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1~19 件を表示 / 全 19 件
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【りた】
——
場所:駒場東大駅から徒歩1分
予算:15,000〜20,000円
——
駒場東大駅そばにある、看板のない和食店。オープンしてから瞬く間に人気店となり、現在は新規の予約不可...
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再訪
ビールがプレモルに変更になっていた。
山崎や白州を仕入れる関係らしい。
いつもの本日の食材紹介
・ブータン松茸土付き
安くて中国産などより美味しいブータン産
国産だと3本仕入...
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2023.8.
利他の心/りた
食材紹介
静岡県浜松産鰻、沖縄県産ジャンボピーマン、新潟県産枝豆、沖縄県産島オクラ、香川県四万十川産茗荷、新いくら、絹豆腐。
夏野菜の白味噌煮込み♡
...
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【@uri6gram 】⇦Instagram、TikTok
【 #りた 】さん
.
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お店:りた
⭐...
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再訪です。なんだかんだで結構きています。
■本日の食材
菜の花
広島牡蠣
はまぐり
佐賀牛サーロイン
気仙沼フカヒレ
お豆腐
スカイベリーふk
最初に食材の説明をしてくださっ...
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◯昼も夜も12,000円コース一択。砂糖や繋ぎ不使用なのに甘々モチモチの男爵芋コロッケ、蛍烏賊と牡蠣の出汁のみで炊いたごはん、貝と鶏出汁のたっぷりフカヒレ湯豆腐、すりおろしシンママ+2種の筍+春キャベ...
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202.4.
利他の心/りた
利他
他人に利益を与えること。自分を犠牲にして、他人のために尽くすこと。
そんな精神の元で、2022年8月にオープンした駒場東大前にある「りた」に初訪...
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駒場東大前駅にある看板の無いお店です。
料理は12000円(税込)のおまかせコースのみ。
夜から車使う予定だったのでお茶のペアリングで頂きましたがお酒飲んでる人が頼んでいたのを見ていると結構良い日...
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またまた来ました。
まずはいつもの本日の食材紹介から
ムール貝
いのしし
佐賀後ローズ
5種類のねぎ
■丹波栗の茶碗蒸し
■貝のクリームコロッケ
鯛の白子と10種類の貝と春...
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駒場東大前駅から程近くにある、
住所非公開の割烹です。
2022年夏のオープン以来、
グルメ界隈で密かに話題になっており、
インスタDMで予約。満を持して伺いました。
昼でも薄暗く、...
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何度も通いたくなるコスパ抜群の和食です。
あんまり広まって欲しくないなーと思いました。
頂いたのは
・具なし茶碗蒸し
・蟹クリームコロッケ
・ふぐ皮ぽんず
・ふぐの刺身
・あん肝
・牡...
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丁寧に作りこまれたお料理を気さくな店主との会話を楽しみながらいただくお店
再訪。
今回も貸し切りです。
まずは本日の食材の説明から。
■本日の食材
・佐賀牛サーロイン
・九条葱下仁田葱新潟の葱などMIX
・白子
・柚子窯
穴子、のどぐろ、栗を
...
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駒場東大前駅から徒歩1分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.05
『今、話題の日本料理店』に念願の訪問!
おまかせコース(12000円・税込)
※サービス料なし
栗とむかごの...
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オープンして間もないこちら。
現在はインスタから予約可能ですが、
紹介制のお店で考えていらっしゃるようです。
りたとは利他の精神という仏教用語からきているそう。
看板もないので普通には見つ...
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東京都は駒場東大前、初上陸の地ですが、こちらに面白い和食店がオープンしています。
コース12,000円、最近の新規オープンでは良心的なお店ですね。
昼と夜とありますが、この日は昼にお伺いをしまして...
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店名 |
りた
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 要予約制 |
住所 | |
交通手段 |
不明 |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年8月 |
初投稿者 |
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2023.11.
利他の心/りた
トウモロコシの茶碗蒸し♡
最北端で取れたトウモロコシを使い、芯で出汁を身でピュレを作って合わせたもの。
味付けは仕上げの少量の塩のみですが、衝撃的な甘...