輝道家
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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 349 件
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超～濃厚な醤油豚骨スープが好みです☆横浜家系らーめん 輝道家
【チャーシューメン (970円)】
野方の輝道家さんに寄ってきました
こちらは早稲田の武道家を立ち上げた方のお店です
野方って場所は学生時代に友人が住んでいたので
バイトの帰りとか遊びに来た記憶がありますが
約30年の時が経過すると街の様子が変わって
当時の面影は殆ど残ってない感じです
13時頃の到着で店内は満席で待ちが3名でした
先に食券を購入します。
今回はリッチにチャーシューメンを購入しました
ライスも食べたかったけど、今回は我慢です(笑)
回転が早いので3分待ちで席が空いたので着席します
お好みを聞かれたので
今回は全部フツウでお願いしまし...
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【輝道家】家系Vol.497 野方にOPENした、あの「武道家」系の濃厚な家系。
...
ほぼ主張しません。
うん。まあ武道家さんらしいラーメン。
これはこれで好きです。
でもこのラーメンが「家系」か？って言うと、
ちょっと違う気がする…
まあでも接客もいいし...7時過ぎに伺いました。
立地はいいですね♪
お花がいっぱい出ていました。
券売機でラーメン680円。高級のり100円を。
麺硬めでお願いしました。
ちなみに...
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ライスに合いすぎるラーメンで、ライスお替わり自由って最悪！？いや、最高！！
...普段は家系ラーメンは食べないのですが、気になっていた店なので昼ごはんに伺いました。
店内は、何を言っているかわからないが、何かと声を出していて活気溢れます。とにかく元気な店です。
券売機でラーメン(680円)を購入すると、ラーメンの味について確認されます。
麺の硬さやスープの濃さ、油の量は普通にしました。
ラーメンは、麺が太めです。スープはとんこつ醤油味でライスが欲しくなるほど濃い味です...
最高にご飯に合うラーメンでした...
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...横浜発の家系ラーメンには厳しい雰囲気のオトコである。「東京には旨い家系ラーメンは一軒も無い！！」とずっと豪語していたが直系も都内に出来たり旨い家系がポロポロ出てきたので最近はオトナシイ雰囲気の男である
コチラも2018年に出来た旨い家系ラーメン
カエシのフックも強く...ていた
ここのスモークチャーシューは美味しいので落胆する
ネギ海苔ラーメンをポチ
中盛をポチ
ライスをポチ（5...ニンニク胡椒マヨネーズライスもオススメですw
残りの半分のセアブラはラーメンへ
あーーー...
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...過去の最高が4.0で最低が3.0です。
※此方のお店
早稲田の人気家系ラーメン店『武道家』を立ち上げた店主が独立しオーナーとして昨年5月にオープンしたお店です。
TRY新人賞とんこつ部門でも第3位を受賞されている実力店です。
※ラーメン（¥680）ライス無料
武道家系列によく行かせて頂く私は決して武道家特有の濃厚な赤茶色のスープを飲むことがないのですが...
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【輝道家】家系Vol.497-12 間違いなく日本一醤油感が強い、武道家系譜のしょっぱ旨な家系。
...
近隣のコインパーキングに車を停めて15時30分過ぎに伺いました。
ラーメン750円と海苔増し60円とライス50円を。
麺硬めでお願いしました。
先客1名。後客1名。
ちょうどお客さんが切れたタイミングだったようで空いていました。
今日は3名で切り盛りされていました。
久々に神田さんにご挨拶(^.^)
今日もしっかりスープを炊いていますね。
酒井の麺はもちろん平ザルで上げています。
5～6分待ってまずライスが。
そしてラーメンも着丼♪
神田さんいつもありがとうございます♪
まずスープ。
うん...
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【輝道家】家系Vol.497-11 間違いなく日本一醤油感が強い、武道家系譜のしょっぱ旨な家系。
...7時過ぎに伺いました。
ラーメン750円と高級海苔100円を。
あとは食べ放題のライス50円も。
麺硬めでお願いしました。
先客6名。後客3名ほど。
相変わらずコンスタントにお客さんが入ってきていますね。
3名で切り盛りされていました。
今日は大将がいたのでご挨拶(^.^)
私が入る直前まであのロ○ドご○んが撮影してたそうです。
まさかの2日連続ニアミスｗｗ
今日もしっかりスープを炊いていますね。
酒井の麺はもちろん平ザルで上げています。
5～6分待ってまずライスが。
そしてラーメンも着丼♪
大将...
ライスは少し硬めな炊き加減でラーメンに...
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【輝道家】家系Vol.497-10 間違いなく日本一醤油感が強い、武道家系譜のしょっぱ旨な家系。
...5時30分くらいに伺いました。
以前は中休みがあったけど、今は通し営業なので助かりますね(^.^)
ラーメン750円。そして今日は高級海苔100円を。
麺硬めでお願いしました。
この時間でも先客7名。後客も4名ほど...
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【輝道家】家系Vol.497-7 間違いなく日本一醤油感が強い、武道家系譜のしょっぱ旨な家系。
....01再訪＊（2021年＝5杯目）
店主がツイッターで
年始の1週間ほど、いつもと違う家系ラーメンを提供すると予告をしていたので
どんななのか確かめに行ってきました(^.^)
近隣のコインパーキングに車を停めて15時くらいに訪問。
ラーメン750円。海苔増し60円を。
麺硬めでお願いしました。
この時間でもお客さんがいっぱいで...食欲旺盛ですね～(*^^*)
確かにライスが良く合うラーメンだけど…
若いってうらやましいｗ
6～7分待って着丼しました...
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マラソン大会中止につき、糖質制限は終了！
ラーメン解禁、ラメダーンの明けた連休の夜。
不健康なものが食べたい！！
目当ての五丁目ハウスは臨時休業。
中野から野方まで30分歩いて連食予定のこちらへ。
・ラーメン 750円
・中盛り 100円
・高級海苔 100円
・ごはん 50円 計1000円
好みはすべて普通で。
到着したラーメンはスープが黒に近い茶色。
一口飲めば、ものすごく濃い！！
その濃さは...王道家よりも王道な家系、というか突き抜けた味だと思った。
去年ラーメンに詳しいマイレビュアーさんがこぞって再訪し、「なんかしょっぱくなってない...
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【輝道家】家系Vol.497-2 バリバリの武蔵家系譜なのに、直系をリスペクトして変化を試みている家系。
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近隣のコインパーキングに車を停めて19時に訪問。
ラーメン680円。高級海苔100円。
ライス50円（少なめ）を。麺硬めでお願いしました。
先客6名。後客ゼロ。
この時間...
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【輝道家】家系Vol.497-6 間違いなく日本一醤油感が強い、武道家系譜のしょっぱ旨な家系。
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近隣のコインパーキングに車を停めて開店前に到着(*_*)
でもお店の中で待たせてくれました。寒いから助かります♪
開店後に券売機でラーメン750円。海苔増し60円を。
麺硬めでお願いしました。
お店の外で待っていた後客が続々と入ってきてあっという間に満席に…
流行ってますね～...
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【輝道家】家系Vol.497-8 間違いなく日本一醤油感が強い、武道家系譜のしょっぱ旨な家系。
...21年＝79杯目）
この日はまた下の娘と同麵です。
最近ラーメンが大好きなようで、
家系は今まで越谷の佐々喜家と...
5分くらいでまずライスが。
そしてラーメンもやってきました...今日も美味しかった♪
娘もラーメンとライスをしっかり食べていましたが
美味しいけどしょっぱいと言ってました...
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【輝道家】家系Vol.497-5 間違いなく日本一醤油感が強い、武道家系譜のしょっぱ旨な家系。
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近隣のコインパーキングに車を停めて、19時過ぎに伺いました(^.^)
券売機でラーメン750円。海苔増し60円を。
麺硬めでお願いしました...
高級海苔じゃなくて十分かも(^.^)
高級でもラーメンに合う海苔ってまた違いますからね～。
適度な強さと食感。風味がいい海苔が家系には一番だと思います...
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...香りも張りも段違いのためスープに全く負けない。ただ家系ラーメンのサイドメニューとして考えるとおいしすぎちゃって若干オーバースペックなような気もした。笑
九条ネギも新鮮なものがたっぷり。相性は良いが、スープが強すぎるので、ネギの印象は消えがち。キャベツくらい表面積大きめで水分を含んだ野菜じゃないとこのしっかりしたスープには対抗できないのかも。
脱線が多くて長くなりましたが、久しぶりに食べた武道家系ラーメン、最高においしかったです^^
要するにおすすめです...
・極上のり青ネギラーメン 860円
・中盛 100円
・ライス 無料
数年ぶりに食べた武道家系...
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...22年11月
日曜日、今回は西武新宿線沿線でのラーメン活動になっとります。
その2軒目。。も、野方のお店...ちょー陽気なご主人がハイトーン気味の掛け声で出迎えてくれましたぜ。
ラーメン 800円
コールは全部普通でお願いしました。
具材はチャーシュー、ほうれん草...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
輝道家（キドウヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5364-9252 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：西武新宿線「野方駅」より3分ほど 野方駅から117m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...１人で 行ってきました〜〜♪
早稲田・中野・成城・国分寺・吉祥寺 ラーメン武道家 創始者 大将のお店 だそうです♪
お祝いの花輪から、大将さんのお名前がわかって、ファーストネームが、「輝」さん♪
「輝さんの家」という店名ですね〜〜
野方駅は、中野区♪ 私の母は、私が生まれる前、上京して この界隈の 中野区民だったらしいんです。わずかばかり ご縁を感じて、今回、野方へ♪
国分寺の武道家 口（くにがまえ）でも、今年3月に、女性限定のラーメンセット（700円、特保のペットボトル付き）を食べてるんです♪ その時は、無料ライスまで...