ete
（エテ/été）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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予約のハードルの高さ、お値段的にもう来れないと思う。
会員様にお誘い頂いて貴重な席に参加できました。
女性らしい繊細なお料理。
ワインはハイグレードな品揃えw
会員様は毎度2人で片手っ...
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代々木上原から歩いて5分ほどのところに隠れている「été」(エテ)
紹介制で営業しているのでまさか今年中に行けるとは思わず、ランチの貴重なお席にお誘いいただき感謝です。
訪れた時にはクリスマス...
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国内外セレブ、アーティスト、さまざまな方との交流が垣間見えるアーティスティックな店内。
ムラカミー的な。
MOMAかスパイラルホールか？てなアート展示が詰め尽くされたエントランスのガラスケース。
...
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いつも大変お世話になっている方にお誘いいただき白シャツ三男と伺わせていただきました、憧れのétéさん！
一日一組6名までのレストランとなります。
étéさんといえば、フルール・ド・エテというボ...
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・ウニのタルト
・赤ムツ熟成、タルタル、ガスパチョのソース
・キャビアと鬼灯のミルフィーユ、レモンのクリーム
・鰻、賀茂茄子、黒トリュフ
・ブリオッシュ
・焼きとうもろこし、イベリコ豚、お米...
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ヴァローナ社の「アジアのベスト・パティシエ賞」を獲得された庄司夏子シェフのお店である『ｅｔｅ』さんに伺いました。
メディア媒体で「マンゴータルト」がよく取り上げられているので、目にする方も多いのでは...
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念願だった憧れの『été』初訪問。
きっとたくさんの方が訪れたいであろう超予約困難店。この日はグルメ友達なっちゃんに誘って頂き行けて嬉しい(^^)
1日1組限定6名のプラチナシート。
The...
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店舗基本情報
| 店名 |
ete（エテ/été）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 |
| ジャンル | イノベーティブ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「渋谷区」から移転しています。 |
| 交通手段 |
代々木上原駅から385m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥100,000～
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年7月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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それなりの大箱に大勢のスタッフをかかえ、
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客をさばいていく
しかしながら、「ete」は、
その対極にあるようなレ...