菜單 : HANABI

·燉牛筋480日元・母雞川醋450日元・口水雞520日元・黃瓜明太子竹輪卷450日元・烏賊墨魚天婦羅/炙烤鰩魚翅480日元・溫泉雞蛋炸彈豆腐450日元・半熟雞蛋土豆沙拉480日元・炸薯條450日元・海螺芥末腌菜480日元・番茄/毛豆/小雜魚/梅子水晶各380日元

・日式馬鈴薯沙拉佐蒸雞肉蝦蛋黃醬 ・酪梨凱薩沙拉佐生火腿明太子鱈魚 ・猪肉火锅沙拉

・特產雞蛋燒 620 日元 蔥蛋黃醬 650 日元 明太子 680 日元 起司 680 日元 ・海鲜魷魚炸魚子650 日元・韓國紫菜明太子・鐵餅・浪速豬肉餅醬680 日明元蛋黃醬680 日明太鐵醬藥板燒620 日元

·紅燒芋頭燒酒~半熟雞蛋~780日元·豆腐和青紫蘇的雞肉丸~附蛋黃~650日元·Q彈烤牛內臟880日元·自制棒餃550日元·胡椒黃油烤雞軟骨580日元·烤Hinatoro (嫩雞) 醬汁620日元·胡椒烤雞翅 (4個) 580日元·黃油烤蓮藕520日元

·名產帶骨母雞850日元·烤牛腿肉~自制果醬~1,280日元·黑毛牛半斤頂骰子燒~3種口味~1,280日元

·八幡浜名產粽子~青紫蘇~1根480日元·烏賊味增黃油濱燒780日元·黃油蛤蜊/酒蒸各650日元·北海鮭魚腹肉燒820日元

・鹽曲雞炸雞塊680日元 ・鳥油雞肉蔥醬750日元 ・鱷梨乳酪炸豬排680日元 ・Zuri Tatsuta磨碎~香辣柳丁醬~580日元 ・炸雞皮餃子（4個）550日元 ・炸雞520日元 ・雞柳芝士排650日元 ・屠夫厚切火腿排580日元 ・海鲜天婦羅980日元 ・章魚亭/章魚卡拉奇各　650日元 ・Waraji Uwajima Jakokatsu 720日元 ・自製Uwajima Jakoten 580日元 ・茄子剪刀 580日元 ・長生薯片 620日元 ・炸豆腐 550日元 ・Chikuwa Isobe 油炸 520日元

・楓葉鬆餅500 日元 ・軟糖巧克力 500 日元 ・昭和一口冰糕 350 日元 ・棕色蜂蜜黃豆粉冰淇淋 350 日元

・烤鮭魚壽司880日元 ・茶泡飯（鮭魚、明泰、李子）各350日元 ・蟹象690日元 ・鮭魚象590日元 ・雞蛋鯖水/青佐臼井520日元各 ・Omusubi（鮭魚、明泰、李子）各180日元 ・紅高湯（青砂、雞蛋、shijimi）各250日元

【人氣】雪蟹鮭魚子鍋飯990日圓...推薦使用大量蟹肉的鍋飯。 【最受歡迎】瀨戶內鯛魚鍋飯飯 950日元...請享用大量鍋飯鯛魚和紫蘇葉混合而成的釜飯！ 《No.3人氣》大渚章魚鍋飯950日圓…花火引以為傲的是有很多大章魚的鍋飯。 （高湯茶泡飯）【最受歡迎】鮭魚和鮭魚子親子鍋飯990日元

・秋季三馬蘑菇鍋飯（9月～12月）890日元...使用肥美的秋季秋刀魚和大量的時令蘑菇製成。・牡蛎多的鍋飯（10月～3月）990日元...廣島·室津直送的牡蠣多的推薦菜餚。・山菜和竹筍鍋飯（3月～5月）750日元...春天的山菜和竹筍釜鍋飯。 （一切都是高湯和茶泡飯也可以）

・鰻魚Hitsumabushi鍋飯1490日元... 豐滿而有嚼勁！ 3種不同方式的大量鰻魚！ （1）首先，→鍋飯原樣，（2）根據自己的喜好放入調味品→（3）〆是茶泡飯・海鲜豪華鍋飯1690日元...... 很多海鲜都有更高的等級！ 豪華！ （大石茶祖克）

・焼豚玉子めし釜飯　850円
…B級グルメNo.1ご当地メニューを！温玉と焼豚の最強コンビ！

・藁焼きカツオとアボカドのユッケ釜飯　950円
…藁の香り漂う新鮮カツオとアボカドを特製だれで！！

・瀬戸内ホータレいわしと梅じゃこ釜飯　890円
…瀬戸内の絶品小魚のホータレいわしとじゃこを梅の風味でどうぞ！！

・宇和島じゃこ天と釜揚げしらす釜飯　890円
…宇和島産のじゃこ天としらすがふっくら美味しい！

・宇和島名物！鯛めし釜飯　980円
…宇和島名物！だし醤油と鯛のお刺身を卵に溶き、白米釜飯にかけます。

・ほたて貝柱とあさりのじゃこ釜飯　920円
…貝柱とあさりからでる、おだしが一層旨味を引き出します。（だし茶漬け）

・いくらたっぷり贅沢釜飯　1390円
…北海産の新鮮なイクラを贅沢にたっぷりのせた釜飯。

・花火の海鮮五目釜飯　990円
…海鮮具材をいろいろ食べたい方にはおすすめの釜飯。

・鶏と明太子のとろろ釜飯　890円
…明太子をご飯と混ぜてとろろをかけてお召し上がりください。

・鶏卵そぼろかまめし　790円
…鶏そぼろとふわふわ卵がのったお子様にも人気の釜飯です。

・海老たっぷりチーズ釜飯　950円
…海老とチーズに彩り野菜を加えた洋風釜飯です。

・鶏煮込み五目釜飯（数量限定）870円
…甘辛く煮込んだ若鶏とごぼうたっぷり釜飯。

（全てだし茶漬けOK）

・焼肉牛カルビ温玉キッズ釜飯　850円
…甘辛カルビと温玉の相性抜群のスタミナ釜飯

・花火とりからキッズ釜飯　790円
…みんな大好きとりからとお子様の好きな具材を盛り込みました。

開業以來最受歡迎的火鍋。我們特別講究的是特製的雞肉餃子和肥肥的國產小腸。 *2人以上點餐 內臟內臟鍋1份 1,100日圓 雪見內臟鍋250日圓 ◆日式高湯…最受歡迎。以醬油為基礎的海鮮和雞骨的組合。◆韓國湯料...Jjigae 湯料，具有濃鬱的辣味和豐富的味道。

~開頭食材~・日本產牛內臟600日元・自家制雞肉丸500日元・韭菜、卷心菜、豆芽500日元・豆腐250日元~只能追加~・雪見山藥泥250日元・南韓年糕250日元・瑪隆尼250日元・香腸400日元・自家制黃金面300日元・稻庭烏冬面300日元・收尾湯泡飯(雞蛋、雜燴粥、附碎海苔) 400日元

國產內臟和大量的蔬菜搭配自制的辣椒醬甜辣醬一起享用。※點兩人份~最後請選擇人氣乳酪燴飯或最後的乳酪黃金面。

~首先加入的食材~・國產牛內臟600日元・豬五花肉500日元・蔬菜拼盤550日元・豆腐250日元・泡菜250日元・南韓年糕250日元~追加~・香腸400日元・入口即化的芝士400日元(雞蛋，帶碎海苔)・最後收尾的芝士義大利燉飯500日元・自制黃金面300日元

·三種刺身拼盤 (附鮭魚子) 1080日元・五種刺身桶裝拼盤 (附鮭魚子) 1580日元・七種刺身豪華船型刺身拼盤(三文魚籽、附海膽) 1980日元

·深浦名產炙烤鰹魚稻草950日元·水焯海鰻880日元·三重縣巖牡蠣濱燒980日元·長崎產炙烤醋漬青花魚850日元·方頭魚刺身880日元·琥珀魚刺身880日元·愛南竹莢魚刺身880日元·伊予灘章魚750日元

需要3天前預約

蒲燒1100日元白燒1100日元鰻魚卷800日元鰻魚刺身520日元蒲燒鰻魚的夏季蔬菜沙拉780日元

·豆皮紫蘇裹炸煮星鰻980日元·本店手工制作笸籮豆腐580日元·苦瓜和秋葵的什錦蔬菜780日元·苦瓜玉米的炸什錦650日元·絹皮冰鎮烤茄子780日元

·早上採摘的松山雞炙烤雞腿肉850日元、熊本產精選馬肉刺身1380日元