官方消息
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IL Vigore
(IL Vigore)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
IL Vigore（IL Vigore）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
0778-53-1122 |
| 可供預訂 |
可以預訂
婚礼や婚礼二次会、宴会等で貸切の営業日もございます。御了承ください。 |
| 地址 |
福井県鯖江市桜町3-3-3 サバエ・シティーホテル 8Ｆ |
| 交通方式 |
福井鉄道福武線西鯖江駅徒歩1分 距离西鯖江 95 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 予約状況により増減致します。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位）、60人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 半個室有 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙はホテル1階の喫煙ルームをご利用ください。 |
| 停車場 |
可能的 ホテル駐車場をご利用ください。嚮陽会館駐車場もご利用ください。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,提供投影機,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
なし。カジュアルでOK |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.11.1 |
| 店鋪公關 |
四季折々の景色を楽しめる展望イタリアンレストラン
イタリアンのほかに和食も楽しめる福井県鯖江市の西山公園横にあるレストラン。 サバエ・シティーホテル最上階からの西山公園は四季折々の顔でお客様を楽しませてくれます。 また、料理も地元のものを使いお客様にご堪能いただける内容となっております。 イタリアンレストランですが、ホテルには和食料理人もおり、和風のコースや和食の料理にも対応しております。 |
かなり前の記憶なので覚えていることだけ書きます。
点数が低い様に見えますが食べログの性質上、テイクアウトファストフードから三つ星レストランなんかもこの5段階の評価の内ですので悪いという意味ではありません。
友人のオススメで行ってきた。
福井県は眼鏡の町鯖江市。実は鯖江には中々良い飲食店が少ない気がする。チェーンなどは多く安定した味ではあるが、それ以上でもない。
所詮は県内でも3番目くらいの町。どこの県も同じだろうが、1番の町には競争率の違いからか、そんなものだろう。
そんな鯖江の飲食業界。
鯖江シティーホテル8階にあるイタリアン。イルヴィゴーレさんが美味しいという。
シェフは本場でも修行し、以前武生市のデルソーレというイタリアンを経営していた碇子氏。
デルソーレも評判だった。
これは期待出来る。
ホテル8階の飲食店。
若干、高級感。
でも店の入り口までくると少しカジュアル。
席に案内される。
8階の眺望は良い。
窓際の席から順に案内しているようだ。
良い心がけ。この眺めはここでしか味わえない。
大事なお料理のスパイスだ。
ランチメニューが届く。
まず。安い。いいのかこれで。
全てにもう500円〜1000円まてでプラスした方が良いのではないか。鯖江需要なのか？
価格から期待が不安になる。
高めのランチをチョイス。
前菜盛り合わせ。
高いレベルではある。
インボルティーニ、エスカベッシュ、ミラノサラミ、サラダかな。美味しい。
パンはフォカッチャとバケット。
手作りのフォカッチャ良い。
パスタとリゾット
記憶に無い。普通なのだろう。
自家製ジェノベーゼのペンネは美味しかった。
上記した通り古い記憶なので、全体的には美味しかったイメージ。
だが評判程では無かった。
十分に美味しいし福井市内だったとしても戦えると思うが、鯖江では飛び抜けるかもしれないが、福井ではそうはいかない。
シェフも中々の高齢なのでそんなに野心は無いだろうが、美味しいものを作りたいという気持ちは料理人なら抑えきれないはず。
価格を上げてでも、腕があるのなら食材にこだわるべきかと。
ロケーションも武器になるので。
次はディナーにもお邪魔したいです。