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位於名古屋四家道的充滿風情的街道上，可以享用肉類的餐廳。據說他們最近聘請了一位新廚師，您可以享用 Sakaeya 採用法式料理技術烹製的熟肉。即使吃牛肉的時候，也一點也不覺得重，而且肉質很滿足。從韃靼...
我預約了周日中午 12:00 來訪。保留了舊城區景觀的地區。今天我們有一個私人課程，一邊享受套餐一邊享受與將軍的交談。我很高興聽到坂屋先生和京都祗園的肉菜廚師的故事。套餐從近江牛尾湯開始。稀有的近江韃...
名古屋で最近人気スポット
四間道
とてもおしゃれなお店でランチしました
放牧 10000円
○お口どり
○近江牛タルタル
○ジビーフホルモン春巻き
○ジ...
●近江牛のタルタル
上質な近江牛な脂が口の中でとろけ、甘さを感じます。にんにくなどの香味もお肉の旨味を引き立ています。
●牛ホルモンの春巻き
食感は海老やイカに似ており、独創性高めな一品です...
久しぶりにこちらのお店に食べに来たよ(*'ω'*)
滋賀県の精肉店"サカエヤ"さんのお肉がいただけるお店
シェフはどうやら変わったようで
"藤田シェフ"お綺麗な女性の方になってました♪
すごく...
西区で夜ご飯
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オーロックス✨
@aurochs.0808
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19800円コース(税込､サ別途)
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ずっと楽しみにしていた肉会♥️
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☆とうもろこし...
知り合いの方に誘われ付き添いで。
ポタージュは甘みがあり美味しかった。
お肉のタルタルも。
ホルモンの春巻きは脂っこい印象。
レバーやハツは食感も臭みもクセが強くて私にはまったく無理で...
この日はまず大阪の現場打ち合わせをこなし、次の日に岐阜の現場で打ち合わせなので、名古屋に移動しての夕飯。
滋賀の精肉店サカエヤ新保さんのお肉がいただける肉料理のお店が名古屋にあるとのことでBMしてい...
四間道にあるボッテゴングループとサカエヤさんが手掛ける炭火焼きのお店“Aurochs”さんに
放牧牛のジビーフ(ジビエ+ビーフ)と熟成肉が頂けるとのこと☆
個人的にジビーフはちょっと…ジビエの特有...
四間道の隠れ家的な肉割烹のお店が気になって
自分へのご褒美に予約して行ってきました。
お店はカウンター６席の落ち着いた大人の雰囲気で
寡黙なシェフのワンオペでやってるみたいです。
今回...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aurochs（Aurochs）
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5571-3364 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-23-2 四間道糸重 1F |
| 交通方式 |
從地鐵櫻通線國際中心站徒步5分鐘 距离國際中心 415 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 吧臺7席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.8.8 |
| 電話號碼 |
080-1600-3548 |
| 備註 |
請在Omakase的預約網站上預約。 |
＊
〝 Aurochs @aurochs.0808 〞
✄————— menu —————✄
おまかせコース ¥16500
・茶碗蒸し
・近江牛タルタル
・近...