餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dou ton hori
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒 |
| 預約・查詢 |
043-306-5028 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県千葉市花見川区幕張町2-7701 |
| 交通方式 |
JR中央、總武線/幕張站步行15分鐘 距离京成幕張 818 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 綜合停車場 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.10.2 |
おっちゃん、実は大阪生まれの京都育ちでバリバリの関西人なんや。
せやから、お好み焼きだけは、ちょっとうるさいでー。
で、近所にある、道とん堀はん、なんで食べログでこの点数なんや？
みんなチェーン店には厳しいんかのう〜？
キャベツは粗みじん切りで、生地もなかなかなもんや。
わしが焼いたら、歯応えサックリ、中はホクホクで
相方さんもめっちゃ美味しい言うとったわ〜。
ええか、お好みは、材料もろたら後は自己責任や。
お好みは、もんじゃ焼きと違ってキャベツ焼きや。
キャベツをほっくりケーキのように焼き上げるねん。
生地と卵は、ただのつなぎやさかい混ぜ過ぎたらあかんで〜。
鉄板に材料乗せたら、後はひたすら我慢やで〜。
ひっくり返してコテでパンパンとか絶対したらあかんで〜。
とか、偉そうなこと言うてますけど、この日はひっくり返す時失敗してちょっと分解しました(笑)