口コミ一覧 : 麺処 しろくろ

麺処 しろくろ

(SOBA-Shiro Kuro)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 432

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...分頃二人で来店しましたが、待ちはありませんでした。
帰り際の13時20分頃には待ちが4人くらい居たので、タイミングが良かったのだと思います。
ラーメンの味は丁寧で美味しかったです。また、いくらが味変化となりました。その他、三つ葉や柚子と味変化を楽しめるものもありましたが...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...ガッツリいきたい時は麺大盛りやリゾット的に食べるガリバタ飯も試してみたいと思いました。

最近またラーメン多めだなと思いつつ、今朝もしっかり朝ランしたので罪悪感無く楽しむことが出来ました笑。限定メニューも美味しそうだったし...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

汐そば 海の風味満載

...店頭に呼び出してくれるシステム。ずっと外で待たなくて良いので順番待ちストレス減で嬉しい。暑い日、寒い日などはすごく良いシステムだと思いました。
ラーメンには数種類の貝、チャーシュー、三つ葉が乗っており、塩味+貝の出汁ですごく上品で美味しいスープに細麺と貝は全く臭みもなく...

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

限定SIOそば

...今日は遠出してこちらに初訪
ラーメンDBでも食べログでも評価がめっちゃ高くて楽しみー

こちらの待ちかたはちょっとハイテクで、お店に行って番号札をとってそこに書かれてるQRコードをLINEに読ませるというもの。
おじさんにはむずかしくてよくワカリマセン・・・

45分ほど待って食券購入。
今日は特別メニューの日ということで、SIOそば一品で勝負とのこと。
初訪なのでデフォルトのメニュー食べたかったけど、SIOそばも美味しそうね

店内はカウンター6席のみ。
店主さんが作っている姿をずっと見ていられるので退屈しない。

着席10分ほどでラーメン着丼
こりゃ芸術的だわー...

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ボンゴレパスタのような絶品汐ラーメン

...
ラーメンですが、ボンゴレパスタのようなイメージ。
低温調理チャーシューも美味しいですが、
追加注文した、煮豚チャーシューは日本一でした。
日本人向けでもあり、海外向けでもある絶品塩ラーメンです。
——————————
Do you like SALT ramen...【百名店種類】#ラーメンtokyo百名店2023
【食べログ★】3.92 ※投稿時点
【往訪曜日/時間】金曜日、1...

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

捨てる神あれば拾う神あり

...
ネーミング通りこれほど「汐」を感じられるラーメンもそうはない。
できることなら暫く余韻に浸っていたい...

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  • 麺処 しろくろ - 浅利とムール貝の汐そば
  • 麺処 しろくろ - 麺リフト
  • 麺処 しろくろ - エントランス

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...都内でトップクラスの魚介系ラーメンを出してくれるお店。何度か訪問しているがその度に舌鼓を鳴らさせてくれる。
駅近だか都内では立地はあまり良い方では無いため、名店だがあまり並ばずに食べられる所も魅力の1つ。今回も15分ほどで入店できた。
いつもは貝塩ラーメンを注文するが、今回は気分転換に牡蠣味噌ラーメンを注文。限定らしい。
死ぬほど美味い。スープも、チャーシューも、乗っている牡蠣も全てが最高...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問9回目

限定 SIOそば(かれい出汁) 1200円 お勧めご飯 300円

...円はCP良いと思います

味変の生青海苔もとても新鮮でそのままでも十分美味しい
ラーメンに入れても美味しいに決まっている

チャーシューの3種類は
カモ
鶏ムネ
豚肩ロース
どれも低温調理のレア
特に豚肩ロースは絶品!!

今回乗ってるエンガワがまた旨い❗️
良質な脂と良い食感
極上

今回も全てが完璧であり、全てが計算された芸術とも言える

プロの料理人の域を超えてラーメンの魔術師
全ての食べ物を美味しくするハンドパワー❕
(#´ᗜ`#)

最高の接客と最高のラーメン

欠点が見つからない…

次も楽しみです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...好みのやや塩味強めのスープをしっかりと纏い喉越しも滑らか。何度となく往来した甲州街道、これぞ正にラーメンを食すために訪問すべき価値ある一杯であろう。節に煮干しと楽しみも尽きない。ご馳走様でした。もちろん完飲!さてと...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...八幡山駅から徒歩2分ほどにあるラーメン屋さん。

念願の訪問。
通り道ではあるもののなかなか行けずにいた。
113...
スープとよく合うわ。
載っているのは鳥チャーシュー。
こっちも絶品。

次は違うラーメンを...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

...
甘海老の白味噌と酒粕ラーメンにチーズ飯。
美味い。
濃厚な酒粕に対して、甘海老の甘みが果たして生きるのか?不安でしたが
「磯の甘み」が際立つ。素晴らしいバランス...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
味も、こだわりポイントも、ホスピタリティも完璧でした!
久しぶりにいいラーメン屋に出会えました。
行って良かった!

平日昼前なので2組待ちですぐに入れました...
鶏は柔らかく臭みがないクリアな味で、大好き◎
豚もかみごたえがある厚みなのに柔らかいからラーメンの食感を邪魔しない。美味しい◎
ここ自分的には重要で...

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1.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...ただ珍しい事をやっているだけ。ラーメンにイクラが合うとは思わない。スープの底にイクラが漂っているがレンゲや箸ではすくう事が出来ない...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

浅蜊とムール貝の汐そば

...
たっぷりと入っているため量的な満足度も高い
柚子皮とイクラは彩りとしての美しさはもちろん味香りの面でも良いアクセントに

ムール貝というラーメンではあまり使われない食材が完全にラーメンに馴染んでいたところから店主さんの技術の高さが感じられる一杯でした
煮干し醤油やバリエーション豊かな限定など他のメニューもぜひ食べてみたいし...

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

華やぐ煮干しはクリアで純真。旨みたっぷりでクリアな煮干し醤油はこれまた絶品。

...


八幡山にありますは
食べログラーメンTOKYO百名店に四年連続選出されている魚介ラーメンの人気店。


場所は八幡山駅から歩いてすぐ...クリアすぎる煮干しの旨みに思わずびっくり。
綺麗な醤油ラーメンという印象から口の中一杯に煮干しの旨みと香りが広がる...
それくらい素晴らしい一杯でした。
ご近所の方、魚介ラーメン好きな方は是非。
また来ます。


それではごちそうさまでした...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

うますぎる汐そば!

...散歩がてらにラーメンを食べようと思い、こちらを訪問。QRコードによる呼び出しシステムのため並ぶ必要はなし。11時すぎで6番目だったので、1巡目で着席できた。本日...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...円
運良く待ちなしで入店出来ました。スープを飲んだ瞬間に貝の旨味をガツンと感じ、素材を活かしたクオリティの高いラーメンであると思いました。
接客も丁寧で素晴らしかったです。ご馳走様でした...

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問2回目

整理券制は便利〜

...回転目で入れる順番でした。

浅利とムール貝の潮そばの大盛をいただきました。

本当は合鴨の低温調理をツマミにビールを飲んで
ラーメン食べたかったんだけど、、、
合鴨は品切れでした。残念。。。

ラーメンは相変わらず絶品です。

途中でも味の調整しますと声を掛けてくれます...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...さらに閉店ギリギリに行ったからか空いていました!
丼については濃い味にソースをかけると少し甘いのもあってマッチして美味しいです!
ラーメンですがスープの海鮮の濃い味で満足して...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...少しのイクラ
がアクセントで嬉しい☺️

もう麺いらないかもっと逆に思ってしまったため、ラーメン食べたいっ!って時には気分によっては不向きかも!

個人的に赤味噌ラーメンが気になってしまったのでまた来ます...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺処 しろくろ(SOBA-Shiro Kuro)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区上高井戸1-1-7

交通手段

京王線八幡山駅から徒歩1分

八幡山駅から57m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
  • 土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2019年12月11日

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4870)

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    2024年50杯目。

    『麺処しろくろ』で『SIOそば』『麺大盛り変更』と『真鯛の胡麻茶漬け』。オーダー。

    今日は遠出してこちらに初訪
    ラーメンDBでも食べログでも評価がめっちゃ高くて楽しみー

    こちらの待ちかたはちょっとハイテクで、お店に行って番号札をとってそこに書かれてるQRコードをLINEに読ませるというもの。
    おじさんにはむずかしくてよくワカリマセン・・・

    45分ほ...

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