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可以品嚐當地雞肉、時令風味以及限定酒的居酒屋。

Jitokko Kumiai

(じとっこ組合)
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更新日 : 2023/01/13

美食菜單

(税込価格)

【在宮崎的大自然中悠閒長大的宮崎地頭雞】

用豪爽的炭火一口氣烤好後,越嚼炭香越在口中擴散,可以品嘗到土雞本來的口感和多汁的味道。

宮崎地頭雞地頭雞炭火烤 【中】

宮崎地頭雞地頭雞炭火烤 【中】

JPY 1,584

用豪爽的炭火一口氣烤好後,越嚼炭香越在口中擴散,可以品嘗到土雞本來的口感和多汁的味道。三~四位的話 【大】 2178日元含稅

炙烤土雞拌蔥花

炙烤土雞拌蔥花

JPY 1,078

這是南九州的当地美食!從日向夏季柚子醬、薑甜醬油中選擇您最喜歡的醬料。

宮崎地頭雞刺身套餐 【中】 套餐

宮崎地頭雞刺身套餐 【中】 套餐

JPY 2,530

可以盡享宮崎地頭雞的魅力,讓您盡情品嘗本店名產的超值套餐。炭火烤地頭雞和拍松土雞蔥花套餐。【大】 套餐3080日元 (含稅)

宮崎烤地頭雞雞胸肉蔥姜

宮崎烤地頭雞雞胸肉蔥姜

JPY 1,584

清爽柔軟肉質的雞胸肉上放上清爽的蔥姜醬汁的一道菜。請和大量的生姜一起大口品嘗。

香烤宮崎地頭雞雞雞雞

香烤宮崎地頭雞雞雞雞

JPY 1,694

招牌菜品的炭火烤地頭雞,加上大蒜香味,讓人想吃米飯的勁道的味道。

烤宮崎鸡翅(1個)

烤宮崎鸡翅(1個)

JPY 385

烤鸡翅,炭烤的皮香噴噴,肉質多汁。

宮崎地頭雞雞皮泡菜

宮崎地頭雞雞皮泡菜

JPY 528

麻辣下酒菜的特點是咯吱咯吱的本地雞皮口感。

宮崎地頭雞雞皮橘子醬汁

宮崎地頭雞雞皮橘子醬汁

JPY 572

用炭火烤制而成的香噴噴的土雞的雞皮,用日向夏橙汁清爽的品嘗。

【時鮮沙拉】

菠菜培根凱撒沙拉

菠菜培根凱撒沙拉

JPY 858

請將加入宮崎甜醬油,增添了濃郁美味的日式凱撒調味汁和精選雞蛋的溫泉雞蛋攪拌均勻後食用。

超大份小沙丁魚的清爽沙拉

超大份小沙丁魚的清爽沙拉

JPY 748

充滿松軟口感的小沙丁魚。澆上使用了柑橘果汁的調味汁,是清爽的一盤。

土雞和裙帶菜的韓式生菜沙拉

土雞和裙帶菜的韓式生菜沙拉

JPY 748

充分蘸滿大蒜香味的特制醬汁,黃瓜和蘿蔔的脆脆的口感令人心情舒暢,也很適合作為下酒菜的韓式生菜沙拉。

各種肉

炭烤豬橫膈膜

炭烤豬橫膈膜

JPY 935

位於宮崎五瀨町的“宮部精肉店”將一頭豬身上只能提取的“豬橫膈膜”浸泡在甜鹹秘制配方的醬汁中,制作特上豬橫膈膜。用炭火烤得香噴噴的,越嚼越美味的垃圾係肉下酒菜。和紅姜也是絕配!

香腸芝士火鍋

香腸芝士火鍋

JPY 748

粘稠的乳酪和肉汁四溢的香腸是讓人欲罷不能的一道菜。請和長條面包一起吃。

“霧島山麓豬”炭火烤豬內臟

“霧島山麓豬”炭火烤豬內臟

JPY 1,078

這是豬內臟嗎?將口感、風味都很優秀的霧島山麓豬的內臟用豪爽的炭火燒烤!

“霧島山麓豬”炭火烤豬五花肉

“霧島山麓豬”炭火烤豬五花肉

JPY 1,298

散發著炭火的香味精心烤制而成。請和大量的生姜一起吃。

“霧島山麓豬”香味烤豬五花肉

“霧島山麓豬”香味烤豬五花肉

JPY 1,408

大蒜的香味讓人欲罷不能,絕對想吃米飯的大分量係菜品!

圓形餃子

圓形餃子

JPY 682

外面酥脆!如果你咬一大口,滾燙的湯就會像小籠包一樣流出來,所以要小心!先喝湯,然後享用用豬肉、嫩雞肉和捲心菜精心製作的餃子餡。配上香噴噴的炸蒜和特製的醬油,你會忍不住喝啤酒或高球酒。

土雞月見碎肉圓子串

土雞月見碎肉圓子串

JPY 418

加入了肉質豐富多汁口感的土雞的雞肉丸。請將略甜的原創特制醬汁和精選雞蛋拌在一起享用。

“日本產牛肉”下酒菜烤內臟

“日本產牛肉”下酒菜烤內臟

JPY 968

將軟綿綿的內臟澆上稍微甜辣的醬汁,在鐵板上烤制。請蘸滿蛋黃。

馬肉刺身肉膾

馬肉刺身肉膾

JPY 1,078

入口即化的清淡味道。與大量的洋蔥和青蔥,濃厚的蛋黃一起享用。

【炸東西】

宮崎地頭雞雞明太子春卷

JPY 715

將顆粒良好的明太子和紫蘇一起包起來,為了保留肉的粗絞口感,用絕妙的火候將其炸得酥脆。

"自制塔塔醬"仔雞的雞肉南蠻

"自制塔塔醬"仔雞的雞肉南蠻

JPY 858

南蠻雞是宮崎的經典当地美食。我們刻意使用最適合油炸的幼雞腿,讓您享受蓬鬆柔軟的口感。這是我們的特色菜,浸泡在特製的甜醋中,淋上自製的塔塔醬!小號 含稅638日元

炸目光

炸目光

JPY 528

使用宮崎縣產的陽光。外皮酥脆,裡面松軟熱乎。

牛蒡薯片

牛蒡薯片

JPY 528

在宮崎,撒上超受歡迎的超香辛料的香噴噴的牛蒡薯片。已經停不下來了。

炸長茄子

炸長茄子

JPY 528

適用於茄子。請享受剛炸好的松軟口感。

炸小蝦

炸小蝦

JPY 572

易於食用且經過精心處理的小蝦。海岸的美味×非常棒。

最大马铃薯

最大马铃薯

JPY 528

附帶濃厚的甜醬油蛋黃醬。不會讓人失望的美味。

宮崎炸地頭雞翅 (2根)

宮崎炸地頭雞翅 (2根)

JPY 693

酥脆的外皮和多汁的肉質讓人欲罷不能。請拿在手裡盡情豪爽!

精品

明太子煎雞蛋

明太子煎雞蛋

JPY 748

用心卷起的松軟精衹的煎雞蛋上放上紫蘇葉和明太子,是奢侈的一道菜。賣光了,對不起。

辣面雜菜

辣面雜菜

JPY 748

本店獨創的“辛面雜燴”,是將源於宮崎的“辛面”進行改良而成的。將粉絲和蔬菜一起炒,澆上用雞油制作的特制辣油,撒上辣椒制作而成。很好吃,但有點辣。但是上癮了。是非常適合喝酒的新感覺下酒菜面條。

鹽味燉煮雞白湯

鹽味燉煮雞白湯

JPY 572

用粘稠濃厚的雞白湯慢慢熬煮而成的充滿土雞美味的雞屋特有的絕品。

土雞的炸魚肉餅 (1個)

土雞的炸魚肉餅 (1個)

JPY 363

以土雞為基礎制作的本店自制炸魚肉餅。您可以盡情享受這香噴噴的香味和松軟柔軟的口感。

冷靜地土雞TORAWA

冷靜地土雞TORAWA

JPY 858

令人感動的勁道口感!是必吃的經典下酒菜。

冷靜土雞和鱷梨的山芥末醬油

冷靜土雞和鱷梨的山芥末醬油

JPY 748

鱷梨的忌廉味和土雞的勁道口感最相配◎

黑燒蕎麥面

黑燒蕎麥面

JPY 858

豐富的食材和滿足的粗面!隱藏的人氣菜單。

馬鈴薯沙拉

煮雞蛋马铃薯沙拉

煮雞蛋马铃薯沙拉

JPY 528

加入馬爾他尼醬油的湯汁腌制的自制煮雞蛋粘糊糊的。

【下酒菜】

宮崎地頭雞梅水晶

宮崎地頭雞梅水晶

JPY 528

宮崎地頭雞肉和梅水晶混合而成的口感酥脆的清爽係列下酒菜。

醬油腌忌廉芝士

醬油腌忌廉芝士

JPY 462

炸粉絲

炸粉絲

JPY 462

“明太子蛋黃醬和厚切的胖乎乎”明太子意面

“明太子蛋黃醬和厚切的胖乎乎”明太子意面

JPY 462

嚼勁很好,厚切的幹蘿蔔配上了明太子蛋黃醬。這是吃過一次就會上癮的垃圾輕食。

韭菜釜玉

韭菜釜玉

JPY 528

海苔紫菜鱷梨

海苔紫菜鱷梨

JPY 638

黑毛豆

黑毛豆

JPY 418

冰鎮番茄

冰鎮番茄

JPY 418

炙烤醋漬青花魚

炙烤醋漬青花魚

JPY 528

烤過的皮眼很香

炙烤明太子

炙烤明太子

JPY 462

蔥拼盤沾滿小沙丁魚

蔥拼盤沾滿小沙丁魚

JPY 572

炙烤丁香魚

炙烤丁香魚

JPY 473

宮崎縣延岡市的海面上,漂浮著一個叫做“島野浦”的島,從島上卸下來的竹輪很快就被曬幹了。

【謹制鍋】

餃子(一份)

JPY 1,078

一邊享受我們精心挑選的順滑餃子,一邊放鬆身心。我們接受2人或以上的訂單。

牛鹽內臟鍋(一份)

牛鹽內臟鍋(一份)

JPY 1,408

為了讓您享受肥牛內臟和食材的美味,我們準備了鹹味的內臟內臟鍋!簡單的湯汁散發出的內臟和蔬菜的味道,以及濃鬱而清淡的餘味,證明了最高品質。享用最後一滴麵!

拉麵完成

拉麵完成

JPY 473

【飯和面】

雞肉熱水拉麵

雞肉熱水拉麵

JPY 748

暖暖的拉麵

地頭雞炒飯

地頭雞炒飯

JPY 858

通過使用雞油,最大限度地將雞肉的美味發揮出來的濃郁香味的炒飯。

宮崎地頭雞雞鳥取茶泡飯

宮崎地頭雞雞鳥取茶泡飯

JPY 572

澆上雞湯,熱乎乎的一道菜。

雞白湯

JPY 220

白米飯

JPY 198

宮崎鄉土風味

”宮崎縣五瀨町的當地美食”豬橫膈膜蓋飯

”宮崎縣五瀨町的當地美食”豬橫膈膜蓋飯

JPY 748

在本店試著加了蛋黃。

原味肉捲飯糰(1個)

原味肉捲飯糰(1個)

JPY 363

宮崎出生的肉Yatsu肉卷芝士 (396日元含稅)

【甜味】

自制佈丁

自制佈丁

JPY 418

在提供用考究的雞蛋制作而成的粘稠佈丁之前,用燃燒爐燒焦糖。請享受那種香味。

餐廳資訊

細節

店名
Jitokko Kumiai
類型 日式小酒館、烤雞串、大腸火鍋
預約・查詢

050-5869-3072

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県名古屋市中区金山4-6-2 ニューズ金山2F

交通方式

從金山綜合站北口徒步2分鐘

距离金山 181 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 假期
    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 営業時間
    お電話でのお問い合わせの際は、14:00~17:00が繋がりやすくなっております。

    ■ 定休日
    定休なし
    ◆宴会予約受付中◆最大82名様OK!13名以上のご予約はお電話でどうぞ!
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

82 Seats

( 吧臺12席,桌子70席)

個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

承接多人包場宴會。店鋪包租可接待60名~82名客人。13人以上的預約請打電話咨詢。

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙室

停車場

不可能

沒有合作停車場。請使用附近的投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://jitokkokumiai-kanayama.com/

開店日

2011.10.5

電話號碼

052-323-3600

備註

很多常客!金山的人氣居酒屋「Jitokko Kumiai Kanayama店」開始接受歡迎會和歡送會的提前預訂!歡迎僅座位預訂♪有關宴會和酒會的諮詢,請隨時與我們聯繫♪我們還可以根據您的預算和人數更改套餐菜單的內容。