官方消息
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店家特色
料理
《自家製粉二八そば》厳選素材×熟練の職人技が織りなす逸品
料理
旬の食材を活かした季節料理。“粋なそば呑みスタイル”で楽しむ
空間
直通地下街半包間完備。舒適高雅的日式時尚空間
套餐
評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ishiusubi Kinihachi Soba Soba Shiki
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅、日式小酒館 |
|
050-5593-5245 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル 3F |
| 交通方式 |
地鐵東山線·名城線榮站、名鐵瀨戶線榮町站下車地下街直連 距离榮 207 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010001124046 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
47 Seats （ 包括吧臺4個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2024.4.23 |
| 電話號碼 |
052-228-1938 |
閉じる
料理《自家製粉二八そば》厳選素材×熟練の職人技が織りなす逸品
江戸前ならではの打ち立て茹でたてのそばをカジュアルなスタイルでお楽しみいただける当店。その季節で一番良い状態のそばの実を全国から厳選仕入れ。香りをより感じていただけるようこだわりの配合で挽きぐるみを加え、毎日の気温や湿度、粉の状態を見極めながら店内の石臼でじっくりと挽いております。香り、色艶、喉ごしを大切にしたそば粉を使い、熟練の職人が手打ち。追求した香り高いだしとかえしでご堪能ください。
料理旬の食材を活かした季節料理。“粋なそば呑みスタイル”で楽しむ
当店では、伝統的な江戸前そばと現代の和食の技法を融合させ、春夏秋冬の風情を感じる一皿をお届け。定番の蕎麦前に加えて、オクラとろろそばといった限定メニューの季節そばや、四季折々の食材が楽しめる天ぷらなど、その時期ならではの旬食材を活かした季節料理もご提供しております。天ぷらも種類豊富にご用意。お酒を片手に、季節感溢れる料理を味わい、最後はそばで〆る、そんなそば呑みスタイルで至福のひと時をどうぞ。
空間直通地下街半包間完備。舒適高雅的日式時尚空間
店內充滿了木頭的溫暖，讓人想起日本的房屋，充滿了友好而平靜的氛圍，任何人都可以在日常生活中使用。吧台座位7個，2人桌20張。本店位於中日大廈3樓餐廳區，與榮町站地下商場直通，聚會聚會十分方便。請在下班後或購物時用餐等各種場合隨時光臨。
栄町駅すぐ◆石臼挽き自家製粉の二八そば・季節料理で“そば屋酒”を満喫。宴会向けコースも有
打ち立て茹でたてでご提供する職人こだわりのそばは、全国から厳選したそばの実を店内の石臼で挽いた自家製粉を使用。挽きぐるみを加えた野趣あふれる味わいで、香り高いだしと絶妙に絡みます。また定番の蕎麦前のほか、多彩な天ぷらなど四季折々の旬食材を活かした品もご用意。お酒片手に季節料理を味わいながら、最後はそばで〆る、そんなそば呑みスタイルをお楽しみください。居心地の良い和モダン空間で至福のひと時をどうぞ。
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