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東京でもトップクラスの和食レストランのひとつ。 お店に入ると厨房からの活気がとてもあり、食事が楽しみになります! お料理は最高の技術で作られていて、どれも美味しかったです!
《食べログブロンズランキング》評価:4.43
《2023 Tabelog Gold Award》
《2023 Tabelog 日本料理 TOKYO 百名店》
ミシュランの2星
久しぶりにこ...
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「晴山らしい華やかさと味わいの豊かさに、素材感を押し出したお料理や遊び心が加わり、"晴山ハナレ"の美味しさがありました!」
初訪問の晴山ハナレさん。
今回は2023年5月のレビューです。
晴山の斜向かいに佇む木の扉。
山本さんの出身・栃木の石や手彫りの模様の入った木を使った贅沢な空間。
華やかさのある晴山とは趣...
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ランチのコスパ良すぎて毎月行きたい満足度の三田にある和食店!
山本晴彦氏が2011年6月に創業しオープン1年半でミシュラン二つ星を獲得した和食の名店。山本氏は、岐阜の名店「日本料理 たか田八祥」...
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晴山は東京において私が毎月通ってるお店で一番好きな和食のお店です!
食べ友も何度も晴山来てるけど私仕様のスペシャルバージョン食べたいとリクエストがあったのでお誘いして楽しんでいただきました!
...
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晴山ハナレ!大胆かつ繊細に素材の味覚を引き出し変幻自在に五味五感を操り古川店長の才気溢れるお料理
■晴山ハナレ
■訪問日 2023.5.4(木)18時半〜21時
■お料理 お任せ ¥30,000
お飲み物含むお会計¥38,120税込
■ご予約 常連様お招きにより
■本日の...
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和食といったら晴山さん!
なんど来ても飽きないし美味しいです、、
日本人で良かったと思えるお店。
カラスミそうめん絶品でした!!
季節の食材を使ったお料理を出してくれるので本当なら毎月来たい(...
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力強く煌びやかな日本料理店。ランチは今後超プレミアシートに。
筍や花山椒も名残りの4月下旬。
大変貴重なカウンター席でのランチに、
夫婦で伺いました。
・昼のおまかせコース(税サ込18,000円)
◾️先付 車海老とホワイトアスパラガスの白和え こし...
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日本料理の名店晴山。
食べログゴールド受賞店の中では比較的予約が取りやすいお店となります。
この日は1人でお伺いしました。
お料理の方はいまいち私の口に合いませんでしたが、ホスピタリティが良かっ...
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筍の肉巻き…これで晴山が好きになったのだと改めて気付かされました。
筍というのは関西がメインの食材で最高級は大阪貝塚小積のもの。次が京都の塚原。どれもその日取った朝取れのものでないとえぐみが出て味がかなり落ちる。東京だと大体早くても前日のもの… なので関西で最高級筍を...
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店名 |
日本料理 晴山(せいざん)
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3451-8320 |
予約可否 |
完全予約制 【キャンセル料について】 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅 2番出口より徒歩12分 三田駅から670m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1010401103465 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
10%頂戴致します |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
10歳以上のお子様入店可 |
ドレスコード | 過度な軽装での御来店はお控え頂いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年6月20日 |
備考 |
【お土産、お取り寄せ商品について】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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264m
392m
406m
410m
487m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
17:30 - 23:00
[水]
17:30 - 23:00
[木]
17:30 - 23:00
[金]
17:30 - 23:00
[土]
12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
[日]
定休日
■ 営業時間
ランチ 一斉スタート
ディナー 最終入店20:30
アクセス方法を教えてください
麻布十番駅 2番出口より徒歩12分
白金高輪駅 2番出口より徒歩10分
JR田町駅 三田出口より徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
季節の食材を、季節に合わせてその味わいを引き出す山本さんのお料理。
華やかで緩急があるコースはどの時期に来ても美味しくいただけます。
定期訪問させて頂いている晴山さん。
今回は2024年6月のレビューです。
見た目にも味わいにも初夏の爽やかさ溢れる鱧と万願寺から始まる今回のコース。
真子鰈にスペシャリテの鮑うどん、時知らずと、すっかり初夏仕様に。
一つ一つが晴山さんらしい華や...
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三田 日本料理 晴山
いつもご覧いただきありがとうございます!
フォロー大歓迎です☺️
言わずと知れたミシュラン二つ星、食べログゴールドと言わずと知れた名店であります、
一年ぶりの晴山さん...