官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Unagika Shibafukuya
|
---|---|
類型 | 饅魚 |
預約・查詢 |
050-5596-2699 |
可供預訂 |
可以預訂
個室のご利用は3名様以上からとなっておりますので、どうぞご了承下さいませ。 |
地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-23-10 |
交通方式 |
從國際中心站2號出口徒步6分鐘從丸之內站7號出口徒步8分鐘 距离國際中心 411 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥5,000~¥5,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
43 Seats ( 吧臺5席,日式坐席8席,餐桌30席) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 15人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童
歡迎帶孩子來。 |
網站 | |
開店日 |
2018.5.25 |
電話號碼 |
052-756-4829 |
備註 |
【關於外帶・交易】 ■請在營業時間內衹電。我們會根據交易時間為您準備。時間外交易時,由於碳的關係,時間內最後一次為您烤制。年末年初的介紹年末12月31日 (僅白天營業) 年初1月2日~1月4日臨時停業1月12日晚上~1月19日正常營業1月20日~ |
「四問道(しけみち)」の街並みに佇む人気店。
店主は「うな富士」出身だそうです。
『うなぎ家 しば福や』
月曜日の11時30分で前日に電話予約を入れて。
5分前に到着した時には建物左脇に行列が出来ていました。
開店時間の11時30分ちょうど、お店のスタッフさんが
赤い暖簾をかけると事前予約のお客さんへ呼びかけがあり、
優先して席への案内がありました。
階段を上がって2階へ。
今回案内されたのは、堀ごたつ式のテーブルが2つある個室。
こちらの部屋は履物を下駄箱へ入れてから上がって。
BGMはジャズ~。
オーダーは、鰻屋さんでは初めてのタブレット対応。
「風来坊」と同じ機種の端末でした。
ごはん量の調整や、サイドメニューの提供のタイミングを
指先タッチだけで選択出来るのは便利です。
一応、冊子のメニューもありました。
泡やワインなど、ドリンクメニューも充実。
お茶の湯呑がオリジナル。
■サッポロラガー 赤星(瓶) 610円
小ぶりのコップ、イイですねぇ~、キリっと冷えていて
ビールのおつまみ、美味しかった枝豆。
■うまき 1,600円
しっかり鰻が入っていて、ふわふわでジュ~シ~。
味がしっかりしていて美味しい~!!
■肝焼き 1,600円
表面の焼きめはサクッと、中はプリプリ。
タレ濃いめで、美味しい~!!
丸い大きなお櫃。
ふたを開ける瞬間のワクワク感がたまらない。
■ひつまぶし 5,100円
■ジャックダニエル ハイボール 500円
お椀は、湯葉、手毬麩、三つ葉が入ったお吸い物。
香の物に、京菜の漬け物と守口漬け。
ひつまぶしの薬味に万能ねぎとわさび。
錦糸海苔。
お櫃にギッシリと敷き詰められた鰻は愛知県一色産。
き入れ強め、芳ばしくてサクサク、タレは濃いめ。
皮が切れていない部分が多々あったのは残念・・・。
1杯目は、そのままで。
ふんわりしたごはん。
お米は富山産と魚沼産のコシヒカリのブレンド
2杯目は、万能ねぎと海苔、山葵をのせて。
万能ねぎと山葵をお替り。
3杯目は、万能ねぎと海苔、山葵をのせ、
出汁をかけて、お茶漬け風にさらさら~っと。
最後の4杯目は、また万能ねぎと海苔、山葵をのせて。
タレの味が濃く、焼きも強めでサクサク感がしっかりあるので、
お茶漬けにも良く合う仕上げになっていた印象があります。
ひつまぶし、美味しかったぁ~~!!
お店の雰囲気、ロケーションも良いので、また行ってみたいです。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12850131815.html