店家特色
廚師
在代表名古屋的鰻魚名店“鰻魚富士”學習了15年的大將
料理
《名古屋名產!》絕品蒲燒鰻魚飯・鰻魚飯
料理
還為您準備了豐富的季節料理和單品料理。提供美味的時令食材。
空間
以白色為基調的時尚漂亮的店內。
套餐
名古屋を代表するうなぎの名店「うな富士」出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。 江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで 皆様をお出迎えいたします。 うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で 外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げます。 女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。
- 人的數量
- 3～10名
- 用餐時間
- 17:30～21:00
名古屋を代表するうなぎの名店「うな富士」出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。 江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで 皆様をお出迎えいたします。 うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で 外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げます。 女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。
- 人的數量
- 3～10名
- 用餐時間
- 17:30～21:00
【ディナーコース】八寸、刺身盛合せ、まぶしば丼など全7品7品
名古屋を代表するうなぎの名店「うな富士」出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。 江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで 皆様をお出迎えいたします。 うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で 外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げます。 女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。
- 人的數量
- 3～10名
- 用餐時間
- 17:30～21:00
評價
-
評價 703案件粉丝 267個人精選評價
「うな冨士」出身の大将が営むビブグルマンにも選出されたお店
食べログ評価☆3.76 ※訪問時点 訪問日：2023年9月 祝日 昼 名古屋にある鰻の名店「うな冨士」で15年間修行された大将が営むお店です。 ミシュランのビブグルマンに選出されたこともあります。 この日は祝日の昼12時半頃に伺いました。 予約していませんでしたが、カウンターに空席...看詳情
2023/09 訪問
1次
-
評價 289案件粉丝 360個人表面をパリッと焼き上げた香ばしく肉厚の絶品のうな丼。
【2024年4月訪問】 名古屋に来たらここによく行きます。 久しぶりの訪問です。 この日は平日で、仕事が夕方に終わって営業開始の17時半に電話をして、入れるか確認しま...看詳情
2024/04 訪問
1次
-
評價 3,343案件粉丝 2,130個人【ひつまぶしの誘惑～ ＠名古屋 那古野】
「四問道（しけみち）」の街並みに佇む人気店。 店主は「うな富士」出身だそうです。 『うなぎ家 しば福や』 月曜日の11時30分で前日に電話予約を入れて。 5分前...看詳情
2024/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Unagika Shibafukuya
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
050-5596-2699 |
| 可供預訂 |
可以預訂
個室のご利用は3名様以上からとなっておりますので、どうぞご了承下さいませ。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-23-10 |
| 交通方式 |
從國際中心站2號出口徒步6分鐘從丸之內站7號出口徒步8分鐘 距离國際中心 411 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
43 Seats （ 吧臺5席，日式坐席8席，餐桌30席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
歡迎帶孩子來。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.5.25 |
| 電話號碼 |
052-756-4829 |
| 備註 |
【關於外帶・交易】 ■請在營業時間內衹電。我們會根據交易時間為您準備。時間外交易時，由於碳的關係，時間內最後一次為您烤制。年末年初的介紹年末12月31日 (僅白天營業) 年初1月2日~1月4日臨時停業1月12日晚上~1月19日正常營業1月20日~ |
閉じる
廚師在代表名古屋的鰻魚名店“鰻魚富士”學習了15年的大將
在名古屋的名店“UNA富士”修行了15年之久的老板。此外，將軍一直在鰻魚專家的家中長大，“鰻魚養殖者”，毫無疑問，看到的眼睛是肯定的。請盡情享受《嚴選的鰻魚》和《熟練的技藝》交織而成的急速極衹的鰻魚。
料理《名古屋名產!》絕品蒲燒鰻魚飯・鰻魚飯
它以精緻的熟度烘烤，不會破壞鰻魚的酥脆和蓬鬆，並用清淡而深沉的醬汁精心完成。 對於hitsumabushi，我們特別關注“芥末和紫菜”，您可以根據自己的喜好與鰻魚飯，混合調味品和茶泡飯一起享用。 此外，在我們原創的「Mabushiba Bowl」中，您可以用一個碗獲得「Hitsumabushi」和「Unagi Bowl」的精華！ 這是一道受歡迎的菜。
料理還為您準備了豐富的季節料理和單品料理。提供美味的時令食材。
還準備了時令生魚片拼盤等，使用當季美味的鮮魚和食材的單品料理。作為下酒菜也是最合適的，所以請在晚餐時和酒一起吃。也有晚上限定的，使用店主的故鄉宮崎縣的土雞“日向土雞”拍松香雞或炙烤等美食。請一定品嘗。
空間以白色為基調的時尚漂亮的店內。
以木材的溫暖和白色為基調的店內，是時尚的空間。從保留了原木節的吧臺可以聞到淡淡的木香。有吧臺席和桌子席、榻榻米坐席，請根據人數使用。
【國際中心站5分鐘】 熟練的技術烤制而成的蓬松柔軟的鰻魚，配上醇厚的醬汁香噴噴的精選鰻魚
出身於代表名古屋的鰻魚名店“UNA富士”的主廚制作的絕品鰻魚。從江戶時代延續至今的“四問道·圓頓寺”的街道，與當時的氛圍相得益彰，歡迎各位的光臨。使用在鰻魚養殖家/鰻魚專賣店的老家中成長的可靠的眼光，將精選的鰻魚用“熟練的技術”烤制成外脆裡軟，再加入引以為豪的醬汁精心制作而成。女性也易於食用，男性也不會感到不足，請盡情享受這絕妙的味道吧。
...