なぜ こんなにおいしい、なぜ こんなに点数が低い？
お店のイチオシ、価格的にもお得な
べジコンビ／１６９０円 を注文。
サラダとメインとライスのセット。
まずは
自慢の野菜に胡麻とニンニクの利いた
ドレッシングをかけたサラダがうまい！
形式的に出されるサラダとは大違い (^^)
そして
ハンバーグは基本で１２０グラム。
ジューシーなタイプではなく、中まで
よ〜く火を通した「食感重視」タイプ。
粗挽きと中挽きを合わせ、鉄板で均一に
焼いているので、意外とふっくらしてる。
肉の旨さがしっかり伝わってくる。
かみしめて、、、うまい （╹◡╹）♡
（３８５円増で１８０グラムにも）
しかし
極め付けは、野菜のソテーなんです！
野菜を軽く塩胡椒、バターでソテー
しただけなのに すごくおいしい (^｡^)
もう ハンバーグに負けない存在感。
特にレンコンがおいしかったな〜
おまけにライスも上手に炊けてる。
ナスの助さん＆レンコンの格さんを
従えた水戸ハンバーグ黄門様だ！！
（ライスは 風車の弥七かな）
なお、淡路産たまねぎの甘みソースは
つけない方がうまい。肉そのままの方が
肉の粒感と旨味がストレートに来る。
これが１６９０円（税込）とは
満足＆感謝しかない。ぜひまた来たい！
ベジコンボ、ご馳走様でした ((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))
注）現在、２１時までの営業
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yasai Wo Taberu Hambagu Yasan
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡肉、牛排、蔬菜料理 |
| 預約・查詢 |
04-7148-2226 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋ステーションモール 7F |
| 交通方式 |
距東武野田線 (東武城市公園線) 柏站步行僅1分鐘JR常磐線柏站步行僅2分鐘 距离柏 43 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
[柏高島屋7樓] 使用嚴選蔬菜和國產牛肉製成的手揉汉堡牛排。
位於柏高島屋站購物中心7樓的餐廳區，是提供蔬菜的汉堡牛排店。透過玻璃外牆可見的開放式廚房櫃檯，汉堡牛排和牛排就在你眼前由戴著廚師帽、穿著白大褂的廚師們烤製，刺激著你的五種感官。鐵板燒蔬菜獨特的顏色很上鏡。真實的氣氛也很好。當然，我們也有桌位，因此我們可以容納帶孩子的家庭和大型團體。 |
前回より さらに おいしく感じました。
【ベジコンビ＋ライス／１９１０円】
選べる野菜に火が入ると とろりと甘い。
シャキシャキしてない野菜が、こんなに
うまいなんて！ 鉄板焼きってスゴイ！！
単なる茄子とオクラなのに ２つくらい
上にバージョンアップしちゃってます。
この選べる野菜の茄子とオクラには
ほとんど味は付いていませんので
素材のままの甘味が楽しめます (ᵔᴥᵔ)
ジャガイモは しょっぱめなので
交互に食べるとちょうどいいかも。
ちなみに
しょっぱい理由は、塩のかけすぎ。
焼き手さんが、尺塩をはるかに超えた
高い位置から勢いよく塩をかけるのですが
容器のせいか 大量に塩が飛び出るから。。。
ハンバーグは１８０ｇに増量も出来ますが
基本の１２０ｇで十分いけます、大丈夫。
やはり ここでも 鉄板焼きの力なのか
お肉の旨味が強く、どうだ〜と主張する。
もし、ご飯粒さえ もっと おいしければ
お代わり必至のハイレベルハンバーグです。
野菜もうまいし、お肉もうまい。まるで
両Ａ面のレコードのような素晴らしさ！
なんで こんなに 食べログでの評価が低い
のか 分かりませんが、私は きっと また
来ると思います。ご馳走様でした〜（╹◡╹）