菜單 : Unagika Shibafukuya

官方消息

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熟練的技藝創造出絕妙的鰻魚

Unagika Shibafukuya

(うなぎ家 しば福や)
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更新日 : 2021/04/02

美食菜單

(税込価格)

■鰻魚

將上等的鰻魚用熟練的技藝,外焦裡嫩的烤制而成,用輕盈且有深度的醬汁精心制作而成。

鰻魚小蓋飯

鰻魚小蓋飯

JPY 3,300

鰻魚普通蓋飯

鰻魚普通蓋飯

JPY 4,200

鰻魚蓋飯

鰻魚蓋飯

JPY 4,700

蒲包飯

蒲包飯

JPY 3,600

一份蓋飯是“鰻魚蓋飯”和“鰻魚蓋飯”的絕佳選擇。※需要佐料和湯汁的顧客請在點餐時告知我們。

鰻魚盒飯

鰻魚盒飯

JPY 5,300

蒲燒鰻魚飯

蒲燒鰻魚飯

JPY 5,100

《數量限定》活力十足的飯團

《數量限定》活力十足的飯團

JPY 5,400

撒滿白烤後加入特制的體力醬汁,豪爽地品嘗!

長烤膳

長烤膳

JPY 5,000

白烤膳

白烤膳

JPY 5,000

《數量限定》大福鰻魚飯

《數量限定》大福鰻魚飯

JPY 6,800

■一品料理

請享受鰻魚的更好。

長烤 (單點)

長烤 (單點)

JPY 4,000

白烤 (單點)

白烤 (單點)

JPY 4,000

《數量限定》大福鰻魚(單品)

《數量限定》大福鰻魚(單品)

JPY 6,100

只有用優質的鰻魚才能做出的,令廚師們流連忘返的一道菜。

《數量限定》烤肝

《數量限定》烤肝

JPY 1,600

一條鰻魚中只有一條肝的拼盤。

煩人

煩人

JPY 1,600

加上黃瓜和蒲燒,用醋涼快一下。

好吃

好吃

JPY 1,600

<芥末肝>

<芥末肝>

JPY 1,600

煮好的肝配上特制醬汁,口感清爽。

鰻魚骨仙貝

鰻魚骨仙貝

JPY 900

不使用油,炸得酥脆。所以對身體好。

炙烤鰻魚配橘子醬汁

炙烤鰻魚配橘子醬汁

JPY 4,300

美味的白烤配上蘿蔔泥橘子醬汁十分清爽。

■晚上的料理

是只有晚上才能吃到的料理。請與鰻魚料理和酒一起品嘗。

《數量限定》栗子

《數量限定》栗子

JPY 1,500

用扡子品嘗鰻魚的獨特吃法。

腐皮刺身

腐皮刺身

JPY 1,300

日向土雞的三種拼盤

日向土雞的三種拼盤

JPY 1,800

也是店主的故鄉的宮崎縣的炭火烤土雞,請一定來名古屋品嘗。

桃子

桃子

JPY 800

梵吉里

梵吉里

JPY 800

福馬

福馬

JPY 800

哈奈米

哈奈米

JPY 800

炙烤日向土雞

炙烤日向土雞

JPY 1,900

醬菜拼盤

醬菜拼盤

JPY 900

米飯套餐

米飯套餐

JPY 750

米飯·清湯·鹹菜

■推薦

毛豆

毛豆

JPY 600

說起啤酒就是這個!因為使用了茶豆,所以味道好,香味也好。

鰻魚骨仙貝

鰻魚骨仙貝

JPY 900

不使用油,制作得松脆,是一款對身體有益的單品。

生魚片海蜇

生魚片海蜇

JPY 800

將爽脆的海蜇用橙醋制成,非常適合作為下酒菜。

海龜

海龜

JPY 900

粘稠,滑溜溜♪輕松補充鰻魚缺乏的植物纖維!也可以期待排毒效果。

鰻魚的被窩

鰻魚的被窩

JPY 900

自家制的魚糕上放著蒲燒/白燒的一道菜。也準備了打包帶走。

煙熏鰻魚

煙熏鰻魚

JPY 1,700

在特制醬汁中腌制鰻魚,整個熏制而成的罕見菜品。

鰻魚海帶卷

鰻魚海帶卷

JPY 1,400

將鰻魚和海帶咕嘟咕嘟燉煮而成,是大家都喜歡的一道菜。

紅鮭魚的魚腹

紅鮭魚的魚腹

JPY 1,400

將肥美的紅鮭魚做成鹽烤的一道菜。(※數量限定・夜營業)

大蒜橄欖油風味肝

大蒜橄欖油風味肝

JPY 1,700

用橄欖油蒸煮珍貴的肝臟,別具一格的一道菜。

刺身拼盤

刺身拼盤

JPY 4,500

時令生魚片拼盤。(※僅需預約、夜間營業)

■外帶菜單

您可以將柴福屋的味道帶回家,並在便當享用。

梅子 (四片)

梅子 (四片)

JPY 3,000

竹 (五片)

竹 (五片)

JPY 3,600

松 (六切)

松 (六切)

JPY 4,100

蒲燒鰻魚飯

蒲燒鰻魚飯

JPY 4,200

長烤 (單點)

長烤 (單點)

JPY 3,900

白烤 (單點)

白烤 (單點)

JPY 3,900

烤肝

烤肝

JPY 1,570

米飯套餐

米飯套餐

JPY 730

餐廳資訊

細節

店名
Unagika Shibafukuya
類型 饅魚
預約・查詢

050-5596-2699

可供預訂

可以預訂

個室のご利用は3名様以上からとなっておりますので、どうぞご了承下さいませ。
お正月は正月特別メニューとなっております。

地址

愛知県名古屋市西区那古野1-23-10

交通方式

從國際中心站2號出口徒步6分鐘從丸之內站7號出口徒步8分鐘

距离國際中心 411 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • ■定休日
    第2・第4水曜日
預算

¥5,000~¥5,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

43 Seats

( 吧臺5席,日式坐席8席,餐桌30席)

最大宴席可容納人數

15人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

外面有吸煙區

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

歡迎帶孩子來。

網站

http://shibafukuya.com

開店日

2018.5.25

電話號碼

052-756-4829

備註

【關於外帶・交易】 ■請在營業時間內衹電。我們會根據交易時間為您準備。時間外交易時,由於碳的關係,時間內最後一次為您烤制。年末年初的介紹年末12月31日 (僅白天營業) 年初1月2日~1月4日臨時停業1月12日晚上~1月19日正常營業1月20日~