口コミ一覧 : ラーメン 健やか

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4160 件を表示 179

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問11回目

濃厚豚骨醤油つけ麺食べました

...家系ラーメンが好きなので近い味なのかなと期待しつついただきました。

宣言どおり、ザラつきが残る濃厚なスープでした。つけ汁というよりも、バーニヤカウダソースのような粘度です。麺はいつものつけ麺と違う種類のように思いました。わりと普通のラーメンに近いように感じました...

もっと見る
  • ラーメン 健やか - 辛味ネギ、アオサ、ほうれん草のトッピングがとても良いアクセント
  • ラーメン 健やか - ドロっとしたつけ汁!

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問10回目

鱧のつけ麺!

...ちょっと魚の生臭いにおいがしたので、少し心配になりましたが、添えてあった梅干しを練った調味料を麺につけながら食べたら、気になりませんでした。

つけ汁は、限界まで煮詰めたようなドロっとした汁で、すごいコクがありました。苦手な人もいるかもしれませんが、私は好きな味でした...

もっと見る
  • ラーメン 健やか - 見るからにドロっとしたつけ汁です。魚の香りが結構キツイです。
  • ラーメン 健やか - 右下の梅干しの練り物がシンデレラフィット!汁の味が濃いので、それで味覚のキャパはいっぱいいっぱいに。せっかくのチャーシューは少しもて余しました。

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

・特製つけ麺¥1300

...5分で店内へ‍♂️食券を店員さんに渡しカウンターで待つ事10分程で着丼

つけ汁
大山鶏やホンビノス貝がメインの醤油味でトリュフオイルの香りも感じられます。さらに細切りの鶏と大きめな豚肉のチャーシューもおいしくて中々贅沢なつけ汁です!

・麺
昆布水に浸かりキレイに盛られたストレート細麺は貴重な国産小麦を使用した自家製麺。
まずはマニュアル通りにそのまま麺だけ食べると小麦の良い香りを感じながら昆布水の優しい旨みと共においしさを堪能できます
次に雪塩をつけて麺だけ食べると引き立てられた旨みと小麦の甘みが口内に広がります!
そしてつけ汁に投入すると大山鶏やホンビノス貝の旨みがた...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

...最後尾に
店員さんに呼ばれたら食券を購入しましょう
昆布水に浸かったキレイな麺線の細麺ストレート
少し固めのパツっとした食感が良い
醤油の清湯つけ汁に浸す前に
まずはそのまま啜る
次は塩でといつもの流れで
いよいよつけ汁に投入
つけ汁の中にも細切りされたチャーシュー
特製なので別皿チャーシュー
しっとり低温調理の豚と鶏
ウマウマです
昆布水をつけ汁に入れてスープ割
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#ラーメン健やか
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

...とても綺麗。

つけ麺
昆布水の味がもう少し濃いことを期待していました。
また、雪塩が少し少ない。わさびがあっても良い。
つけ汁は、濃さのバランスや動物系の旨みがありとても美味しいです。

塩ラーメン
貝だしをほのかに感じます...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

自分には合わず(>人<)

...コチラもこれだけでグイグイ麺を食わせるものではなし。もう少し野暮ったい塩の方が合うのではないかとも思います(^◇^;)

とは言え結局つけ汁が良ければ問題は何もない。軽く麺を浸して食べてみると、むっ、これは・・・

。゚(゚´Д`゚)゚。ニガテナヤツダ・・・

自分が苦手だからより強く感じたのはあるかもしれませんが、貝出汁の強く感じられるつけ汁。動物系の出汁はそこまで強くはなく、そこにキリッとした醤油ダレを合わせたもの。

全ての貝が苦手な訳ではないのですが...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

安定感あるつけ麺

...
ただ備え付けのプラ製箸が昆布水のせいで滑ること滑ること。。昆布水つけ麺は割り箸で食わせてほしい。

肝心のつけ汁は塩ラーメンと異なり、醤油と出汁がよくあっていてこちらは美味い!!
やや鶏のクセが引き立っている感は否めないが、ズバズバ麺を啜りたくなる美味いつけ汁

◾︎炊き込みご飯
具材こそやや少なめだが、味付けはバッチリで美味い!三つ葉がいいアクセントになっている...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

...そして塩が別器で提供されます。

テーブルの前に食べ方の説明があり、
まずは麺をそのままで一口。次に麺に塩をつけてまた一口。そして普通につけ汁つけて食べる、という順番が推奨されています。
確かにそのままや塩だけで食べると麺の美味しさを味わえます...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問3回目

昆布水を纏った自家製麺が素晴らしい★

...分程度は待ち客なく回転していました。いま時期は狙い目かも。

今回も特製つけ麺を。貝昆布水に浸った自家製麺はそのままでも、宮古島の塩とつけ汁でもと、三度美味しい。

サイクリングを兼ねて、近く再訪したい。次回も楽しみにしています...

もっと見る
  • ラーメン 健やか - 特選つけ麺@1,130円
  • ラーメン 健やか - 特選つけ麺@1,130円
  • ラーメン 健やか - 特選つけ麺@1,130円

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

「さくら井」「すず喜(すず鬼)」に並ぶ三鷹の名店

...優しいのにインパクトがあるため病みつき確定のスープでした。つけ麺のつけ汁の方も基本的には塩スープと同じですが、醤油ダレだったこともあり塩ラーメン以上に醤油のタレ感を強めに感じました。つけ汁は麺の貝昆布水を割スープにしますが、その後温めてもらった方が美味しいかと思います...味玉は中がトロトロな半熟卵でタレの甘みがほんのりと出ている味付けでした。つけ汁の中にもいくらか鶏と豚のゴロチャーシューがいて、特に味付けが変わっているわけではありませんでしたが...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目

ここのつけ麺最高すぎた

...小麦の香りが広がり細いのに存在感のある麺です。
雪塩がついてくるので、次はそれをつけて。心地良い。
これだけでも美味いんですが、つけ汁も最高に美味い。つけ麺ってこんなに美味いものがあるのかと感動しました…
つけ汁に入っている鶏チャーシューもサクっとした歯ごたえでめちゃ旨い。
麺を食べ終わった後は残った昆布水をつけ汁に入れて、割りスープのようにしていただきます。
間違い無くここ最近で一番感動したつけ麺でした。
皆様是非一度!...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

...まず、麺がうまい!喉ごし、小麦の香り、ツルツルの食感を十分感じることができます。麺が昆布水という汁に浸かっていて、そこから醤油ベースのつけ汁につけてツルツルと一気にたべてしまいました。つけめんはどこの店もよく似た味、麺でしたので、食べる予定では、なかったのですが...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...
訪問時の並び:0人
開店時間:11:00
開店時の並び:5人

つけ麺は最近流行りの昆布水につかったやつ。
とろっとした昆布水。
つけ汁は酸味と甘みが絶妙なバランスでさっぱり食べれる。

美味しかったです...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問4回目

2年振りの再訪♪

...

そしてようやくつけ汁へ投入すると以前食べたスープ

よりも更に美味しく仕上がったいました


細切りの鶏と豚肉のチャーシューも中々大きく美味しい

(^O^)


付け合せは鶏胸肉が2枚と豚肩ロースのレアチャーシュ

ーが1枚、味玉です

鶏チャーシューは大判で分厚いですがしっとり柔らかく

て最高♪

豚チャーシューももちろん美味しい。

味玉も抜群の半熟具合\(^o^)/~


スープ割も溶き卵とネギを加えてくれて温めなおし

器も替えていただく丁寧さで最後迄美味しく

頂けました✨


つけ汁、麺...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

...この昆布汁が絶品。

先ずは麺だけを食する。旨い!
次にお塩をお箸の先に少し付けて、麺をいただく。
コレまた美味い!!

つけ汁には、鳥豚2種類のチャーシューが入ってますが、特に鳥が美味すぎる!

最後に麺を食べ終わったつけ汁を温めてもらいます。
ご丁寧に別の器につけ汁を移してもらい、ネギもトッピングしてくれました。コレに昆布汁を混ぜて〆ます...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

...

えっ、右下に塩??

最初麺に軽く塩を振って、麺の味を堪能するそうです

うん、美味い〜✨

そしてつけ汁とご対面!
昆布水とつけ汁、マッチして最高です

めちゃ美味いやんこのつけ麺〜

そして最後は、
残った昆布水とつけ汁
ミックスして店員さんへ!

温めてくれます

粘り気のる最強のスープ完成
最後の一滴まで美味いつけ麺堪能です

つけ麺って、最後の方つけ汁が冷たくなったり、
薄くなったりするので、あまり好きじゃなかったけど...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

...つけ麺をいただきます。麺が丼に綺麗に盛り付けされています。昆布水に浸っているためか、するすると麺が喉に入って行きます。つけ汁は魚介ですね。いいお出汁です。ここはあっさり系なので、どれも私好み。麺が終わると、つけ汁を温めなおしてくれるので、昆布水で割って飲みます。ちょっとしょっぱいけど、美味しいです。これ、うどんでもいいなぁ。というより...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問9回目

...

今日は、Twitterでそろそろ終わりが予告された限定 伊吹いりこつけ麺を暖かいので。
待つこと暫しで、着丼。本当に藻塩で美味しい。当然、つけ汁でも美味しい。
ごちそうさまでした...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

2.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

...あまりつけ汁と混ざらなく少し期待はずれでした。
平日ランチ、7組30分待ちです。
特製つけ麺 1300円です...

もっと見る
  • ラーメン 健やか -
  • ラーメン 健やか -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

三鷹の人気店で、昆布水つけ麺ランチ(゚∀゚)

...

適度な粘度&塩味の昆布水に浸かった麺は、
しっかり冷水で締められコシのある食感。

醤油味のつけ汁は、
鶏ガラベースと鰹が強いテイストでサラッと
食べれるタイプ。

麺を食べ終われば、丼に残った昆布水で割りますが当然冷めてしまうので、つけ汁のお椀を温めてもらう事ができるので、最後まで美味しく飲めました。


#トロトロ昆布水のお風呂で半身浴してみたい
...

もっと見る
  • ラーメン 健やか - 味玉昆布水つけ麺
  • ラーメン 健やか - 駐輪場側に並ぶ。食券は合図があってから買いに行くスタイル。
  • ラーメン 健やか - 味玉昆布水つけ麺

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ラーメン 健やか
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0422-57-7935

予約可否

予約不可

住所

東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル 102

交通手段

三鷹駅から330m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(裏健やかとして営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数有り

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2017年4月5日

備考

月曜日は煮干ラーメン専門店
裏健やかとして営業

初投稿者

pmd1966pmd1966(311)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

三鷹のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

こだわり・目的からお店を探す

条件の似たお店を探す (吉祥寺・三鷹・武蔵境)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [水]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [木]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [金]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [土]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00
    [日]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 21:00

    ■ 定休日
    月曜日(裏健やかとして営業)

  • アクセス方法を教えてください

    三鷹駅から330m

  • このお店の口コミを教えてください

    三鷹に用事が有り、お昼は過ぎましたが何処かでランチをしようと思い、食べログで近くのお店を探してみたら『ラーメン 健やか』の評価が高かったので行く事にしました♪

    お店の前に14:03に着くと行列は無いので店内に入ります♪
    店内に入ると先客は居ますが席は空いているので、店内の券売機のメニューを見て『特製つけ麺 1,400円、クラフトビール 900円』の食券を買って、指定されたカウンター席に座っ...

周辺のお店ランキング

三鷹×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画