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梅干しあんの茶碗蒸しから始まりました。
日本酒は満寿泉オンリーです。こだわりを感じます。
離れている席なので、説明があったりなかったりだったので、聞き耳立てた感じでの記載です。間違ってるかも…...
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土曜日の18時前に富山駅からタクシーでお店に到着。店前では皆さんお待ちになっており、暖簾がかかると記念撮影して入店。金沢からの常連さん以外は東京や関西からのお客様でカウンターもテーブルも満席。今日は...
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一品一品のこだわりが素晴らしく、どれも感心する美味しさ。
サービスも素晴らしく、お客さんをよくみていると感心してばかりだった。
ただ、少しお客さんの前でも店員に厳しすぎる、あれだとお客さんは萎縮し...
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富山の大人気店「鮨し人」。大将の気配りは半端なく、感じのいい方でした
富山の大人気店「鮨し人」を訪問しました。
12時からのランチ、8000円のリーズナブルな設定のコースをチョイスしました。
長髪を引っ詰めている大将の木村泉美(いずみ)氏はニューヨークでロッ...
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富山にて、独学からミシュラン一つ星に輝いた、大将の鮨をいただいてきました(`・ω・´)ゞ
2023年1月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日は人生2度目の富山...
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店名 |
掲載保留
鮨し人(すしじん)
|
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
富山地方鉄道富山市内線(路面電車)小泉町電停から徒歩約15分 / 富山地鉄バス 太郎丸口(たろうまるぐち)、西田地方(にしでんじがた)両バス停から徒歩約5~7分 西中野駅から934m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
18席 (カウンター10席、座敷席8席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に4台、道路を挟んだ向かいの「とりさき眼科」の裏に8台、以上12台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2005年4月 |
備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sushijin |
初投稿者 |
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■営業時間
12:00~14:00(第1部12:00~、第2部13:15~)
18:00~21:30
■定休日
日曜 (祝日は営業、但し月曜が祝日の場合は日曜営業・月曜休業)
アクセス方法を教えてください
富山地方鉄道富山市内線(路面電車)小泉町電停から徒歩約15分 / 富山地鉄バス 太郎丸口(たろうまるぐち)、西田地方(にしでんじがた)両バス停から徒歩約5~7分
このお店の口コミを教えてください
23/5 dinner
夜はこちらに。
1週間前にomakaseで予約しました。
20:15の回。
富山駅からは路面電車で向かい、
小泉町電停から徒歩約15分。
皆様、タクシーで来ておりました。
店頭で待っていると、
中国人の団体様が来て10名ぐらい。
うん?
この店何人入るんだ?
団体様は掘り炬燵の方に、
私は一人なのでカウンター席に。
なんと大将の真ん前。
...
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2回目の訪問です。
年末に残念ながら伺うことができなくなってしまい2月にリベンジしてきました。
以前の訪問と少し内容も変わっておりとても楽しめました。
やはりとても美味しいです。他のお店もその後...