菜單 : Nikusuidokoro kawaguchi

官方消息

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Nikusuidokoro kawaguchi

(肉吸い処 川ぐち)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
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更新日 : 2016/07/08

飲品菜單

燒酒芋頭

※費用是一杯的價格

黑瀨安光鹿兒島釀酒 (首推)

JPY 900

執著於最好的原酒,傳承黑瀨社氏技藝的最好燒酒社氏黑瀨安光,50年的社氏人生全部投入挑戰了最高級的芋燒酎。味道很好,具有強烈的甜味和恰到好處的美味,是很有氣質的香味。酒精度數也是28°C,可以最好喝地飲用燒酒。

魔王白玉釀酒 (鹿兒島)

JPY 1,500

熟成酒特有的不會喝膩的溫和風味,透過玻璃可以知道時間的雄性的大小。散發著華麗香氣,留下豐富余韻的酒。名門的紐帶。現在甚至被稱為“魔王型”的代名詞。這是今夜傳承的浪漫的一滴。洗禮後的溫和味道。結束&余韻也非常漂亮。

伊佐美甲斐酒造 (鹿兒島)

JPY 700

“伊佐美”是屬於高級白薯燒酒的一半,據說在25年前就已經是夢幻的燒酒,繼續受到一部分狂熱粉絲的喜愛。味道正是白薯的樸素的風味。柔滑的感覺乍一看給人溫柔的印象,但實際上是骨幹結實的類型。伊佐美的優點在於保留了“過於洗禮的味道”。

天使的誘惑西釀酒 (鹿兒島)

JPY 1,200

通過將番薯燒酒在櫟木桶中長期熟成,味道會增加深度,變得圓潤。入口後,香醇的香味和味道足以感受到甜味,在體內流動,濃縮的味道保留到最後。飯後慢慢地加冰塊品嘗是最棒的。

中村酒造場 (鹿兒島)

JPY 800

1999年釀酒年度鹿兒島正宗燒酒品評會,獲得最優秀獎的特別限定燒酒。自創業以來,在“寶屋 (麹寶) ”中使用整鍋酒糟制造的純手工燒酒倉庫。使用霧島山係上遊水的優質地下水。

川越川越酒造場 (宮崎)

JPY 800

將無農藥、有機栽培的原料薯“黃金1000貫”,在捏好的當天用壇子裝瓶而成的薯燒酒。由於壺酒的熟成效果,是味道非常醇厚漂亮的芋頭燒酒。

鼴鼠薩摩無雙 (鹿兒島)

JPY 650

最大限度地發揮渾圓胖胖的黃金1000貫 (黃金千貫) 薯類的特等特長釀造的正宗薯類燒酒。是可以讓人感受到芋頭的香氣和甘甜的人氣限定芋頭燒酒。

不二才佐多宗二商店 (鹿兒島)

JPY 600

尖銳的辣味中也能感受到濃郁的甜薯風味。一定要兌熱水喝。“BUNSEE”在鹿兒島是醜陋男人的意思,但不是這個的意思,也有雖然外表不怎麽好看但是心直口快被大家仰慕的意思。

Kiroku黑木總店 (宮崎)

JPY 600

柔和的口感,能感覺到淡淡的香草一樣的甜味。使用精選的芋頭、水、曲子釀造,經過3年熟成貯藏。在柔軟的甜味中凝縮著美味。

明亮的農村薩摩霧島酒造 (復刻)

JPY 600

使用被稱為“江戶甕”的古老甕壺。這是一款具有濃郁香味和清爽甜味,風味豐富的燒酒。用冰塊品嘗的話,能感受到很棒的香味。

明亮的農村“赤芋”薩摩霧島酒造

JPY 650

使用綾紫薯。紅薯含有豐富的多酚,具有抗氧化作用,作為對身體有益的食物而聞名。

Tiger&Dragon四元酒造 (鹿兒島)

JPY 500

不會讓人感覺到老虎和龍的柔和的味道,令人失望的醇厚的燒酒。也深受女性顧客的好評。

Aka Kirishima Kirishima Shuzo (宮崎)

JPY 800

Akira Kojima每年只宣佈兩次,已經商業化約九年後,它是一種馬鈴薯燒酒,享受霧島品牌中最迷人的香味和“香味”和“味道”。

黑霧島霧島酒造 (宮崎)

JPY 450

通過最新的設備和本公司獨家的下料,再現了創業當時的黑曲味道的“黑霧島”。黑曲釀造的美味在於黏糊糊的甜味和酥脆的後切。在宇和島,現在是經典的芋頭燒酒。

紅霧島霧島酒造 (宮崎)

JPY 550

原料是夢幻的紫薯“Murasaki Masari”。因紫茉莉中富含的多酚和燒酒酒曲生成的檸檬酸發生反應,使酒糟變成鮮紅色而命名。這是一種全新類型的芋燒酎,其特點是具有令人驚嘆的甜味和優雅的香味。

三嶽三嶽酒造 (鹿兒島)

JPY 600

三嶽這個名字是因為屋久島的宮之浦嶽、永田嶽、黑味嶽的山嶽而命名的。三嶽現在是燒酒的經典。有分解膽固醇的作用,對健康有益,這也是令人欣喜的特徵。

愛子三嶽酒造 (鹿兒島)

JPY 700

世界遺產的山嶽,愛子嶽。自古以來作為山嶽信仰之山而被崇拜,是祈禱五穀豐登、無病無災的嶽參之山。以這座山為依托,祈願新的夢想,使用屋久島的豐潤的水制作而成的洋溢著芳醇香味的醇厚的味道,能迎合各位的口味。

燒酒米

※費用是一杯的價格

九代目宮本酒造 (熊本)

JPY 700

自文化7年創業以來,徹底守護手工制作,制作出「藏人,創造傳承」。5年熟成的減壓蒸餾米燒酒。特點是口感清爽,味道獨特。

燒酒麥子

※費用是一杯的價格

紅葉鹿八木酒造 (奈良)

JPY 600

溫和的香味讓人回味無窮。花牌“紅葉配鹿”是充滿神秘高貴味道印象的溫和麥燒酒。

夢想仙樂光造酒 (福岡)

JPY 800

經過漫長歲月的沉睡後蘇醒的味道,越喝越玄妙,越醉越有開運的徵兆。醇厚濃郁的味道簡直是凌駕於“麥燒酒·100年的孤獨”之上的味道。

蝎子 (鹿兒島)

JPY 600

用黑曲釀造,傳統的常壓蒸餾。長時間熟成的麥燒酒。能充分感受到小麥的風味,有個性的味道,而且味道醇厚,回味無窮。是酒鬼無法抗拒的味道。

中々黒木總店 (宮崎)

JPY 500

使用九州產的二條大麥“Nishino Hoshi”,實現了輕快香氣和順暢口感的麥燒酒的超級明星!不挑飲用方法的終極標準。

100年的孤獨黑木總店 (宮崎)

JPY 1,800

與威士忌一樣,蒸餾燒酒與白橡木一起成熟,混合3·4·5年份。接近洋酒的味道在強烈的酒精中也能感受到甜味,香味擴散開來。

燒酒黑糖·栗子

※費用是一杯的價格

入殮媛伴奏 (愛媛)

JPY 500

在日本首次制造栗子燒酒的媛囃子。使用城川町的“白川栗子”,將原料的特徵活用的風味和清爽的甜味是引以為豪的逸品。

RENTO奄美大島開運釀酒

JPY 500

將濃香的原酒與醇厚的原酒以絕妙的平衡調和,創造出前所未有的香味。而且“RENTO”在儲藏罐中,聽著古典音樂慢慢成熟。聽搖籃曲就會變成溫和的口感和馥郁的香氣。

猴之馬特紀州柑橘屋

JPY 550

紀州柑橘屋的柑橘酒,是以柑橘處紀州有田的富於變化的柑橘為素材,直接制成酒。猴子也想吃的美味橘子。使用這樣的橘子“Saruno Mato”制作的橘子酒

溫州橘子酒榨汁

說起橘子的話就是溫州橘子,是在日本生產最多的熟悉的橘子。濃厚卻清爽的味道。

清酒溫州橘子×熱帶橘子

是溫州蜜柑和熱帶柑橘雜交產生的蜜柑。甜味和濃郁、酸味的平衡非常絕妙。男女老少都贊不絕口的猴子墊!!

日本酒

※費用是一合的價格

虎之尾大吟釀 (三間)

JPY 1,200

“虎之尾”剛好是甜口到辣口的分界線,可以感受到它的馨香和優雅的味道,是非常受歡迎的酒。

小富士 (溫泉郡重信町)

JPY 600

在松山市內是最受歡迎的。是能充分襯托出料理的味道的非常輕快且能清爽飲用的清爽味道的酒。雖然名字是超辣的,但是沒有辣的感覺,喝起來很舒服,更能襯托食物的本造酒。

輝乃吟 (內子町)

JPY 800

帶有高雅吟釀香的超淡麗辛口酒。清爽的清爽感和明亮感,洋溢著清涼感的瞬間和貫穿其中的辛辣,讓人感受到吟誦閃閃發光的酒。

九頭龍逸品 (福井)

JPY 700

柔和的味道和清爽的醉感。有65%精米的美味。醇厚是其特點,正如其名,是美味超群的珍品。

天狗舞純米大吟釀 (石川)

JPY 800

充分引出米的美味,用天狗舞獨特的山廢酒母釀造而成的純米大吟釀。請盡情享受山廢釀造的芳醇且開膛良好的“美麗美味酒”的風味。最適合作為食用中的吟釀酒。

出羽櫻 (山形)

JPY 800

“出羽燦燦”酒米品質極佳,準備工作進展順利。今年也讓人聯想到出羽櫻風格的北國女性的細膩美麗的味道,原酒所具有的厚重的美味,敬請期待。

八海山清酒 (新瀉)

JPY 800

雖然是普通酒,但是將原酒米碾米至60%,通過低溫發酵慢慢精心制造而成。端莊清爽的口感,不會妨礙料理。

立山清酒 (富山)

JPY 600

淡淡的芳醇香,味道端莊卻又恰到好處的清爽的美味和美麗,高雅的感覺,略帶辛辣。口感和口感順滑且淺,輕快清爽的味道容易入口且不會厭倦。

土佐鶴清酒 (高知)

JPY 600

將傳統的辛辣與本釀造巧妙融合。辣味特有的清爽香味和本釀造的清爽味道是美味的秘訣。

Yamato no Orochi (島根)

JPY 650

人氣商品“Yamato no Orochi系列”的超辣味。是一瓶能在辛辣中感受到濃郁的美味和酸味的味道。

船中八策純米酒 (高知)

JPY 750

香氣四溢,美味在口中膨脹,口感清爽,口感超群的超辣純米酒。自推出以來的20年,每天都有來自全國各地的詢問,「在哪裡銷售呢?」。已經確立名酒地位的大受歡迎。

石錘石錘酒造 (愛媛)

JPY 650

以西日本最高峰“石錘山”命名。以作為餐中酒享受為前提制造的純米吟釀酒。安靜的吟釀香味和有張力的酸味,讓人覺得這是一種搭配範圍很廣的酒質。

春鹿純米超辣口 (奈良)

JPY 600

在世界10多個國家深受喜愛的春鹿的代表品牌。溫和的香味和醇厚的口感,凜冽清爽的味道,與海鮮的搭配效果出眾。

長良川超辣味+20小町酒造 (長良川)

JPY 650

與其說是辣,不如說是超級清爽幹燥的道路上的辣酒。發酵本身的自然終止的完全發酵,而且是只有將其發酵到極限才能釀造出來的長良川藏特有的考究構造的辣酒。

男女都大受歡迎!!氣泡清酒

澪-MIO-黒木總店 (宮崎)

JPY 1,000

雖然酒精含量低,但能讓人感受到日本酒的濃郁味道。可以品嘗到適度的酸味和甜味。即使是不喜歡日本酒的人也很容易喝的一瓶。

巴巴的梅酒 (梅酒的名字)

ALL600日元

·梅酒原酒・黑牛風味・鶯宿梅酒・凍結梅酒・古梅酒・濁梅酒・檸檬梅酒・蜂蜜梅酒・玫瑰梅酒・備長炭梅酒

季節香味嗎

成熟黑加侖/日式柚子

JPY 450

VINA ALBALI維尼亞·阿爾巴裡

SANGRIA桑格利亞

JPY 450

楚海

萊姆酒/檸檬杯

JPY 400

軟飲料

烏龍茶/可樂/橙子

JPY 300

其他

生啤or紅眼

JPY 550

朝日自由

JPY 500

瓶裝啤酒

JPY 500

瓶裝葡萄酒2500日元~

川口瓶

Keep (正宗山芋燒酒・正宗麥燒酒) 720ml

JPY 3,000

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
掲載保留Nikusuidokoro kawaguchi
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 日式小酒館、海鮮、烤雞串
地址

愛媛県宇和島市中央町2-3-13

交通方式

從JR宇和島站徒步10分鐘已從強中央町1-10-20轉移到中央町2-3-13。

距离宇和島 507 米

營業時間
  • ■営業時間
    17:00~翌1:00
    (L.O.0:30)

    ■定休日
    日曜日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

服務費收費

付出し200円(お一人様)

座位、設備

座位數

38 Seats

( 吧臺6席,桌子16席,日式坐席16席)

個人包廂

可能的

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童

網站

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店鋪公關

以肉類為主的餐廳,包括珍珠雞烤雞肉串以及從全國各地採購的各種當地食材和海鲜。