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評論列表 : Kamoshimeshi kamoshisake koujiya

官方消息

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Kamoshimeshi kamoshisake koujiya

(醸しメシ かもし酒 糀や)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

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1 - 20 of 45

3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次
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WOVN

我去吃午餐。

#麹屋先生來吃午餐的費用因為是預付費用所以午餐全部是1000日元因為是1個人來的所以廚房前面的吧臺座位接待客人的時候雖然有點哭泣但是因為店員就在附近有幾個人站著所以說實話我不能平靜下來 (讓我流汗的午...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.0
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 2 次
Translated by
WOVN

時隔5年再次來訪給人留下好印象!發酵食品的健康午餐

我們又去了 Kojiya 吃午餐,那裡提供使用曲的健康菜餚。 [今日點菜] ●發酵午餐菜單 E:Tzatziki 雞肉南蠻 1,000 日元 Tzatziki 是一種清爽健康的雞肉南蠻,搭配塔塔醬,其...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.6
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.0
2022/03訪問第 1 次

「醸しメシ かもし酒 糀や」さんにてランチ頂きました♪
発酵ランチメニュー・全て税込み1,000円の様です♪やはり初見でしたので1番スタンダードな人気メニューらしき「A
若鶏の発酵塩麹唐揚」をチ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

友達と和食が食べたいね〜ってなったので、何回も通りかかってきになっていたお店に

家でも塩麹使うぐらい塩麹好きだから、ずっと行きたいって思ってたんです!

お昼時に行ったので、並んでるかな〜っ...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2021/09訪問第 4 次
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WOVN

麹屋的午餐很美味☆

#時差投稿 終於到了二月...... (^_^;) 我還在積累 ww 先生/女士的評論。 對不起... 有一天,吃午飯時,我拜訪了先生/女士☆ 當時是 13 點多一點,所以正好是座位開始空位的時候。 ...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/06訪問第 1 次

忘れた

糀料理のお店に行き、『ごまかつお』なるメニューを発見。ごまさば云々の記載をよく読まず、鰹なのか鯖なのかよくわからず注文。
結果記載通りの『かつお』。
美味しいけど何かが気になる
なんだろうかこの...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2021/06訪問第 3 次

初ランチ

夜とテイクアウトは利用したことあるけど、ランチは初。少し遅い時間だったので選択肢はやや少なかったもののラス1の若鶏の発酵塩麹唐揚げをオーダー。相変わらず接客も丁寧、好感が持てます。もちろん味も最高!美...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務3.5
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 1 次

千円均一上質ランチで絶品唐揚げ

社外向けカレンダーではまだ休暇なのだが異なる時間軸で働く社畜には関係無し。今日も朝から事務処理に励む。世間もGW休み明けでそれなりに活気があるし寂しくはない。

リーマン向けの店も営業を再開してい...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/01訪問第 1 次

名古屋出張2日目ランチ

1日目は朝から何も食べれず、、コンビニで終了したもんで、、
ランチは発酵ランチ。

塩麹鶏ささみの磯部揚げ。

久しぶりの赤だし、うまし。
メインのささみもぷりぷりしてておいしかった!!
...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/10訪問第 1 次

ギリシャのヨーグルトソース風チキン南蛮ランチ

発酵食品、発酵調味料を使ったヘルシーなお店。

GoTo Eatキャンペーン使って予約してランチに伺いました。

ザジキチキン南蛮を注文!

ご飯大盛り無料なので大盛りです。

ザ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/05訪問第 1 次

駅前でランチ初がつおのなめろう定食、新玉ねぎの豚生姜焼き定食頼みました。かなり優しい味、女性に人気のお店らしいです、酵素サワーが、おいしそう、夜も期待大のかんじでした。また夜の営業中に伺います、早く自...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2020/05訪問第 3 次

糀やさんの、おいしいテイクアウト☆

ひさびさに糀やさんに、伺いました☆

ランチをいただいたついでに・・・・

テイクアウトをお願いして、買って帰りました☆

■ランチ (鰹のなめろう)  1000円
■テイクアウト(糀や...

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2.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味2.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料-
2020/03訪問第 1 次

カツオのなめろう

ランチを食べに行きました。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
縦に長い店内です。
ランチメニューは4種類があります。
その中からカツオのなめろう定食を注文。
なめろうはこんなに要ら...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/03訪問第 1 次

平日のランチで利用。
お店の間口が狭くて、店が見つからず、何往復もしてしまった。
カツオのなめろうのランチを選ぶ。
なめろうは絶対お酒にあう!
ランチだったから、我慢。
あられみたいなのが乗...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2020/02訪問第 1 次

ちょっと味は濃い目だけどちゃんとしたご飯

糀やで初めてのランチ。発酵にこだわった店らしい。ランチは前金で1000円。ブリのなめろうにも心惹かれたが、ちょっとしょっぱいんじゃないかって思って茶漬けにならないのか聞いたら夜だったらと言われてしまっ...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/02訪問第 1 次

美味しい塩麹唐揚げ!

☺︎水曜日 12:35

前から気になっていお店、
発酵食品が食べたくて来てみました◎


発酵ランチは全部で4種類!!
A.発酵塩麹の唐揚げorチキン南蛮
B.塩麹豚肉のタレ焼き
...

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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.2
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2019/09訪問第 1 次

9月の土曜11時半過ぎに訪問

2人だったので、奥のテーブルに案内された。先客はカウンターに2人。
“発酵発行ランチメニュー”から、私は「豚肉たれ焼き黒七味風味」を、相方は「塩麹鶏ささみの磯辺揚げ」をオーダーした。10分ほどで提供...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/09訪問第 1 次

とろたく(トロとたくあん)定食。なめろう。
めちゃくちゃ美味しかったけど、なめろうとかって小鉢に入っているくらいがちょうどいいんだろうな。ちょっと飽きる。
糀の味はわからない。
隣の人が食べてい...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.0
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2019/08訪問第 1 次

醸しでるランチ @ 醸しメシかもし酒 糀や

人生の経験が醸し出るような男でありたいと思うのだけど、おいそれとできるものではない。
料理のカテゴリーはいろいろあれど、発酵料理や酒にスポットを当てた店に初めて出会った。
名古屋の柳橋中央市場に隣...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/08訪問第 1 次

テレビでやっていて唐揚げがとても美味しそうだったので、行ってみました。
確かにお肉は柔らかく下味もしっかりついているので美味しいです。
サラダのドレッシングがこだわりの麹を使っているみたいで、さっ...

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餐廳資訊

細節

店名
掲載保留Kamoshimeshi kamoshisake koujiya(Kamoshimeshi kamoshisake koujiya)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 日式小酒館、餐飲酒館、日式炸雞塊
地址

愛知県名古屋市中村区名駅4-13-3

交通方式

名古屋站7號出口步行4分鐘國際中心站4號出口步行5分鐘

距离近鐵名古屋 322 米

營業時間
  • ■営業時間
    [月~木]
    11:30~14:00 (LO.13:30)
    17:00~22:00 (LO.21:00)

    [金・祝前]
    11:30~14:00 (LO.13:30)
    17:00~23:00 (LO.22:00)

    [土]
    16:00~23:00 (LO.22:00)


    ■定休日
    2月11日以降はリニューアルのため閉店してます
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

席料:330円

座位、設備

座位數

24 Seats

( 吧臺10席,桌子14席)

最大宴席可容納人數

16人(座位)
個人包廂

可能的

可容納10~20人

12人以上可以使用單間。最多可容納16名員工

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

開店日

2017.7.24

店鋪公關

2月11日 (星期六)以後因為重新裝修而閉店。

更新時,會再次報告。