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弘前城の桜を見てから津軽そばを食べれるところを探すとここがヒットしたので入りました。 麺を作っ
弘前城の桜を見てから津軽そばを食べれるところを探すとここがヒットしたので入りました。
麺を作っているところなので新鮮でおいしい蕎麦。
混んでいたので店先の方の席で食べましたがひっきりなしに麺...
幻？の「津軽そば」、・・・いえ、現代の「津軽そば」。弘前のお城の前で畠山製麺の直売店。『めん処 いっぷく』
郷土のそば・蕎麦料理を探して弘前に来ました。弘前といえば、お城の桜が有名ですねぇ。
弘前では、「幻の津軽そば」という、大豆粉をツナギに使い・・・練り→ねかし→打ち→ねかし→茹で→ねかし（置き）で、３...
14年7月
冷やしぶっかけそば 470円から 500円になってました。
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再訪は、きっとありでしょう。
再度、雪の都 弘前に行くことがあれば、、
うどんは正統派 少し柔らかめにゆであげられています。
出汁は、尖がったパンチはないが、全体的にしっとりと落ち着いた感じ...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mendokoro Ippuku
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
0172-32-2707 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
青森県弘前市蔵主町3 |
| 交通方式 |
土手町循環100円バス・文化センタ－で降り徒歩2分 距离中央弘前 1,010 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンタ－8席、テーブル1卓(4人×1)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
弘前城近くの店。
現存12天守で桜の名所でもある、あの弘前城公園最寄りです。
入り口には「畠山製麺」の看板あり。その建物の一角でうどんそばが注文できるわけです。
事前学習していったのです...