官方消息
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柳橋市場の近くにあるこちらの醸しメシ かもし酒 糀やさんにランチで訪問しました。たまたま美味しそうな食堂を求めて歩いていたときに目に止まったお店です。入ると奥に細長い作りでカウンター席に着席して注文。...
発酵や熟成にと（家では頂けないお料理を頂きに）訪問すべき☆良店☆
個人店ではないらしいが、発酵食品を取り扱った専門店があると聞いて、興味深く訪問。
席数30席ほどで狭かったですが、しっかりとした専門店らしい雰囲気を感じました。
店頭も、暖簾とメニュー看板のみ...
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➡お店へのアクセス方法[= access]
こちらの「醸しメシかもし酒糀や」さん
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➡内観[=introspecti...
日曜のランチに伺いました。
夜に行きたかったのですが、タイミングがなく今回が初の来店です。
カウンターと奥にテーブル席が3組。 細長い作りのお店です。
ランチは5種類から選ぶことができ、前払いの...
以前から気になっていた、
「醸しメシ かもし酒 糀や」さんへ
お昼のランチで行ってきました。
店内に入るとカウンターがあり、
その奥にテーブル席があるような感じでした。
カウンターに...
酒はうまい、し、飯も大満足。
ペアリングおすすめ出してくれてるけど、ここのご飯と日本酒なら基本美味しいと思う。
更に自然派ワインがこんだけ揃ってるのはまた来たくなり過ぎます。
神奈川から...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Kamoshimeshikamoshisakekoujiya（Kamoshimeshikamoshisakekoujiya）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、餐飲酒館、日式炸雞塊 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-13-3 |
| 交通方式 |
名古屋站7號出口步行4分鐘國際中心站4號出口步行5分鐘 距离近鐵名古屋 322 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
席料:330円 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 吧臺10席，桌子14席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 12人以上可以使用單間。最多可容納16名員工 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2017.7.24 |
| 店鋪公關 |
2月11日 (星期六)以後因為重新裝修而閉店。
更新時，會再次報告。 |
今夜のお通しは九条ねぎ塩麹がけ豆腐。塩麹の旨味。
しかしかなり塩辛い。美味しいけど塩辛い。お酒が
欲しくなる。
真いわしの醤油麹なめろう。かなり軽くあっさり。
なめろうと言えばねっとりした...