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「ワイン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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富山市の住宅街に建つ洋館風構えのフランス料理店。オーナーでソムリエールでチーズプロフェッショナルのマダムが心行くまでおもてなしします。
...
ちょっとした記念でランチをいただきにうかがいました。
お昼のための小さなコース。4500円。
グラス赤ワインとノンアルコールワインで乾杯。
良い香りがするパンとおいしいバター。
白子のムニエル
洋食で白子はあまりお目にかからないので選択しました...
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...マトモなフレンチです。
昼からワインというわけにもいかず、残念ですがマダムがソムリエールなのでしょう、そのうちに試してみたいかもですね。
料理は美味しくいただきましたよ...
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...
前菜 アナゴのエスカベーシュ仕立て:洋風の南蛮漬け。甘さや酸っぱさはマイルドで、優しいお味です。
主菜 牛肉の赤ワインブレゼ・コックリとしたソースで:牛肉の赤ワイン煮込み。今時のとは違い、塩気もほどほどに優しいです。
パン:外はパリッと。中は結構もっちり...
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富山市の住宅街に建つ洋館風構えのフランス料理店。オーナーでソムリエールでチーズプロフェッショナルのマダムが心行くまでおもてなしします。
...美味しく楽しく過ごしました。
記念日などに利用されると良いと思います。
マダムはワイン界(表現が正しいかわかりませんが)の重鎮だそうで、ワインの会も開催されています。こちらにも参加したいですね...名を告げると、一番奥の席に案内されました。
貸し切り状態です。
マダムおすすめの白ワイン、シャブリ・プルミエ・クリュをいただきながら料理を待ちます。
Bコースを注文。
前菜...
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【富山市】ル・ポワソニエ 30年続く、地域に根付いたフレンチレストラン!|ハイボールはチェイサーです。
...
ハウスワイン 白(864円 税込)
シャトーデゼサールブラン 2015〔フランス〕
オーダーが入るたびに、フランス語で厨房に話しかけられています。
パン
バター
前菜は4種類の中からこちらをチョイス。
カニとシャンピニオンのフランふわっふわのフランの中には、形が綺麗に残ったカニと、たっぷりのマッシュルーム。しっかりと野菜も添えられています。魚料理黒鯛のポワレ表面をパリッと焼いた黒鯛の上には、たっぷり野菜が入ったグリーンペッパーのソース。黒鯛の下にも、オクラ、ブロッコリー、アスパラがたっぷり。
ハウスワイン赤(864円 税込)
シャトーモンデジール...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12206017292.html
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...サンマと じゃがいものガレット、カニのムース です
青魚好きの私には たまりません
飲み物は ノンアル赤ワインを 頂きました。
最近は ワインもノンアル時代なんですね。
メインは マダイと サケの ダブルです。ボリュームいっぱい
秋らしく サツマイモのガレットが 添えてあります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/tama3371/e/637a8dbcd172dc82e9c6572ba3981ba4
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少しリッチに高級感が、楽しめるサービス満点なオールドフレンチ
...
単に、お料理自体に斬新さがないのか?
何かにとらわれているような 感じさえうかがえました。
メイン料理
「メルヘンポークの白ワインプレゼ・バジルソース」
「バンタァド・モモ肉のコンフィ・豆のトマト煮添え」
こちらも、しっかりした量がありゴージャスな感じです...
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...★前菜 2品目 牛肉ときのこ・ポワローの白ワインジュレ・スパイス風味
ジュレと書いてありますが、必要最低限しか使用してないのでほろ~っとお肉が優しく崩れます。
お肉自体が美味しいのでしょうけど、さらにスパイスが旨みを引き出してくれています。
■レ・ヴィニュロン・デ・トロワ・テロワール ドメーヌ・デ・フォントネル・ソーヴィニヨン・ブラン[2007]
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
タイプ 白-辛口
地域 フランス ラングドックVin de Pay
生産者 レ・ヴィニュロン・デ・トロワ・テロワール
ソービニヨンブラン種らしい特徴がはっきりしてるワイン
★トマ...
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...
デザートの前にマダムからチーズを勧められいただくことに。
チーズはどれもすごく美味しかったです。
運転手の私は残念ながらワインがなかったのが残念でした涙。
やっぱりチーズにはワインです。
次回は必ず。
最後のデザートもすごく美味しかったです。
あつあつのパイ生地の上に乗ったパウンドケーキに、
桃とカシスのシャーベット...
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...どれも楽しくかつ美味しくいただけました。
子供連れでフレンチは余り食べれないのでたまにはこういうのも良いものです(^^)。
どうやら、ワインやチーズにかなりこだわりの有るお店のようで、ワイン会なども定期的に開いているそうです。
帰り際に誘われましたが・・・ちょっと遠いです。近所に有ったら絶対に行くんですが...
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...その日によって違うと思いますが、今回は魚が美味しかった!
肉は、フレンチに多いのですが、ワイン煮込み?だったかな~
私自身、パンチのある味が好きなので、ワイン煮込みのもやっとした(個人的意見ですが)
味が物足りないので、、、でも、美味しかったです。
デザートは...
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各種ワイン教室の先生もつとめられる協会認定のシニアソムリエ,チーズプロフェッショナルのオーナーマダムが,料理,予算,好みに合ったワイン,チーズを適切な説明とともに奨めてくれます。
上質なサービスですが,気をつかうことはありません。居心地のいい,親しみやすいレストランです。
本格的なフレンチとワインが楽しみたくなったときに繰り返し訪れていますが,通い詰めている身としては,時々お料理に冒険が欲しいかな,泡のソースとか...
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もちろんデザートも5種類くらいたっぷり出て、それにまたワインを楽しんで飲み食いしてました。
これで会費は確か5000円くらいだったのですごく特した気分です。
しかも、ワインは一人一杯というわけではなく、好きなワイン・合うワインはおかわり出来たので、
採算取れなさそうだし利益も出てないような・・・。
ワインの普及や楽しさをあんな会費でやっちゃうマダムにまたファンになっちゃいそうです。
ちなみに、ワイン会で出たワインはお店では購入できませんでした。
残念。
私も良い出会いをしたワインが国産物で一本合ったので後日ネットで買ってしまいました...老舗かつ、ワイン文化への...
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店名 |
ル・ポワソニエ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
076-423-5300 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
富山地鉄バス 相生町(あいおいちょう)、コミュニティバス「まいどはやバス」中央ルート 千石町(せんごくまち)二丁目両バス停からすぐ 大手モール駅から463m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
有 店舗手前の道を曲がり両側に約10台分程度 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
備考 |
お昼はカード払い不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:00 - 14:30
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12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
[木]
12:00 - 14:30
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12:00 - 14:30
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[土]
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
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定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
富山地鉄バス 相生町(あいおいちょう)、コミュニティバス「まいどはやバス」中央ルート 千石町(せんごくまち)二丁目両バス停からすぐ
このお店の口コミを教えてください
富山市の花水木通りにある老舗のフレンチレストラン
オーナーはソムリエで、ワイン講習会も行っており、チーズのプロでもある富山では有名な方です。
久しぶりに会う友人とのランチ
富山はコロナのレベルが低い今のうちに1年ぶりにランチしようと言って、美味しく、ゆったりとしたお店で。
近くに桜が綺麗な磯部堤もあるので、お花見も。
前菜と主菜を選び、デザート、パン、ドリンク付で2200円
...
...富山市の花水木通りにある老舗のフレンチレストラン
オーナーはソムリエで、ワイン講習会も行っており、チーズのプロでもある富山では有名な方です。
久しぶりに会う友人とのランチ
富山はコロナのレベルが低い今のうちに...