口コミ一覧 : カーヴ ユノキ

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カーヴ ユノキ

(Cave Yunoki)
フレンチWEST百名店2023選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 22

表示件数:

3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2021/03訪問1回目

レトロな雰囲気残る富山市岩瀬地区。蔵を改装したレストランでは富山食材×日本酒のペアリングがお得意。

富山市岩瀬地区。江戸時代から日本海を走る北前船の要衝として栄えたこの町は、今もなお当時の建物が多く残っています。

そんな風情溢れる町を歩いていると現れるのが「酒商田尻本店」。富山の地酒をテイステ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

富山を代表するモダンフレンチ

食べログ★3.74
・2022年 Top 5000
・北陸Michelin一つ星

【Cave Yunoki】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、富山市岩瀬にある再開発地域に...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/10訪問1回目

エイヒレのソースが美味しかったです。

〜注文内容〜
■コース
メモを無くしたのでだいたいわかんない、、
毛蟹ジュレ


迷い鰹
エイヒレ、バターソース
バイ貝つるむらさき
...

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3.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/07訪問1回目

スパークリングぶどうジュース(名前忘れた)。

隠れ家的なフレンチ。

(一部の人に説教されそうな点になりましたが、苦手な食材に当たったのです)

酒屋さんの横、三角どら焼きのお店のはす向かいの駐車場に停めると、パッと見では、お店が何処か分...

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  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ - 店内。
  • カーヴ ユノキ -

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2021/10訪問1回目

廻船問屋の蔵をリノベした空間で熾火を楽しむ!

instagram: 66shuki
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フレンチ【カーヴ ユノキ】富山

廻船問屋の蔵をリノベしたオシャレ空間で熾火フ...

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  • カーヴ ユノキ -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

天衣無縫

富山で今もっともナウいエリアと言えば「岩瀬」。江戸時代から海運業で栄えた港町であり、満寿泉の5代目当主が再生を手掛け、古い町並みを残しながらも現代的な観光地へと変貌しました。本日は観光客なら誰もが訪れ...

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  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -
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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2021/10訪問1回目

蔵の雰囲気を楽しみながらいただくフレンチ

富山駅から路面電車で30分ほど。

港の脇に、岩瀬というエリアがあります。

かつて、北前船の寄港地として、栄華を誇った街です。

巨万の富を生んだ船主たちの家々が今も残っていますが、
...

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  • カーヴ ユノキ - エイヒレ
  • カーヴ ユノキ - 鹿のロースト
  • カーヴ ユノキ - メレンゲと玉蜀黍アイス

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4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

ユノキ

  • カーヴ ユノキ -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

富山の進化はここにも

朝ごはんを食べずにお腹を空かせてやってきた場所は、電線も地下に埋められ昔の街並みが美しく整備された岩瀬という地区です。表に「酒商田尻本店」という幕のある大きな建物の横を入った奥、ガラス屋さんや陶芸の工...

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  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -
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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2014/11訪問1回目

昼に大切な義理の両親と、夜に大切な家族と。

カーヴユノキ
2年ほど前に初めて信頼する友人の勧めで訪問。
大切な義理の両親と私たち家族の5名で。
この時もとても素敵なおもてなしと最高の食材と極上の空間と時間を提供いただいた記憶が鮮明に残って...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

初めて行きましたカーヴユノキ
独創的で味もしっかり
とても美味しかったです。

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2021/10訪問1回目

富山のこの辺に遊びにくる人って余裕のある大人やなぁ

富山港線の競輪場前駅から徒歩7,8分、富山駅から車だと10分ちょっとくらいのところにあるミシュラン星付きフレンチ。
一日一組なので予約して休日のランチで伺いました。

このあたりは昔の雰囲気の...

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  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -
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3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/06訪問1回目

雰囲気はいいよね!

岩瀬くんだりまで行く価値があるのか?
回りにいろいろ言われて予約して伺いました。
オープンキッチンが、蔵の中にある感じが新鮮でした。
ご夫婦で営んでるので気に入ればいいお店かも知れません。
空...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問3回目

富山の多彩な新鮮素材が際立つ研ぎ澄まされた鮮烈なフレンチ

 カーヴ・ユノキは、富山の美食エリア東岩瀬にある先鋭的なフレンチの店。富山ならではの新鮮な食材を使った料理と廻船問屋の蔵を活用した独特の空間が異彩を放つ。ミシュランの星とゴ・エ・ミヨ2022の両方に選...

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  • カーヴ ユノキ - 桜鯛
  • カーヴ ユノキ - イノシシ
  • カーヴ ユノキ - 紅ほっぺのデザート

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問2回目

熾火で魅せるオープンキッチン、勝負をかけた渾身のリニューアル

 カーヴ・ユノキは、廻船問屋の蔵を利用した独特の雰囲気の空間で、富山の新鮮な旬の素材を鮮烈な料理に仕立てるフレンチの名店だ。8月7日にリューアルオープンし、店の看板とも言える「熾火」を厨房の中央に置き...

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  • カーヴ ユノキ - タコ
  • カーヴ ユノキ - デザート1
  • カーヴ ユノキ - エイヒレ

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
2010/05訪問1回目

美味しい!食事を終えて出る頃にはみんなが幸せになっちゃう様な隠れた名店です

予約は取りにくいけどすごく癒されるお店です。
夜は1組だけで、4人以上25000円以上食事される方のみだそうです。

ランチも予約限定です。
食べてみて予約限定のみという所にすごく納得なのは、...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

岩瀬地区の蔵を利用したフレンチ

カーヴユノキがあるのは江戸時代から北前船の要衝の地として栄えた富山市岩瀬地区。
今も古い建物が多く並ぶエリアであり、このお店も元々は蔵として使われていたものをレストランとしてリノベーションしたのだと...

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  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -
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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

異空間の蔵の中、独創性と鮮烈さがみなぎる先鋭的なフレンチ

 カーヴ・ユノキは、富山の旬の素材を駆使した、五感を刺激する先鋭的なフレンチのお店だ。注目の美食エリア富山市東岩瀬にあるミシュラン1つ星店で、廻船問屋の蔵を活用した店舗は、独特の雰囲気の異空間だ。
...

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  • カーヴ ユノキ - ニシバイ貝とカリフラワー
  • カーヴ ユノキ - 真ダコ
  • カーヴ ユノキ - マナガツオ

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0

4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/05訪問1回目

ぷらいべーと

はじめてゆのきは夜に。。
3人で行きましたので必然的に10000円overのコースになります。
味は、美味しかったですよ、もちろん。。
トマトのスープなんてあまくって、トマトだぞ!ってすごく出て...

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  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目
  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -
  • カーヴ ユノキ -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カーヴ ユノキ(Cave Yunoki)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

076-471-5556

予約可否

完全予約制

当店は完全予約制のレストランとなっております。1週間程前から食材の調達・準備を行っております。この点をご理解頂きご予約頂ければ幸いです。

住所

富山県富山市東岩瀬102 森家土蔵群二番

交通手段

富山ライトレール東岩瀬駅徒歩10分

競輪場前駅から501m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ
    Open 12:00
    Start 12:30~
    Close 15:30

    ディナー
    Open 18:00
    Start 18:30~
    Close 22:00

    コース料理
    ランチ、ディナー共に¥19,800(別途サービス料10%)
     
    ・ご予約のお客様全員お揃いになられてから一斉スタートとなります。お時間に余裕を持ってご来店お願い致します。
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

10席

(通常カウンター席7名。(7名様以上の場合テーブルで10名様まで対応))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

ドレスコード

堅苦しいドレスコードなどはありませんが、男性の半ズボンやサンダルなど軽装でのお食事はお控え下さい。

ホームページ

https://caveyunoki.com

公式アカウント
オープン日

2009年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

2021年8月リニューアルオープン致しました

富山市東岩瀬に当店はあり江戸時代より北前船の交易で栄えた廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストラン。“カーヴ”とはフランス語で蔵という意味。空間はまるで別荘のようで、ゆったりとした時間を過ごせます。また、野菜や魚や米などの食材は、地元富山のものにこだわって使用しており、シーズンを迎えると、イノシシやクマといったジビエも満喫できます。満寿泉の地酒やSAYSFARMのワインなど、お酒も富山にち...

初投稿者

プンプイ74プンプイ74(3)

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     定休日
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     12:00 - 15:30
     18:00 - 22:00
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     12:00 - 15:30
     18:00 - 22:00
    [木]
     12:00 - 15:30
     18:00 - 22:00
    [金]
     12:00 - 15:30
     18:00 - 22:00
    [土]
     12:00 - 15:30
     18:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 15:30
     18:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    ランチ
    Open 12:00
    Start 12:30~
    Close 15:30

    ディナー
    Open 18:00
    Start 18:30~
    Close 22:00

    コース料理
    ランチ、ディナー共に¥19,800(別途サービス料10%)
     
    ・ご予約のお客様全員お揃いになられてから一斉スタートとなります。お時間に余裕を持ってご来店お願い致します。

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    富山ライトレール東岩瀬駅徒歩10分

  • このお店の口コミを教えてください

    海の幸の宝庫、富山市内に店を構える「カーヴ ユノキ」さんに伺いました。
    食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店です。おめでとうございます。
    2009年にオープンしている完全予約制のフレンチレストランです。
    アクセスは、富山ライトレール東岩瀬駅より歩いて10分程です。
    富山湾からほど近い県道沿いに面して建つ廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストランです。
    店内は、木の温も...

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