはり先ずは王道のレバーニラ炒め!プラス餃子。
街の中華屋さんの餃子はしっかり手作りで旨い。
レバーニラ炒めは、少し野菜が少なめだが、レバーはしっかりと入っててうまそう。。いやしっかりと旨かった!
餃子は野菜多めの想像の旨さ。
次のオーダーは豚玉ねぎ炒め。。。これは玉ねぎの炒め具合が非常に良いのだが、想定外の玉ねぎ輪切りが旨さの秘訣だろうか?...
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...そこがまた個性を醸し出しています。
そして「餃子」(500円)。
少し甘めの餡には、赤身たっぷりの挽肉に、均一に刻まれた韮などの野菜。
絶妙な刻みかたで素材の甘味を引き出し、隠し味は生姜でしょうか。
偶々なのか作り立てを焼いてくれたので、余計な水分を含まずに外はパリッと、中はきわめてしっとり・・・・・
挽き肉にも赤身が多いし、具沢山で手の込んだ、良い意味での家庭的な餃子とも言えますね。
でも家庭で作れるかといえば、これはかなり難しいのでは。
少々値が張るとは思いますが、これはぜひ食べて欲しい、納得の餃子ですね。
渾身の調理のみならず...
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空前のまいぶーむ 餃子編その6 地元だけど近所だけどしっかり中華。
...
遅めのお昼に伺った。
14時近くても満席で
ちょっと並ぶ。
回転いいのですぐ入れるけど。
野菜炒めと餃子とスーパードライを。
野菜炒めは
シャキッと感が残った炒め具合で
甘さが少しある味付け。
甘い味付けが苦手なあたしでも
美味しくてもぐもぐいけちゃう。
そして上品だ。
餃子はやや小振りだが
肉汁と野菜の旨味がちょうどいい塩梅。
ちゃんと修行してきた中華の味だ。
今度は何人かで他のメニューも頼んでみたい...
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...
濃縮業務用的なケミカルスープに依存しない町の中華屋が丁寧に仕込んだ癒し系ラーメン。うまし!
「餃子」500円
手作りの餃子はやや大ぶりながら5個で500円とちょっと高い。
プリッと厚めの皮は油のギトギトした感じはなく誰にでも抵抗なく口に入りやすい印象。
中身の餡はニラ・キャベツの野菜と豚挽き肉の配合が絶妙で
野菜シャッキリ、肉ジューシーで一口頬張ればホクホク恵比寿顔に。
こりゃ昼下がりに餃子とビールをやったら最高だろうなあ。
「肉炒知菜 肉ヤサイイタメ」600円
豚肉に片栗粉をつけて切りそろえた野菜を「カコン!カコン...
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...予約で一杯ということで、入店出来ませんでした。後日、リベンジの為、昼に利用しました。炒め物が売りだそうですが、いつも通りに、味噌ラーメンと餃子を食しました。驚くほどの味ではありませんが、それなりの好印象。接客も丁寧です。1989年に六本木から東向島に移転との事...
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店舗情報の編集
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店名 |
宝来飯店(ホウライハンテン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3617-9999 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武スカイツリーライン東向島駅から高架下右側の道路を少し北上し、いろは通りを北東へ行き左手、徒歩約6分。 東向島駅から486m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター3席、テーブル4席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ |
http://www.cyukaryouri-tokyo.or.jp/23ku/sumida/tenpo/houraihanten01.htm |
オープン日 |
1989年 |
備考 |
元々は六本木で営業していたが、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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481m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 13:30
17:00 - 19:00
[火]
11:30 - 13:30
17:00 - 19:00
[水]
定休日
[木]
11:30 - 13:30
17:00 - 19:00
[金]
11:30 - 13:30
17:00 - 19:00
[土]
11:30 - 13:30
17:00 - 19:00
[日]
11:30 - 13:30
17:00 - 19:00
■ 定休日
第三木曜
アクセス方法を教えてください
東武スカイツリーライン東向島駅から高架下右側の道路を少し北上し、いろは通りを北東へ行き左手、徒歩約6分。
このお店の口コミを教えてください
『韮菜炒蛋(ニラ玉子イタメ)』と『ライス』
定食(麻婆豆腐)
肉絲炒麺
【訪問した理由】
今日の現場に向かう途中(*^^)
何となく気になる中華料理屋サンを見つけ(^∇^)
現場からも近いしお昼はこのお店にしようと決めていたので~(^-^*)
【訪問時間】
10月13日(土) 11時半頃(^o^)/
【先客】
2人(*^_^*)
【注文した品】
定食(麻婆豆腐)(o^-^)...
...ホール係のおばちゃんもマスターもいい味出してます。
〇麻婆豆腐
〇五目チャーハン
〇餃子
麻婆豆腐は流行りの四川風激辛麻婆とは対極の懐かしくも優しいお味。餃子は結構大ぶりで、チャーハンはパラパラで、それぞれ美味しいのですがあまり特徴のない優しい味わい。だがそれがいい、これぞ町中華なりと勝手に納得...