菜單 : Unagi Fugu Kaiseki Hibino

官方消息

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品嘗鰻魚和時令美味的季節料理

Unagi Fugu Kaiseki Hibino

(うなぎ ふぐ 懐石 日比野)
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更新日 : 2024/05/14

美食菜單

(税込価格)

鰻魚鰻魚

將三河一色產特大鰻魚用井水浸泡數日,再將生的烤得松軟的大米用佐渡的越光米在鍋中煮制而成。

蒲燒鰻魚飯

蒲燒鰻魚飯

外帶OK普通3,800日元上5,100日元特上6,100日元鰻魚的量普通......一半上...... 3/4根+肝吸特上... 1根

鰻魚蓋飯

鰻魚蓋飯

外帶OK普通3,600日元上4,900日元特上5,900日元鰻魚的量普通......一半上...... 3/4根+肝吸特上... 1根

長燒套餐

長燒套餐

外帶OK上4,900日元特上5,900日元鰻魚份量中等......一半上...... 3/4根+肝吸特上... 1根

禦膳套餐

禦膳套餐

各套餐+1,200日元前菜三種,刺身茶碗蒸

鰻魚單品

烤長

烤長

JPY 5,100

烤白

烤白

JPY 5,400

烤肝6個

烤肝6個

JPY 950

好吃

好吃

JPY 3,800

海鰻※5月~11月限定~單品菜單~

海鰻

海鰻

代表京都夏天的味道之一。是清淡爽口,也有脂肪,美味濃縮的魚。與此相反,由於小刺較多,烹飪時需要高技術,即在一寸約3厘米的地方放入25次菜刀,切成一片皮。

前年3個

前年3個

JPY 1,200

烤海鰻

JPY 2,500

天婦羅

JPY 2,000

涮涮鍋

涮涮鍋

JPY 2,800

哈莫壽司

哈莫壽司

JPY 2,800

哈莫壽司

哈莫壽司

JPY 4,800

用竹皮打包的話需要另外支付350日元。

~河豚單品菜單~

鐵刺

推薦

鐵刺

JPY 3,500

炸虎河豚

炸虎河豚

幹炸大2,800日元幹炸小2,000日元

烤虎河豚魚白·刺身

烤虎河豚魚白·刺身

JPY 3,800

在旺季能品嘗到虎豚的魚白刺身!本店是活用虎河豚採購的,以這樣的價格為您提供新鮮的美味!入口即化的濃厚味道

烤河豚

烤河豚

JPY 3,800

涮涮鍋

涮涮鍋

JPY 1,800

天然本鳥料理

夢幻之魚,呃!10公斤以上的大型的東西,有像肉一樣的彈力和脂肪,非常好吃,請一定要品嘗一下!

牛角鍋

牛角鍋

JPY 5,000

也可單獨購買。 Kue套餐11,000日圓~

炸魚頭

JPY 3,800

季節料理

還可享用天然石斑魚,香魚,越前蟹,山菜料理等季節限定的食材。根據季節食材和進貨情況也不同,所以預約時請確認。

京竹筍

推薦

京竹筍

JPY 2,200

享受從京都直送的新鮮竹筍燒烤、天婦羅、砂鍋米飯等!

野菜天婦羅

野菜天婦羅

JPY 1,800

鹽烤天然香魚

鹽烤天然香魚

JPY 2,200

郡上的天然香魚。直接從釣魚者那裡進貨。從秋天開始,帶籽的香魚也到貨了。

日本產松茸土瓶蒸

日本產松茸土瓶蒸

JPY 3,800

可單獨訂購。其他的松茸天婦羅、烤松茸、松茸飯等也可以單獨訂購。每年到貨時間都會有變化,詳情請與我們聯絡。

靶矢牡蠣

靶矢牡蠣

JPY 1,800

我們還提供個人化產品,例如新鮮奶油無菌加工生牡蛎、烤牡蠣、炸牡蠣和小味噌鍋中的冬季牡蠣。

三國漁港直送越前螃蟹

三國漁港直送越前螃蟹

JPY 22,000

在愛知縣你可以品嚐到日本第一的越前螃蟹!水煮螃蟹、螃蟹刺身、涮涮鍋、烤螃蟹、螃蟹壽喜燒等,根據您的喜好準備。套餐25,000日元起

懷石料理

我們會根據您的預算和場合準備懷石料理。

祝賀懷石料理

祝賀懷石料理

JPY 6,800

我們將根據您的預算準備 6,800 日元至 11,000 日元的商品。

一品料理

鹽烤對蝦

鹽烤對蝦

JPY 1,800

日式高湯蛋卷

日式高湯蛋卷

JPY 1,200

炸仔雞

炸仔雞

JPY 1,200

自制烏魚子

JPY 1,350

和牛菲力牛排

和牛菲力牛排

JPY 7,800

餐廳資訊

細節

店名
Unagi Fugu Kaiseki Hibino(Unagi Fugu Kaiseki Hibino)
類型 日本料理、饅魚、日式小酒館
預約・查詢

0568-29-4741

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県春日井市若草通5-90

交通方式

距離JR中央線勝川站只需5分鐘車程※沒有車的乘客,即使人數不多也會接送,敬請咨詢

距离勝川 1,475 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 假期
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • ■ 定休日
    水曜日(宴会時は営業あり)
預算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

80 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

有換尿佈的座位、嬰兒架、兒童椅子

網站

https://kisetsuryourihibino.com/

開店日

1983.2.1